Moulinex fresh express max DJ810510 Mode D'emploi page 64

РеЦептеР
КоНУстАР ӘЗіРлеУ
ҚАлЫҢ
ҮГУ
гратені
конусы
(6 адам
қызыл
үшін)
(E1)
ұсАҚ
ҚЫлЫп
ҮГетіН
Конус Қырыққаб
талдан ат салаты
жасалған, (4 адам
шеті үшін)
қызыл
сары
(E2)
Алма мен
тЫРНАғЫш баданнан
Конус жасалған
сары гратин
(E3) (4 адам
үшін)
иНГРеДиеНттеР
- 6 шағын зуккини
– 2 картоп
– 1 пияз
Күн
– 1 кесе піскен
күріш
– 1 жұмыртқа
– 1 стакан сүт
– 150 г грюйера
- сары май
– ¼ ақ қырыққабат
– 2 сәбіз
– 3 ас қасық
майонез
– 3 ас қасық сұйық
крем
– 2 ас қасық сірке
су
– 2 ас қасық қант
ұнтағы
- 6 алма
– 60 г кассонаде
қанты
– 50 г сары май
– 50 г бүтін бадан
– 20 cл крем
– 1 шай қасық
даршын
КеҢестеР
Зуккини мен картопты қалың
қылып үгетін конуспен (E1)
үгіңіз. Пиязды жұқалап
турайтын конустың (E4)
көмегімен тураңыз. Барлық
көкөністерді майға салып
қуырыңыз. Пештің табағына
көкөністер және күрішті
қабаттап салыңыз. Майлы сүтті
жұмыртқа, тұз және бұрышпен
араластырыңыз.
Үстінен үгітілген ірімшік және
бұрыш сеуіп, араластырыңыз.
180°C градуста пісіріңіз.
Қырыққабатты жіңішке қылып
турайтын конуспен (E4)
тураңыз, ал сәбіздерді ұсақ
қылып үгетін конуспен үгіңіз
(E2). Барлығын салат ыдысына
салып, араластырыңыз.
Майонез, сұйық крем, май, сірке
су және қантты араластырып,
тұздық жасаңыз.
Көкөністерді соуспен
араластырып, 1 сағатқа қойып
қойыңыз.
Алманы аршып, дәнін алып,
төртке бөліңіз. Жұқа қылып
турайтын конуспен (E4) турап,
30 г майға қызартыңыз.
Табақты майлап,
карамельденген алманы түбіне
жақсылап салыңыз. Баданды
тырнағыш конустың (E3)
көмегімен кішірейтіңіз. Салат
ыдысына бадан ұнтағын, крем
және даршынды салып
араластырыңыз. Қоспаны
алманың үстінен құйып,
кассонаде қантын себіңіз.
160°C градуста пісіріңіз.
KK
59