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Toujours contrôler le joint de soudure qui doit avoir une coupe uniforme et ne
pas posséder de plis.
•
Si la soudure n'est pas correcte, couper le joint de soudure et répéter le
processus.
Choix des sachets de mise sous vide
Les sachets de mise sous vide sont disponibles dans différentes tailles. Adapter la
taille du sachet de mise sous vide aux produits alimentaires à conserver.
CONSEIL !
N'utiliser que des sachets spécialement conçus pour la mise sous vide
(striés sur un côté, gaufré).
S'assurer que la longueur du sachet de mise sous vide est plus longue d'au moins
4-5 cm du produit alimentaire à conserver et prendre en considération encore 2cm
pour chaque nouvelle utilisation du sachet de mise sous vide suivant.
Production de sachets de mise sous vide à partir d'un rouleau de film
1. Pour fabriquer un sachet de mise sous vide choisir un rouleau de film d'une
largeur adaptée.
2. Placer l'appareil sur une surface stable.
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3. Brancher la fiche à une prise individuelle adaptée.
Les témoins de contrôle pour les modes « Normal » et « Dry » s'allument.
4. Appuyer sur les touches de
déverrouillage et ouvrir la protection.
S'assurer que la lame est placée sur
l'une des extrémités (droite ou gauche)
du mécanisme de découpe, jamais au
milieu.
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Installation et utilisation
5. Soulever le mécanisme de découpe
et placer le rouleau de film dans la
fente prévue à cet effet, sous la
protection.
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