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Bartscher 300748 Manuel D'utilisation page 27

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Installation et utilisation
Mise sous vide avec les récipients de mise sous vide
1. Placer l'appareil sur une surface stable.
2. Brancher la fiche à une prise individuelle adaptée.
Les témoins de contrôle du mode « Normal » de la touche Vakuum et « Dry » de la
touche Seal s'allument.
3. S'assurer que le récipient de mise sous vide et le couvercle sont propres et
secs.
4. Remplir le récipient avec les produits alimentaires choisis de façon à ce que leur
surface supérieure se trouve au moins 3 cm au-dessous du bord du récipient.
5. Nettoyer le bord du récipient.
6. Mettre le couvercle.
7. Raccorder le tuyau de raccordement fourni au couvercle du récipient de mise
sous vide et au raccord prévu à cet effet sur l'appareil.
8. S'assurer que le dispositif de verrouillage du couvercle se trouve sur la position
« OPEN ».
9. Selon les produits alimentaires, choisir la vitesse de mise sous vide en appuyant
sur la touche Vakuum :
– « Normal » pour la vitesse normale ou
– « Gentle » pour les produits alimentaires et objets délicats et mous.
10. Appuyer sur la touche Canister.
Le processus de mise sous vide commence.
11. Pour s'assurer que l'air a été évacué de l'espace entre le couvercle et le
récipient de mise sous vide, appuyer sur le couvercle au début du processus.
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