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COMPRENDRE LE PANNEAU DE COMMANDE NUMÉRIQUE
Ce contrôle de type PID (proportionnel intégral dérivé) est similaire à celui que vous avez sur votre four de cuisine. Les principaux
avantages sont la capacité à compenser automatiquement les différentes conditions ambiantes et types de carburants.
IMPORTANT : La température à l'intérieur des grils variera considérablement selon l'endroit. Même les instruments
calibrés ensemble ne seront pas toujours en harmonie.
CONTRÔLE
DESCRIPTION
Appuyez sur le bouton d'Alimentation pour allumer l'appareil, ce qui débutera le cycle de démarrage
automatique. Également utilisé pour éteindre l'appareil, en activant le cycle de refroidissement.
Appuyez sur le bouton Prime et maintenez-le appuyé afin d'activer une alimentation supplémentaire
de granules dans la grille de combustion. Ceci peut être utilisé pour ajouter plus de carburant juste avant
d'ouvrir le couvercle du baril, permettant ainsi d'obtenir un temps de récupération de la chaleur plus rapide.
Ceci peut également être utilisé lors du fumage pour augmenter l'intensité du goût de fumé.
Les flèches de réglage des températures vous permettent de configurer la température de fumage de
votre choix. En appuyant sur les flèches ASCENDANTES ou DESCENDANTES, la température affichée à l'écran
DEL peut être réglée par paliers de 5 degrés. La température peut être réglée au minimum à 82°C / 180°F, et au
maximum à 315°C /600°F. Également utilisé pour régler la température de la sonde thermique de votre choix.
L'écran DEL sert de centre d'information pour votre appareil. L'écran DEL affichera la température de cuisson
de votre choix (Consigne), la température de cuisson réelle, la température de la sonde thermique (si branchée)
et tous les messages d'erreur. Les températures peuvent être affichées soit en Fahrenheit, soit en Celsius.
Appuyez sur le bouton Température qui se trouve sur le Centre de commande numérique pour afficher la
température RÉELLE ou la température de CONSIGNE sur l'écran DEL. La petite lumière DEL située à côté des
réglages est utilisée pour indiquer la température qui est présentement affichée.
Appuyez sur le bouton Sonde qui se trouve sur le Centre de commande numérique pour afficher la
température du GRIL ou la température de la sonde THERMIQUE sur l'écran DEL. La petite lumière DEL située
à côté des réglages est utilisée pour indiquer la température de la sonde qui est présentement affichée.
Le port de connexion de module d'extension situé à l'avant du Centre de commande
numérique sert à brancher une Sonde thermique. Lorsque la sonde thermique est connectée,
la température s'affiche sur l'écran DEL. Lorsqu'elle ne sert pas, débranchez la sonde thermique
du port de connexion. Comprend une (1) sonde thermique. Uniquement compatible avec les
sondes thermiques de la marque Louisiana Grills.
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