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Problème
Le gâteau n'est pas as-
sez cuit bien que le
temps indiqué ait été
respecté ?
Le gâteau n'a pas doré
uniformément.
F10
F11
F20
F44
Cause et solution
La température réglée ne correspond pas à celle indi-
quée dans la recette.
Modifiez la température.
Vous avez modifié la recette. L'ajout de liquide ou
d'oeufs par exemple rallonge le temps de cuisson.
Adaptez la température et/ ou le temps de cuisson
à la recette modifiée.
Le filtre à graisse sur la paroi arrière (accessoires en
option) est inséré. Cela prolonge le temps de cuisson.
Ajustez le temps de cuisson.
La température réglée était trop élevée.
Vous avez utilisé plus de deux niveaux de cuisson.
Utilisez au maximum deux niveaux pour la cuis-
son.
Vous n'avez pas retiré le filtre à graisses sur la paroi
arrière (accessoires en option).
Le tuyau d'aspiration du réservoir à eau
– n'est pas branché correctement
– n'est pas positionné à la verticale
Rectifiez la position du tuyau d'aspiration :
Les tuyaux d'évacuation sont bouchés.
Détartrez le four vapeur (voir chapitre « Nettoyage
et entretien », section « Entretien »).
Si le message d'anomalie s'affiche de nouveau,
contactez le service après-vente.
Erreur de communication
Eteignez le four vapeur puis réenclenchez-le au
bout de quelques minutes.
Si le message d'erreur s'affiche encore, appelez le
service après-vente.
En cas d'anomalie
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