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Ragoût
Introduisez la pointe de la sonde de
cuisson exactement au centre de la
cocotte. La sonde de cuisson doit être
stabilisée en un seul endroit pendant la
cuisson. Pour y parvenir, utilisez un
ingrédient solide. Utilisez le rebord du plat
de cuisson pour appuyer la poignée en
silicone de la sonde de cuisson. La pointe
de la sonde de cuisson ne doit pas
toucher le fond du plat de cuisson.
4. Branchez la sonde de cuisson dans la
prise située à l'intérieur de l'appareil.
Reportez-vous au chapitre « Description
du produit ».
L'affichage indique la température actuelle de
la sonde de cuisson.
5.
- appuyez pour régler la température
à cœur du capteur.
6. Appuyez sur la touche
Dès que les aliments atteignent la
température définie, un signal sonore retentit.
Vérifiez si les aliments sont prêts. Prolongez
le temps de cuisson si nécessaire.
7. Débranchez la sonde alimentaire et
sortez le plat de l'appareil.
10.3 Plat de cuisson alimentaire
pour la cuisson à la vapeur
Plat de cuisson alimentaire se compose de :
A. Injecteur - pour la cuisson à la vapeur
B. Tube injecteur - pour la cuisson à la
C. Couvercle,
D. Gril en acier,
E. Bol en verre.
Veillez à ne pas :
• poser le plat de cuisson chaud sur des
• verser des liquides froids dans le plat de
• mettre le plat de cuisson sur une surface
.
• nettoyer le plat de cuisson avec des
10.4 Cuisson à la vapeur dans un
plat de cuisson alimentaire
1. Placez le plat de cuisson sur le gril en
2. Insérez le tuyau d'injection dans l'orifice
3. Placez le plat de cuisson sur le deuxième
directe,
vapeur,
surfaces froides ou mouillées.
cuisson lorsqu'il est chaud.
de cuisson chaude.
éponges et des poudres abrasifs.
acier et couvrez-le avec le couvercle.
du couvercle.
niveau de grille partant du bas.
A
B
C
D
E
FRANÇAIS
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