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Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations de gaz et d'électricité.
Lorsque le travail est terminé, eff ectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
21. Dépose des éléments du four Cuisson lente
(four supérieur)
a) Mettez l'appareil hors tension.
b) Procédez comme pour « Dépose des panneaux du four
supérieur ».
c) Soulevez et retirez la sole du four pour avoir accès à
l'élément du four.
d) Retirez la vis fi xant l'élément au châssis.
e) Dégagez l'élément du châssis, avec précaution, pour
pouvoir débrancher les bornes électriques; veillez à ne
pas laisser tomber les câbles derrière l'appareil.
22 Dépose de l'élément du four ventilé
a) Mettez l'appareil hors tension.
b) Procédez comme pour « Dépose des panneaux du four ».
c) Retirez les 3 vis fi xant l'élément au châssis et dégagez
l'élément, avec précaution, pour pouvoir avoir accès aux
bornes électriques.
d) Débranchez les bornes, en veillant à ne pas laisser tomber
le câble derrière l'appareil.
e) Remontez en procédant dans l'ordre inverse.
ENTRETIEN – AVERTISSEMENT
23 Dépose du ventilateur du four
a) Mettez l'appareil hors tension.
b) Procédez comme pour « Dépose de l'élément du four ».
c) Retirez les 4 vis fi xant le ventilateur au châssis.
d) Dégagez suffi samment le ventilateur pour pouvoir avoir
accès aux bornes du moteur électrique et débranchez les
câbles.
e) Retirez la pale du ventilateur.
NOTA : Les écrous de fi xation de la pale ont un fi letage
gauche.
f ) Dévissez le moteur de la plaque de montage.
g) Remontez en procédant dans l'ordre inverse.
24 Dépose d'un élément du gril
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité.
a) Avancez la cuisinière afi n de pouvoir accéder aux boîtiers
situés à l'arrière de l'appareil. Retirez les fi xations retenant
le couvercle et soulevez pour le retirer.
b) Défaites les branchements de borne en veillant à prendre
note de leurs emplacements.
c) Déposez la lèchefrite.
d) Retirez les fi xations retenant le support avant d'élément
de l'intérieur de l'enceinte.
e) Retirez une fi xation de chacun des éléments et enlevez
les éléments de l'enceinte.
f ) Posez le(s) élément(s) de rechange et remontez en
procédant dans l'ordre inverse. Vérifi ez le fonctionnement
du gril.
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