Publicité
Caractéristiques du four
Premium Plus _ Four
Supérieur
Four
supérieur
simple
Four
Four inférieur
simple
simple
Sans une plaque de
séparation
Inférieur
Câble supérieur
supérieur
Câble inférieur
*Four
Four inférieur
double
simple
inférieur
Avec une plaque de
séparation
* Pour utiliser la fonctionnalité du four double, vous devez insérer la plaque de séparation
dans le four supérieur et le diviser en deux compartiments, l'un supérieur et l'autre
inférieur. Voir la page 51.
Caractéristiques du four
Cuisson, gril au four, cuisson par
convection, rôtissage par convection,
cuisson à convection de légumes,
cuisson vapeur, rôtissage vapeur,
friture par application d'air, air
sous vide, recette guidée. Maintien
au chaud, levage vapeur, levage,
déshydratation, commande
intelligente, nettoyage
Cuisson traditionnelle, gril, cuisson
par convection, rôtissage par
convection, Cuisson à convection de
légumes, friture par application d'air,
air sous vide, maintien au chaud,
levage, déshydratation, commande
intelligente, nettoyage
Gril, cuisson par convection,
Câble
rôtissage par convection, commande
intelligente
Câble
Cuisson, cuisson par convection,
commande intelligente
Mode de cuisson
Appuyez sur le Four supérieur ou inférieur à l'écran pour sélectionner le mode de cuisson.
Réglez la température à l'aide du pavé numérique ou de la sélection en mode roulettes.
Voir Setting the Temperature (Réglage de la température) à la page 37 et Basic Baking
and Broiling Instructions (Instructions de base en matière de cuisson au four et au gril)
en commençant à la page 37.
Plage de température
Mode
Four simple
*Four double
175 °F (80 °C) -
175 °F (80 °C) -
Cuisson
550 °F (285 °C)
480 °F (250 °C)
L0 / HI (Bas /
L0 / HI (Bas /
Grillade
Élevé)
Élevé)
Cuisson Par
175 °F (80 °C) -
175 °F (80 °C) -
Convection
550 °F (285 °C)
480 °F (250 °C)
Rôtissage
175 °F (80 °C) -
175 °F (80 °C) -
par convec-
550 °F (285 °C)
480 °F (250 °C)
tion
Cuisson à
350 °F (175 °C) à
convection
-
450 °F (230 °C)
de légumes
Cuisson
230 °F (110 °C) -
-
vapeur
550 °F (285 °C)
Rôtissage
230 °F (110 °C) -
-
vapeur
550 °F (285 °C)
Cuisson
tradi-
O
-
tionnelle
vapeur
Air Fry
(Friture par
350 °F (175 °C) -
-
application
500 °F (260 °C)
d'air)
Four simple
*Four double
Sonde
Pas de
de
pré-
Supé-
Infé-
Supé-
Infé-
tempé-
chauf-
rieur
rieur
rieur
rieur
rature
fage
O
O
-
O
O
-
O
O
O
-
-
-
O
O
O
O
O
O
O
O
O
-
O
O
O
O
-
-
O
-
O
-
-
-
-
-
O
-
-
-
-
-
O
-
-
-
-
-
O
O
-
-
-
-
Français 31
Publicité
