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Bandeau
Le réservoir à eau et le réservoir d'eau
de condensation sont dissimulés der-
rière le bandeau de commande. Ce der-
nier s'ouvre et se ferme quand vous ef-
fleurez la touche sensitive . Il est
équipé d'un système de sécurité obs-
tacle qui arrête le processus d'ouver-
ture et de fermeture si un obstacle vient
entraver sa route. Malgré ce système de
protection, ne posez pas la main sur la
poignée de la porte quand vous ouvrez
ou fermez le bandeau !
Réservoir d'eau
La contenance maximale est de 1,4 litre
et la contenance minimale de 1,0 litre.
Le réservoir à eau comporte plusieurs
repères. Ne dépassez jamais la limite
du repère supérieur !
La quantité d'eau consommée dépend
de l'aliment à cuire et du temps de cuis-
son. Ajoutez de l'eau en cours de cuis-
son si nécessaire. Le fait d'ouvrir la
porte en cours de cuisson fait augmen-
ter la consommation d'eau.
Avant chaque utilisation avec de la va-
peur, remplissez le réservoir à eau jus-
qu'au repère « max ».
Description du fonctionnement
Bac à eau condensée
L'eau de condensation rejetée pendant
un cycle de cuisson vapeur est pompée
et acheminée vers le bac à eau conden-
sée. Le contenance maximale du réser-
voir est de 1,4 litre.
Thermosonde
La thermosonde mesure la température
à l'intérieur des aliments, c'est à dire la
température à cœur. La thermosonde
vous permet de surveiller la tempéra-
ture de vos plats en cours de cuisson
au degré près.
Température / Température à
cœur
Une température préconisée a été pré-
programmée pour certains modes de
cuisson. La température préconisée
peut être modifiée pour un seul cycle
de cuisson, pour une étape en particu-
lier ou de façon permanente, dans la li-
mite des températures admises (voir
chapitre « Réglages », section « Tempé-
ratures préconisées »).
Même la température à coeur dans la li-
mite des températures admises peut
être modifiée pour un seul cycle de
cuisson ou une étape en particulier.
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