INDICATION !
Pour des raisons de sécurité, l'appareil ne fonctionne que lorsque le
boîtier de commande est correctement positionné sur l'enceinte et
l'appareil mis en mode de fonctionnement par le moyen d'un
microrupteur se trouvant sous le boîtier de commande.
5. Après le nettoyage, installer de nouveau le boîtier de commande avec la
résistance électrique sur l'élément de fixation de l'appareil.
Le robinet de vidange d'huile est équipé d'une sécurité qui
permet d'éviter son ouverture accidentelle. La manette doit
être d'abord pressée pour pouvoir la tourner ensuite.
6. En remplissant la cuve d'huile de friture / de graisse en barres (blocs), fermer le
robinet de vidange d'huile.
FR
Conseils d'utilisation de l'huile de friture ou de la graisse en barres
(blocs).
1. Pour la friture, utiliser de l'huile (par exemple de l'huile de tournesol ou de
cacahuètes, etc.) ou de la graisse en barres/en blocs.
Indication : Faire d'abord fondre la graisse en barres (blocs) dans un
récipient individuel ou dans la friteuse !
2. Utiliser uniquement des huiles et des graisses destinées aux températures
élevées.
3. Ne pas mélanger différents types d'huile ou de graisse, car leurs températures
d'ébullition peuvent être différentes.
Faire fondre la graisse en barres (blocs) dans la friteuse
1. Retirer le panier de la cuve.
2. Poser la graisse en barre (bloc) directement sur la protection de la résistance
électrique pour la couvrir.
Pour mettre en marche l'appareil, suivre les consignes du chapitre « Mise en
marche ».
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Installation et utilisation
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