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Bartscher 300748 Manuel D'utilisation page 20

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Avant la première utilisation
1. Avant chaque utilisation, nettoyer soigneusement l'appareil et les plans de
travail, en suivant les consignes du chapitre 6 « Nettoyage ».
2. Sécher l'appareil soigneusement.
Fonctions des touches de commande / des témoins de contrôle
FR
A. Touche Vakuum & Seal / Cancel
Mise sous vide et scellement / arrêt du processus : cette touche permet de
commencer le processus de mise sous vide, le sac de mise sous vide est rétréci
jusqu'à l'obtention de la sous-pression maximale et ensuite, scellé rapidement.
En appuyant de nouveau sur la touche, il est possible d'arrêter le processus en
cours.
B. Touche Vakuum (Gentle /Normal)
Mise sous vide, délicate et normale : cette touche permet de choisir la vitesse
et la pression, selon les produits alimentaires à mettre sous vide.
C. Touche Seal (Moist / Dry)
Scellement humide ou sec : cette touche permet de régler la durée de
scellement, selon le produit alimentaire (humide ou sec).
D. Canister
Fonction du récipient : Uniquement pour la mise sous vide dans un récipient
adapté.
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Installation et utilisation
Fig. 2
300748

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