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Nettoyer les accessoires ..............13 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage de la table de cuisson ..........14 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Premier nettoyage du corps et du chapeau de brûleur... 14 www.bosch-eshop.com Allumage du brûleur................
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: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est mécanique réglée sur une allure qu'alors que vous pourrez utiliser votre supérieure. appareil correctement et en toute sécurité. Cet appareil est conçu exclusivement pour Conserver la notice d'utilisation et de une utilisation avec une minuterie externe montage pour un usage ultérieur ou pour le ou une télécommande.
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fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer résistances chauffantes. Toujours laisser l'arrivée de gaz. l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés L'huile et la graisse chaude s'enflamme Risque d'incendie ! ■ rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la Les récipients ou les accessoires Risque de brûlure ! ■...
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De la vapeur chaude peut s'échapper lors Risque de basculement ! ■ de l'ouverture de la porte de l'appareil. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution. Tenir les enfants éloignés La présence d'eau dans un compartiment Risque de brûlure ! ■...
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Risque d'incendie ! Risque de brûlure ! Les restes de nourriture épars, la graisse Le compartiment de cuisson devient très ■ ■ et le jus de cuisson peuvent s'enflammer chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais au cours de l'autonettoyage. Enlever les ouvrir la porte de l'appareil ni déplacer à...
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Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique Raccordement au gaz Raccordement électrique L'installation ne doit être effectuée que par un spécialiste Attention ! autorisé ou par un technicien de service après-vente Laissez installer l'appareil par votre service après-vente. Un ■ concessionnaire conformément aux instructions données à...
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Installation de l'appareil wok et les meubles adjacents ou le mur doit être au minimum de 50 mm. Mesures à respecter au cours du transport Fixez toutes les parties mobiles à l'intérieur et au-dessus de l'appareil avec un ruban adhésif qui peut être retiré sans laisser de traces.
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Zone de cuisson Explications Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend Brûleur semi-rapide du type d'appareil actuel. Brûleur semi-rapide Brûleur wok Brûleur auxiliaire Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle Sélecteur de température d'appareil.
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Touches et affichage Pour utiliser l'éclairage LED du couvercle en verre : Avec les touches vous réglez différentes fonctions Le couvercle en verre de votre appareil est équipé d'un additionnelles. Dans l'affichage vous pouvez lire les valeurs éclairage LED qui ne nécessite aucun entretien. réglées.
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Insérer l'accessoire Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se déformer. Une fois refroidi, la déformation disparaît. Cela Vous pouvez insérer l'accessoire dans le compartiment de n'influe en rien sur le fonctionnement. cuisson à 5 hauteurs différentes. Introduisez-le toujours Tenez la plaque de four sur les côtés avec les deux mains et jusqu'en butée, afin que l'accessoire ne touche pas la vitre de insérez-la parallèlement au support.
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Accessoires supplémentaires Numéro HEZ Fonction Couvercle pour lèchefrite pro HEZ333001 Grâce au couvercle, la lèchefrite pro assure une cuisson pro- fessionnelle en toutes circonstances. Lèchefrite pro avec grille d'insertion HEZ333003 Est particulièrement adaptée pour les grandes quantités. Rails télescopiques Tiroir à triple dispositif HEZ338352 Avec les rails télescopiques aux niveaux 1, 2 et 3, vous pouvez sortir l'accessoire du four sans risque de basculement.
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Réglage de la table de cuisson Votre table de cuisson est équipée de quatre brûleurs gaz. Attention ! Vous pouvez lire ici comment allumer les brûleurs et régler la Du gaz s'échappe si vous tournez la manette du foyer après hauteur de la flamme.
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Tableau - Cuisson Les temps de cuisson dépendent de la nature, du poids et de la qualité des aliments. Des variations sont donc possibles. Choisissez la bonne taille de casserole. Le diamètre du fond de Vous pouvez évaluer le mieux le temps de cuisson optimal. la casserole ou de la poêle doit correspondre à...
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Conseils d'utilisation Le plat doit systématiquement être placé au milieu de la Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie plaque, sinon il risque de se et à éviter d'endommager les récipients : renverser. Utilisez des récipients de la taille appropriée à...
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Chauffage rapide Sélectionnez le mode de cuisson et la température. Appuyez brièvement sur la touche La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Le symbole s'affiche sur le panneau indicateur. Le four commence à chauffer. Le chauffage rapide doit être utilisé...
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Différer l'heure de fin de cuisson à l'aide des Le temps de cuisson est terminé touches Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le panneau indicateur affiche . Appuyer sur la touche ‹‹ ‹‹ Programmer un nouveau temps de cuisson à l'aide des touches .
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Ajuster l'heure à l'aide des touches Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit être programmée. L'heure programmée apparaît au bout de quelques secondes. Appuyer quatre fois sur la touche Masquer l'heure Sur le panneau indicateur, les symboles du temps s'affichent, Vous pouvez masquer l'heure.
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Insérer le tournebroche Insérez la plaque de cuisson sur le niveau 1. La paroi arrière du four comporte une ouverture. Engagez le tournebroche à Mettez en place le support de tournebroche sur la plaque de cet emplacement (Figure C). cuisson (Figure A). Retirez la poignée et fermez la porte du four (Figure D).
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Zone Nettoyants Zone Nettoyants Table de cuisson Eau chaude additionnée de produit à Table de cuisson en Entretien : produit protecteur et d'entre- gaz et support de vaisselle. verre* tien pour le verre casserole* Utiliser peu d'eau, elle ne doit pas parve- Nettoyage : produit de nettoyage pour le (selon le modèle nir à...
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Couvercle supérieur en verre Zone Nettoyants Avant d'ouvrir le couvercle supérieur, enlever les Support Eau chaude additionnée de produit à éclaboussures éventuelles avec un chiffon. vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse. Pour le nettoyage, utilisez de préférence un nettoyant pour vitres.
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Nettoyage des surfaces autonettoyantes du four Accrocher les supports La paroi arrière, la voûte et les parois latérales du four sont Engager le support d'abord dans la prise arrière, le pousser recouvertes d'un émail autonettoyant. Les éclaboussures légèrement en arrière (fig. A) provenant de la cuisson et du rôtissage sont résorbées et l'accrocher ensuite dans la prise avant (fig.
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Soulever la vitre et la retirer (fig. C). Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A). L'encoche à...
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Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Messages d'erreur votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Lorsqu'un message d'erreur précédé du symbole apparaît “ le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même sur le panneau indicateur, appuyer sur la touche .
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Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéro E et numéro FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
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Gâteaux et pâtisseries Cuire sur un niveau La Convection naturelle est idéale pour la cuisson de gâteaux. S vous faites cuire des gâteaux avec la Chaleur tournante , utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour l'accessoire : Gâteau dans des moules : niveau 2 ■...
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Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette. Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit.
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Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans Viande le four éteint et fermé. Cela permet au jus de mieux se répartir Retournez les pièces de viande à micuisson. dans la viande. Après la cuisson d'un rosbif, enveloppezle dans une feuille d'aluminium et laissezle reposer 10 minutes dans le four.
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Cuisson d'un menu four. Avec la chaleur tournante, il n'y a pas de transfert d'odeurs ou de saveurs. Avec la chaleur tournante 3D < , il est possible de préparer un Poser le récipient sur une grille. menu complet au four. On profite au maximum de la chaleur du Menu Récipients Hauteur Température...
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Plat Accessoires Hauteur Mode de cuis- Température Temps de cuis- en ºC son (minutes) Gâteau feuilleté, surgelé Gâteau feuilleté Lèchefrite 200-220 35-40 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
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Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
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Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001165502* 191195 9001165502...