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Four mural électrique intégré Manuel d’utilisation NV51**700D**...
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Avis réglementaire 1. AVIS DE LA FCC • Augmenter la distance entre l’appareil et le récepteur. Cet appareil a été testé; il est conforme aux • Brancher l’appareil sur une prise située sur un limitations applicables aux appareils numériques circuit différent de celui sur lequel le récepteur de classe B, selon le paragraphe 15 de la est branché.
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Avis réglementaire 2. Avis de l’IC DÉCLARATION D’IC RELATIVE À L’EXPOSITION AUX RADIATIONS : Le terme « IC » précédant le numéro de Cet appareil est conforme aux limites d’exposition certification radio signifie uniquement que les aux radiations de la norme RSS-102 d’IC, définies spécifications techniques d’Industrie Canada ont pour un environnement contrôlé.
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Contenu Consignes de sécurité importantes Air Fry (friture par application d’air) Réglage du mode Ce qu’il faut savoir sur les consignes de sécurité Setting the temperature(Réglage de la température) Avertissement relatif à la proposition 65 de l’État de Californie Instructions de base en matière de cuisson au four et au gril Pour votre sécurité...
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Assurez-vous que l’appareil est mis à la terre afin d’éviter Symboles et mesures de sécurité importants tout risque d’électrocution. Appelez un centre de service Samsung pour obtenir de Signification des icônes et symboles utilisés dans ce manuel l’aide. d’utilisation :...
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Consignes de sécurité importantes AVERTISSEMENT RELATIF À LA PROPOSITION 65 DE Avant de procéder à l’entretien, coupez toujours L’ÉTAT DE CALIFORNIE l’alimentation de l’appareil en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur. AVERTISSEMENT • N’entrez pas dans le four. Cancer et troubles de la fertilité...
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• Si un feu se déclare dans le four pendant l’auto- • N’utilisez que des maniques sèches. Placer des nettoyage, éteignez le four et attendez que le feu maniques humides ou mouillées sur des surfaces s’éteigne. Ne forcez pas l’ouverture de la porte. chaudes peut entraîner des brûlures dues à...
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Pour toute contrôle d’un adulte responsable. réparation de votre appareil, contactez un centre de service agréé par Samsung. Le non-respect de ces • Les enfants en bas âge ne doivent pas jouer avec instructions peut entraîner des dommages et annuler la l’appareil et doivent donc être surveillés.
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FOUR • Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Avant de retirer ou d’introduire des aliments dans le four, laissez • NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU s’échapper l’air chaud ou la vapeur. LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même si leur couleur •...
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Consignes de sécurité importantes FOURS AUTO-NETTOYANTS • Pendant l’utilisation, l’appareil se met à chauffer. Il faut veiller à ne pas toucher les éléments chauffants Ne nettoyez pas le joint de la porte. Le joint de porte est à l’intérieur du four. essentiel pour assurer une bonne étanchéité.
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AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L’INSTALLATION • En cas de dysfonctionnement du mode auto- nettoyage, éteignez le four et débranchez AVERTISSEMENT l’alimentation électrique. Faites-le réparer par un technicien qualifié. • Cet appareil doit être installé par un technicien • Les déversements doivent être éliminés avant le qualifié...
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• Si l’appareil est inondé par un liquide quelconque, à la terre du cordon d’alimentation. veuillez contacter le centre de service Samsung le • Branchez le four sur un circuit électrique dont plus proche. Le non-respect de cette consigne peut l’ampérage est approprié.
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• Si une substance étrangère, telle que de l’eau, a pénétré • Respectez toujours les consignes de sécurité lorsque dans l’appareil, contactez le centre de service Samsung vous utilisez votre four. N’essayez jamais de réparer le plus proche. le four vous-même, car il contient des tensions - Le non-respect de cette consigne peut entraîner un...
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- Cela pourrait provoquer un incendie. ou le centre de service Samsung le plus proche. • N’ouvrez pas la porte lorsque les aliments sont en • Ne manipulez pas la porte ni ne procédez à aucun train de brûler dans le four.
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• La vaisselle et les récipients peuvent devenir chauds. - Si la porte est endommagée, n’utilisez pas Manipulez-les avec précaution. l’appareil. Contactez un centre de service Samsung. • Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des • Ne tenez pas les aliments à mains nues pendant ou brûlures.
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Consignes de sécurité importantes • Soyez prudent lorsque vous faites chauffer des liquides • Ne vous approchez pas de l’appareil au moment de la tels que de l’eau ou d’autres boissons. cuisson ou lorsque vous ouvrez la porte juste après la - Assurez-vous de remuer pendant et après la cuisson.
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AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS AU • Ne rangez rien sur l’appareil lorsque celui-ci est en NETTOYAGE marche. • N’utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. MISE EN GARDE Retirez les obturateurs et les couvercles avant la cuisson. Les récipients fermés hermétiquement • Ne nettoyez pas l’appareil en pulvérisant de l’eau peuvent exploser en raison de l’accumulation de directement dessus.
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(1)* à la vapeur (1)* REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez l’acheter en appelant le Centre d’assistance Samsung (1-800-726-7864 ou via le site Web www.samsung.com/us/support). 01 Panneau de 02 Porte du four...
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à vapeur et la buse à vapeur. Si vous avez besoin d’un récipient à vapeur, vous pouvez l’acheter en appelant le Centre d’assistance Samsung (1-800-726-7864 ou via le site Web www.samsung.com/us/ support). Français 19...
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Avant de commencer Réservoir d’eau Nettoyez minutieusement le four avant de l’utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les accessoires, réglez le four sur Bake (Cuisson), puis faites fonctionner le four à 400 °F Le réservoir d’eau est utilisé pour les fonctions Steam Bake (Cuisson vapeur), Steam Roast pendant 1 heure.
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Pousser pour ouvrir la porte Replacez le bouchon ou le couvercle en Push to open door (Pousser pour ouvrir la porte) permet d’ouvrir et de fermer en plastique transparent, puis faites glisser le appuyant simplement sur cette touche. réservoir d’eau dans son emplacement. Poussez le réservoir à...
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Avant de commencer Four à caméra intégré (modèles applicables uniquement) REMARQUE • La caméra peut ne pas reconnaître l’aliment en fonction du plat. Dans ce cas, utilisez Four à caméra intégré les fonctions de recette guidée. • Pour une reconnaissance optimale de la caméra, nettoyez régulièrement le couvercle AVERTISSEMENT transparent de la caméra et l’éclairage à...
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Utilisation du four Tableau de commande Affichage Supérieur 4:35 PM OVEN MODE Convection Bake CONSEIL MODE Cuisson Par Convection Upper Lower DU FOUR Cuisson plus rapide et plus uniforme Faster, more even baking °F Light Open/Close Reservoir Temp Probe Sonde de Cook Time Temps de Delay Start...
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Utilisation du four • Vapeur : Le niveau de vapeur s’affiche. Lorsque vous appuyez sur cette touche, Comment déverrouiller les commandes l’écran du niveau de Vapeur s’affiche. (Ne s’affiche que lorsque vous utilisez le mode Cuisson vapeur ou Rôtissage vapeur.) Appuyez sur Settings (réglages) pendant 06 Démarrer : Appuyez pour start (commencer) à...
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Comment modifier le nom de la minuterie Appuyez sur +Add (+Ajouter). Minuterie Timer Vous pouvez modifier le nom de la minuterie pour refléter Upper Lower ce que vous chronométrez, par exemple, la décongélation d’un poulet Ajouter la minuterie Add timer Open/Close Light Reservoir...
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Utilisation du four Cuisson minutée • Le temps de cuisson s’affiche dans la zone Supérieur 4:35 PM En mode de cuisson minutée, le four s’allume immédiatement et cuit pendant la durée Temps de cuisson à l’écran. Upper Lower OVEN MODE Cuisson Par Convection Convection Bake MODE...
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Départ différé Comment régler le four pour une cuisson différée Au mode de cuisson différé, la minuterie du four allume le four à l’heure que vous Placez la ou les grilles du four et placez Supérieur 4:35 PM Upper Convection Bake Lower OVEN MODE...
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Utilisation du four Utilisation de la sonde de température • Insérez la sonde complètement dans la viande comme indiqué sur les illustrations. Pour de nombreux aliments, notamment les rôtis et la volaille (le bœuf, le poulet, la Elle ne doit pas toucher l’os, la graisse ni dinde, le porc, l’agneau, etc.), la mesure de la température interne est le meilleur moyen le cartilage.
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Si vous voulez utiliser l’option Temps de cuisson ou Delay start (Départ différé), Tableau de la sonde de température réglage la fonction souhaitée. Type d’aliment Température interne Appuyez sur Démarrer. Une fois que la température interne souhaitée est atteinte, la fonction s’arrête Saignant 140 °F automatiquement et une alarme retentit.
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Utilisation du four Plages de réglage de la température pour les modes de cuisson doubles COMPARTIMENT SUPÉRIEUR COMPARTIMENT INFÉRIEUR (Réglages de fonctions et températures À l’aide de la plaque de séparation, vous pouvez séparer , le four supérieur en deux disponibles) compartiments, à...
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Caractéristiques du four Mode de cuisson Appuyez sur le Four supérieur ou inférieur à l’écran pour sélectionner le mode de cuisson. Réglez la température à l’aide du pavé numérique ou de la sélection en mode roulettes. Premium Plus _ Four Caractéristiques du four Voir Setting the Temperature (Réglage de la température) à...
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Utilisation du four Plage de température Four simple *Four double Sonde Pas de Mode Instruction pré- Mode • La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande Supé- Infé- Supé- Infé- Four simple *Four double tempé- chauf- tendre par chaleur directe sous l’élément de grillage du four.
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Mode Instruction Mode Instruction • La cuisson traditionnelle vapeur vous permet d’utiliser une méthode de • Le mode Air Sous Vide utilise de l’air chaud à basse température pour cuisson indirecte qui se sert de la vapeur chaude générée de l’eau de mettre en œuvre le mode Sous Vide sans vapeur ni réservoir d’eau.
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Utilisation du four Guide de recommandation en matière de cuisson au gril Mode Instruction La taille, le poids, l’épaisseur, la température de départ et vos préférences en matière • La déshydratation permet de sécher les aliments ou d’éliminer l’humidité de cuisson détermineront le temps de cuisson. Ce guide est basé sur des viandes à la des aliments par circulation de chaleur.
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Air Fry (friture par application d’air) REMARQUE • Le préchauffage n’est pas nécessaire. • Placez le plateau pour friture par application d’air à la position 3. REMARQUE Plateau de friture par Plateau de friture par application d’air application d’air • Il est recommandé...
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Utilisation du four Article Quantité Température Temps Astuces Article Quantité Température Temps Astuces Trempez les blancs de Surgelé poulet dans le mélange Croquettes 400 °F à de farine. Fouettez l’œuf de poulet 24 à 28 oz 15 à 25 min 425 °F avec le lait.
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Réglage du mode Setting the temperature (Réglage de la température) Balayer l’écran Appuyez sur l’icône de température pour Supérieur 4:35 PM Upper Convection Bake Lower OVEN Cuisson Par Convection afficher le pavé numérique. MODE View MODE CONSEIL DU FOUR Summary Cuisson plus rapide et plus uniforme Faster, more even baking °F...
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Utilisation du four Cuisson à la vapeur, Rôtissage à la vapeur Suivez les étapes suivantes pour utiliser Supérieur 4:35 PM Supérieur 4:35 PM Upper Lower OVEN MODE Cuisson vapeur Steam Bake Si vous sélectionnez Steam Bake View DU FOUR MODE les fonctions Pas de préchauffage, Cuisson Upper Lower...
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MISE EN GARDE REMARQUE • Placez les aliments dans le four après le préchauffage si la recette l’exige. Le Une fois la cuisson vapeur activée et que le réservoir d’eau se vide, l’écran affichera préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lors de la cuisson de «...
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Utilisation du four Cuisson traditionnelle vapeur Guide de recommandation pour la cuisson traditionnelle vapeur • Le préchauffage n’est pas obligatoire, la cuisson peut être lancée immédiatement. • Remplissez d’eau le réservoir jusqu’à la ligne de remplissage maximale avant utilisation. Remplacement de la grille métallique pour cuisson à la vapeur et le récipient à vapeur •...
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Air sous vide MISE EN GARDE • Le récipient à vapeur se met à chauffer pendant la cuisson. Assurez-vous de porter • Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four lorsque vous utilisez le mode Air sous vide. des gants de cuisine pour le retirer. •...
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Utilisation du four REMARQUE Aliment Cuisson Température(°F) Durée (heures) Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des aliments. L’ajout de sel ou de sucre • Volaille peut réduire le temps de cuisson. • Utilisez le guide de recommandation pour la cuisson à l’air sous vide pour trouver le Poitrine de poulet Tendre 145 °F...
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Asperges 425 - 450 °F 15 à 20 • Pour en savoir plus, le site Samsung propose des menus spéciaux et des recettes Champignons 425 - 450 °F 15 à 25 pour déguster des légumes cuits sur la table d’orientation, vous pouvez télécharger Courgettes, coupées en...
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Utilisation du four Fonction de recette guidée Appuyez sur Settings (Réglages). L’écran Supérieur 4:35 PM Upper Lower Votre four est équipé du système de recette guidée. OVEN Convection Bake MODE Cuisson Par Convection affiche l’option Réglages. MODE CONSEIL DU FOUR Cuisson plus rapide et plus uniforme Faster, more even baking °F...
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Utilisation de la fonction spéciale Vous pouvez régler la température, le Poulet en crapaudine Butterfly Chicken La fonction spéciale offre 4 options de cuisson spécialisées différentes. Rôtissage par convection temps de cuisson et le départ différé. Upper Lower °F Définissez les réglages et appuyez sur Open/Close Light Temps de cuisson...
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Utilisation du four MISE EN GARDE Appuyez sur Démarrer. Supérieur 4:35 PM • N’utilisez pas le mode Levage lorsque la température du four est supérieure à Upper Lower OVEN MODE Levage de pain à la vapeur Steam Proof DU FOUR MODE Proofing (Levage) Proofing...
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Utilisation de la fonction de commande intelligente Pour démarrer le four à distance Pour utiliser la fonction de commande intelligente du four, vous devez télécharger Appuyez sur la commande intelligente à l’écran. l’application SmartThings sur un appareil mobile. Les fonctions qui peuvent être Smart Control (Commande intelligente) Smart Control Le four peut désormais être démarré...
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Bixby Utilisation des grilles du four • Bixby est le nom de la solution d’intelligence artificielle de Samsung et permet de Positions des grilles du four supérieur et du four inférieur (mode simple) contrôler le produit par la voix. •...
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Positions de la grille dans le four supérieur avec plaque de séparation (mode double) Placement des grilles et des moules Le compartiment supérieur a 2 positions de Centrer les moules dans le four autant que grille (A, B). possible permet d’obtenir de meilleurs résultats. Le compartiment inférieur a 3 positions de Si vous utilisez plus d’un moule, placez les grilles (1 - 3).
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Utilisation du four Avant d’utiliser les grilles Utilisation de la grille coulissante Chaque grille est munie de butées qui doivent être placées correctement sur les supports. La grille coulissante entièrement extensible facilite la préparation des aliments, Ces butées vont empêcher la grille de sortir complètement. notamment lorsque vous préparez des plats plus lourds.
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Retrait de la grille coulissante Utilisation de la plaque de séparation • Pour utiliser le fonctionnement en mode double, insérez la plaque de séparation Lorsque la grille coulissante est en position intelligente. fermée et que le four est éteint et froid, •...
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Utilisation du four Utilisation de la fonction de nettoyage Avant un cycle d’auto-nettoyage La fonction Nettoyage a quatre sélections : Self-Clean (Auto-Nettoyage), Steam-Clean Nous vous recommandons d’aérer votre • (Nettoyage Vapeur), Descale (Détartrage), et Draining (Drainage). cuisine par une fenêtre ouverte ou d’utiliser un ventilateur ou une hotte Autonettoyage pendant le cycle d’auto-nettoyage.
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Procédure d’exécution d’un cycle d’auto-nettoyage Si vous ne souhaitez pas utiliser la fonction Supérieur 4:35 PM Delay Start (Départ différé), passez à Upper Self clean Lower OVEN MODE Autonettoyage DU FOUR MODE Balayez l’écran vers Nettoyage. L’écran Nettoyage du four Oven cleaning Supérieur 4:35 PM...
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Utilisation du four Steam-Cleaning (Nettoyage Vapeur) 10. Si vous devez arrêter ou interrompre le Supérieur 4:35 PM cycle d’auto-nettoyage, appuyez sur Off Upper Lower OVEN MODE Autonettoyage Self clean View MODE DU FOUR Summary Comment régler le four pour un nettoyage vapeur Cleaning in progress...
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MISE EN GARDE Versez environ 10 oz (300 ml) d’eau sur le Steam clean Nettoyage à la vapeur 4:35 PM Portez des gants pendant le nettoyage. Upper Lower fond du four vide, puis fermez la porte du Versez 10 oz Pour 10oz (300ml) (300 ml) d’eau dans of water in oven.
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Utilisation du four Comment exécuter un cycle de détartrage Une fois le rinçage effectué, utilisez les Upper Lower gants de four pour vider et nettoyer le Balayez l’écran vers Nettoyage. L’écran Cleaning is complete. Le nettoyage est terminé. Supérieur 4:35 PM réservoir d’eau.
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Comment exécuter une Drainage Réglages Dans Réglages, vous pouvez modifier les réglages par défaut selon vos préférences ou Balayez l’écran vers Nettoyage. L’écran Supérieur 4:35 PM diagnostiquer les problèmes de connexion réseau. Upper Lower affichera 4 options de nettoyage. OVEN Nettoyage Clean MODE...
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Utilisation du four Affichage Langue Luminosité Choisissez la langue d’affichage. Vous pouvez modifier la luminosité de l’écran d’affichage. Appuyez sur Settings (Réglages) > Language (Langue), puis saisissez dans l’écran de • Appuyez sur Settings (Réglages) > Display (Écran) > Brightness (Luminosité), puis droite.
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Appuyez sur Settings (Réglages) > Factory reset (Réinitialisation d’usine), puis sur Aide Reset (Réinitialiser) à l’écran. Le logo SAMSUNG s’affiche à l’écran et le four est réinitialisé. La rubrique Aide donne des conseils utiles et des explications sur un élément spécifique sélectionné.
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Utilisation du four Utilisation de la fonction Sabbat Comment utiliser la fonction Sabbath (sabbat) (Pour une utilisation pendant le sabbat et les fêtes juives) Balayez l’écran vers le mode Supérieur 4:35 PM Bake (Cuisson). Pour obtenir une assistance supplémentaire, des directives sur l’utilisation Upper Lower Bake...
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Entretien de votre appareil Entretien et nettoyage du four MISE EN GARDE • Vous pouvez modifier la température du four, mais l’écran ne changera pas et aucune tonalité ne retentira en cas de changement. (La fonction de réglage de Nettoyage des pièces peintes et des garnitures décoratives la température du four ne doit être utilisée que pendant les fêtes juives.) Après •...
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• Pour commander un lubrifiant à base de graphite, appelez le service clientèle Secouez le lubrifiant graphite avant Samsung aux coordonnées 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou visitez notre page de l’ouvrir. À partir du mécanisme de d’accueil (www.samsung.com/us/support, www.samsung.com/ca/support, ou www. glissement gauche (avant et arrière) samsung.com/ca_fr/support) et recherchez le numéro de pièce DG81-01629A.
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Porte du four Répétez l’opération pour le mécanisme de glissement droit (avant et arrière) de la • Utilisez de l’eau et du savon pour nettoyer Ne nettoyez Ne nettoyez grille. à fond le dessus, les côtés et l’avant de la pas à...
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Entretien de votre appareil Retrait des portes du four Ouvrez la porte du four. Localisez les verrous des charnières de MISE EN GARDE la porte du four dans les deux coins de • La porte est très lourde. Faites attention lorsque vous la retirez et la soulevez. la porte du four, puis tournez les verrous •...
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Réinstallation des portes du four Abaissez la porte du four en position d’ouverture complètement ouverte. Si la MISE EN GARDE porte du four ne s’ouvre pas complètement La porte est très lourde. Vous aurez peut-être besoin d’aide pour la soulever à...
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Entretien de votre appareil Changement de l’éclairage du four (four inférieur uniquement) Pendant que vous tenez le couvercle de la vitre d’une main, introduisez un outil plat L’éclairage du four est une ampoule halogène standard de 40 watts. Il s’allume lorsque et pointu tel qu’un couteau de table entre la porte du four est ouverte.
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Dépannage Dépannage FOUR Chez Samsung, nous voulons nous assurer que vous ne rencontrez aucun problème avec Problème Cause possible Solution votre tout nouveau four électrique. Si vous rencontrez un problème inattendu, cherchez Le four ne Le four n’est pas complètement Assurez-vous que la fiche d’abord une solution dans les tableaux ci-dessous.
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Dépannage Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Le four fume Les commandes du four sont Consulter la section Utilisation Les aliments La taille des portions peut ne Reportez-vous à Guide de mal réglées. du four commençant à la page pas être appropriée.
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Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Le four ne La température du four est trop Laissez le four refroidir, puis La vapeur Lorsque vous utilisez la fonction Ceci est tout à fait normal et élevée pour lancer un cycle réinitialisez les commandes.
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1 minute. le problème persiste, contactez le four fonctionne. un centre de service Samsung local. Ce code se produit si la température C-31 de la carte de circuit imprimé est Appeler le service après-vente...
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DU GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN de son prix d'achat, à la seule discrétion de SAMSUNG. SAMSUNG peut être amenée à utiliser des pièces neuves ou reconditionnées lors de la réparation du produit, ou à remplacer le produit par un produit FOUR ÉLECTRIQUE SAMSUNG...
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Pour bénéficier du service à domicile, l’appareil doit être facilement accessible SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit. Samsung ne sera tenu à notre personnel. Si le service n’est pas disponible, Samsung peut choisir d’assurer le d'honorer aucune autre garantie donnée par toute autre personne, firme ou société...
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Toute pièce MAIS SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE, DE ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué. Les CONTREFAÇON OU D’ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER. AUCUNE GARANTIE pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie...
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équipe de support via http://opensource. samsung.com (veuillez utiliser le menu « Inquiry ».) Il est également possible d’obtenir le code source complet correspondant sur un support physique, tel qu’un CD-ROM, moyennant des frais minimes.
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Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers. UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAYS N°...