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Cuisinière
HGQ328H20S, HGQ328I50S
Notice d'utilisation
Cuisinière
[fr]

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Sommaire des Matières pour Bosch HGQ328H20S

  • Page 1 Cuisinière HGQ328H20S, HGQ328I50S Notice d’utilisation Cuisinière [fr]...
  • Page 3 Allumage du brûleur......18 rechange et services sur Internet sous : www.bosch- Avertissements......18 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
  • Page 4 Utilisation conforme ne fermez pas les orifices d'aération naturels 8Utilisation conforme ou installez une ventilation mécanique contrôlée (une hotte par exemple). L ire attentivement ce manuel. Ce n'est Une utilisation intensive et prolongée de la U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre cuisinière peut nécessiter une aération appareil correctement et en toute sécurité.
  • Page 5 Précautions de sécurité importantes compartiment de cuisson. ~ "Accessoires" Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne ■ à la page 14 soit placé sur le foyer dégagent une forte chaleur lors du fonctionnement. L'appareil (Précautions de sécurité et une hotte située au-dessus peuvent être endommagés ou il y a risque de feu.
  • Page 6 Précautions de sécurité importantes Les foyers et leurs alentours (notamment Les réparations inexpertes sont Risque de blessure ! ■ ■ lorsque des cadres sont présents sur les dangereuses. Seul un technicien du service surfaces de cuisson), deviennent très après-vente formé par nos soins est habilité chauds.
  • Page 7 Causes de dommages Mise en garde – Risque de basculement ! ]Causes de dommages T able de cuisson C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! N'utilisez jamais les foyers sans récipient. Ne ■...
  • Page 8 Protection de l'environnement Humidité dans le compartiment de cuisson : si de 7Protection de ■ l'humidité subsiste longtemps dans le compartiment de cuisson, cela peut entraîner une corrosion. l'environnement Laissez sécher le compartiment de cuisson après utilisation. Ne conservez pas d'aliments humides dans le compartiment de cuisson pendant une V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité...
  • Page 9 Installation et branchement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 5Installation et ■ pendant le fonctionnement. branchement N 'installez pas l'appareil derrière une porte de meuble I n s t a l l a t i o n e t b r a n c h e m e n t ni derrière une porte décorative.
  • Page 10 Installation et branchement Mise en garde – Consigne de sécurité ! Mise en garde – Danger de mort ! Si la pression de gaz dans votre réseau distributeur est Risque d'électrocution en cas de contact avec des supérieure (20 %) aux valeurs indiquées sur la plaque composants sous tension.
  • Page 11 Installation et branchement Placer la cuisinière à l'horizontale Veillez à ce que l'appareil ne soit plus déplacé après ■ son installation. La distance entre le brûleur rapide Placez la cuisinière directement sur le sol. ou le brûleur wok et les meubles adjacents ou le mur doit être au minimum de 50 mm.
  • Page 12 Présentation de l'appareil Des variations de détails ou de couleurs Remarque : *Présentation de l'appareil sont possibles selon le modèle d'appareil. D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l et les éléments de commande.
  • Page 13 Présentation de l'appareil Bandeau de commande Voici un aperçu du panneau de commande. La version Affichage dépend du type d'appareil actuel. La valeur qui est déjà réglable ou écoulée, apparaît en arrière-plan. Commutateurs de brûleurs Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance des brûleurs.
  • Page 14 Accessoires _Accessoires V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de leur utilisation. Accessoires fournis Votre appareil est équipé des accessoires suivants : Introduisez toujours l'accessoire entre les deux barres Grille de guidage d'un niveau d'enfournement.
  • Page 15 Avant la première utilisation KAvant la première Accessoires en option Grille utilisation Pour des récipients, moules à gâteau, plats à gratin et pour des rôtis et des pièces à griller. A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Plaque à pâtisserie A v a n t l a p r e m i è...
  • Page 16 Avant la première utilisation Comment régler le brûleur du bas du four la rainure à un angle un peu plus haut et assurez- vous qu'elle s'encliquette dans les fixations. Ouvrez le capot. Tant que la cuisinière fonctionne, le Fermez la porte du four de sorte qu'elle soit dans la capot doit rester ouvert.
  • Page 17 Récipients de préparation ÅRécipients de préparation R é c i p i e n t s d e p r é p a r a t i o n Brûleur Puissan Diamètre du Diamètre du ce en récipient, récipient, Plaque de minimal maximal cuisson...
  • Page 18 Brûleurs à gaz Vérifiez si la flamme brûle. Si elle ne brûle pas, ÄBrûleurs à gaz répétez les opérations à partir de l'étape 2. Pour terminer la cuisson, tournez la manette du foyer vers la droite sur la position Arrêt. þ...
  • Page 19 Utilisation de l’appareil Exemple Mets Foyer Niveau de cuisson Chocolat, beurre, Brûleur éco petite flamme Faire fondre margarine Bouillon, légumes en Brûleur standard petite flamme Réchauffer conserve Soupes Brûleur éco petite flamme Réchauffer et maintenir au chaud Poisson Brûleur standard entre grande et petite flamme Cuire à...
  • Page 20 Utilisation de l’appareil Comment régler le gril au gaz Mise en garde – Attention ! N'actionnez pas la manette du foyer plus de Ouvrez le capot. Tant que la cuisinière fonctionne, le 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas après capot doit rester ouvert.
  • Page 21 Tournebroche :Tournebroche L e tournebroche est idéal pour préparer de gros rôtis, T o u r n e b r o c h e comme du rôti roulé et de la volaille. La viande sera bien croustillante et dorée. Préparer le rôti Afin que le rôti soit bien dorée et cuise à...
  • Page 22 Fonctions temps Maintenez le sélecteur de fonction enfoncé et OFonctions temps tournez-le sur la position gril Pour que la sécurité d'allumage fonctionne, maintenez le sélecteur de fonction enfoncé pendant F o n c t i o n s t e m p s 10 secondes.
  • Page 23 Nettoyage Modifier l'heure Zone Nettoyants Vous pouvez au besoin remodifier l'heure par ex. pour Surfaces en inox* Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : le passage de l'heure d'été à l'heure d'hiver. Nettoyer avec une lavette et sécher avec un (selon le modèle Pour ce faire, maintenez la touche enfoncée jusqu'à...
  • Page 24 Nettoyage Zone Nettoyants Zone Nettoyants Foyer électrique* Produits récurants ou éponges à dos récurant : Zone de cuisson Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Chauffer ensuite brièvement la plaque de cuis- ou de l'eau au vinaigre : (selon le modèle son, afin qu'elle sèche.
  • Page 25 Nettoyage Maintenir l'appareil propre Zone Nettoyants Accessoires Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Afin d'éviter la formation de salissures tenaces, Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette maintenez l'appareil toujours propre et éliminez ou une brosse. immédiatement les salissures. Plaque à...
  • Page 26 Supports qPorte de l'appareil pSupports S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S u p p o r t s P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
  • Page 27 Porte de l'appareil Nettoyez les vitres avec un produit pour vitres et Accrocher la porte essuyez avec un chiffon doux. Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. Mise en garde – Risque de blessure ! Un verre de porte d'appareil rayé...
  • Page 28 Anomalies, que faire ? Couvercle supérieur en verre 3Anomalies, que faire ? Avant d'ouvrir le couvercle supérieur, enlever les éclaboussures éventuelles avec un chiffon. U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? Pour le nettoyage, utilisez de préférence un nettoyant qu'à...
  • Page 29 Service après-vente Messages d'erreur affichés à l'écran 4Service après-vente Si un message d'erreur apparaît avec “ ”, par ex. “ , appuyez sur la touche . Le message “‹† „ƒ S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service d'erreur est réinitialisé.
  • Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Lors de la préparation des aliments, une Remarque : JTestés pour vous dans grande quantité de vapeur d'eau peut s'accumuler dans notre laboratoire le compartiment de cuisson. Votre appareil est très économe en énergie et ne génère que peu de chaleur extérieure pendant son V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages fonctionnement.
  • Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Diverses pâtisseries sur la plaque de cuis- Accessoires Niveau Affichage de la tempé- Durée, minutes rature en °C (brûleur à gaz inférieur du four) Mini cakes Plaque de cuisson 70-90 Biscuits Plaque de cuisson 40-60 Pain au sésame (simit) Plaque de cuisson...
  • Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Viande, volailles, poissons, toasts Pour cuire directement sur la grille, enfournez la plaque au niveau 1 . Cela permet ainsi de récupérer le jus du poisson et de moins salir le four. Tableau pour le gril au gaz Le tournebroche convient particulièrement pour la Les valeurs du tableau s'appliquent pour un cuisson des gros rôtis, des roulades de porc et des...
  • Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Yaourt Versez le mélange dans des tasses ou des petits verres dotés de couvercles, et recouvrez-les de film Vous pouvez réaliser des yaourts avec votre appareil. alimentaire. Placez les tasses ou les verres sur le fond du Retirez les accessoires et les supports du compartiment de cuisson.
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Hgq328i50s