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Plages de températures des différents systèmes de chauffage
Systéme
Air pulsé
Position decongelation
Position Pizza
Position cuisson du pain
Chaleur voute/sole
Chaleur de sole
Gril grande surface
Gril petite surface
Gril air pulsé
Position cuisson vapeur
Position étuve
Nettoyage hydrolyse
Température
préférentielle
en ° C
*
160
*
–
*
220
*
200
/
170
/
200
)
220
)
180
)
170
(
–
(
–
(
–
Plage de
températures
en ° C
40 – 200
sans réglage
réglage de température
50 – 275
180 – 220
50 – 275
50 – 225
50 – 275
50 – 275
50 – 250
Réglage fixe
Réglage fixe
Réglage fixe
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