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Exemples de plats cuisinés
Plat
Gratin de pom-
mes de terre, de
pâtes ou de lé-
gumes
Lasagnes,
Cannelloni
Croque-
Monsieur,
Panino
Pizza, précuite
Mini-Pizzas,
précuites
Galettes de
pommes de
terre, beignets
de poulet, cro-
quettes de
viande
Quiche lorraine
Le mode "Chauffage accéléré Ä" ne convient pas aux cuissons de pâtisserie
et de viande traditionnelles.
Températu-
Niveau de
reen °C
cuisson re-
commandé à
partir du bas
250
190
200
200
220
220
220
1. ou 2.
1. ou 2.
1. ou 2.
1. ou 2.
1. ou 2.
1. ou 2.
1. ou 2.
Cuisson à l'étuvée
Temps
Remarques
en min.
20 – 25
Plat à gratin
35 – 40
Emballage ou-
sur la grille re-
12 – 15
couverte de
papier sulfurisé
sur la grille re-
12 – 20
couverte de
papier sulfurisé
sur la grille re-
8 – 10
couverte de
papier sulfurisé
sur la grille re-
12 – 20
couverte de
papier sulfurisé
sur la grille re-
12 – 15
couverte de
papier sulfurisé
vert
37
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