Falcon Mercury Mixte 1000 Mode D'emploi & Instructions D'installation
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- Mode d'emploi & instructions d'installation (31 pages)
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Sommaire des Matières pour Falcon Mercury Mixte 1000
- Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 1000 Mercury Mixte U110431-07a...
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Page 3: Table Des Matières
Table des Matières Avant de Commencer… Dépannage Sécurité Personnelle Installation Raccordement Electrique sécurité A l’Intention de l’Installateur Raccordement de l’Alimentation en Gaz Mesures et Règlements de Sécurité sécurité Ventilation Si vous Sentez une Odeur de Gaz Emplacement de la Cuisinière Odeur de Neuf Modification Ventilation... -
Page 5: Avant De Commencer
Français Avant de Commencer… AVERTISSEMENT: Nous vous remercions d’avoir acheté cette L’appareil et ses • cuisinière. Installée et utilisée correctement, pièces accessibles chauffent pendant leur cette cuisinière vous donnera de nombreuses utilisation. Veillez à ne pas toucher les années de service fiable. Il est important de lire éléments chauffants. -
Page 6: Raccordement De L'alimentation En Gaz Sécurité
Français à l’alimentation électrique correcte, indiquée Fig 1,1 sur l’étiquette de tension sur l’appareil, par le biais d’une unité de commande de cuisinière appropriée à interrupteur bipolaire (avec une séparation de contact de 3 mm au minimum entre les pôles). Cette cuisinière ne doit pas être 10 mm²... -
Page 7: Si Vous Sentez Une Odeur De Gaz
Français Vérifiez que l’alimentation en gaz est en Avant la première utilisation du gril, allumez- • service et que la cuisinière est raccordée à le et faites-le marcher pendant 30 avec la l’alimentation électrique et sous tension (la lèchefrite bien en place, et en laissant la porte cuisinière a besoin d’électricité). -
Page 8: Conseils Relatifs À La Four
Français papier aluminium ou couvercle de plaque sur des aliments congelés ou d’humidité chauffante de quelque sorte que ce soit. Ils sur des aliments frais peut provoquer une pourraient affecter la sécurité d’utilisation ébullition et un débordement de l’huile. des brûleurs de vos plaques chauffantes et Surveillez attentivement pour prévenir les sont potentiellement dangereux pour la débordements et la surchauffe pendant la... -
Page 9: Grilles De Four (Selon Le Modèle)
Français vous ouvrez la porte du four, reculez-vous Fig 1,3 et attendez que la vapeur se soit dissipée (Fig 1,3). Le côté intérieur de la porte est fait en verre • de sécurité renforcé. Faîtes attention à NE ArtNo.324-0001 Steam burst PAS rayer la surface sur le panneau de verre. -
Page 10: Le Ventilateur De Refroidissement
Français reposer sur les glissières, devant la butée Entretien de la Cuisinière arrière (Fig 1,4). En raison de la condensation de vapeur Pour remettre la grille en place, mettez la grille pendant la cuisson, vous devrez peut-être à niveau avec une glissière latérale du four, essuyer (avec un chiffon doux) des gouttelettes puis insérez la grille à... - Page 11 Français refroidi ou protégez-vous avec des gants isolants. NE PAS utiliser de substances abrasives. • NE LAVEZ PAS les glissières latérales au • lave-vaisselle. Ne lavez pas les têtes de brûleur au lave • vaisselle N’utilisez jamais de produits nettoyants •...
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Page 12: Vue D'ensemble De La Cuisinière
Français Vue d’Ensemble de la Cuisinière DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig 2,1 La cuisinière à gaz avec four électrique 1000 (Fig 2,1) possède Fig 2,2 les caractéristiques suivantes: A. 5 Brûleurs de table de cuisson y compris 1 Brûleur de Wok B. -
Page 13: Brûleur De Wok
Français commande, le dispositif de sécurité n’a pas été enclenché. Fig 2,3 Mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [Off ] et attendez une minute avant d’essayer de nouveau, en appuyant un peu plus longtemps sur le bouton. Tournez le bouton en sens anti-horaire pour régler la hauteur de flamme (Fig 2,3). -
Page 14: Plaque À Griller (Option)
Français L’anneau doit uniquement être utilisé sur le brûleur central Fig 2,11 pour wok. Lorsque vous placez le support spécial, vérifiez que le wok repose bien sur les barres avant et arrière et qu’il est bien soutenu par une grille de la table de cuisson (Fig 2,10). Vérifiez que le support spécial est stable et que le wok est placé... -
Page 15: Fours
Français appropriée(s) du grill pendant deux minutes. Vous poisson et volaille. pouvez retirer la grille de la lèchefrite et y déposer les Ce type de décongélation accélère le processus de aliments pendant le préchauffage. décongélation et protège les aliments des mouches. Placez NE LAISSEZ PAS LE GRIL EN MARCHE pendant plus de les morceaux de viande, poisson et volaille sur une grille, quelques instants si la lèchefrite n’est pas en place sous... -
Page 16: Four Droit À Ventilateur
Français four qu’au niveau de la sole. Ce mode de cuisson est intensif Fonction Utilisation et rapide; surveillez les aliments cuits de la sorte jusqu’à ce Décongélation de petites quantités d’aliments que vous soyez familiarisé avec cette fonction. Décongélation dans le four sans chaleur Four Conventionnel (Chaleur de Voûte et de Sole) Fonction de cuisson complète, chaleur uniforme;... -
Page 17: Accessoires
Français bouton de réglage de température du four sur la température Fig 2,16 Fig 2,17 requise (Fig 2,15). Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four atteigne la température requise. Le système démarre alors un cycle de marche-arrêt puisque le four maintient la température sélectionnée. - Page 18 Français Retirer une Etagère des Glissières Télescopiques pour Fig 2,25 Etagères Faites glisser le support sur les glissières. Tout en maintenant une des glissières en toute sécurité, soulevez avec précaution l’arrière du support vers le haut: le support sera éjectée de l’onglet de retenue central.
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Page 19: Utilisation De La Grille Coulissante
Français Utilisation de la grille coulissante™ DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig 3,2 Fig 3,1 Nearest to the element La plus proche de l’élément Middle High Milieu haut Middle Low Milieu bas La plus éloignée de l’élément Furthest from the element Les quatre positions de hauteur de la grille se rapportent à... -
Page 20: Conseils Pour La Cuisson
Français Conseils Pour la Cuisson Conseils Pour la Fours Conseils Généraux Pour la Cuisson Multifonction au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans les types d’aliments. -
Page 21: Cuisson De La Table
Français Cuisson de la table DocFRE.031-0002 - Cooking table - electric & fan oven Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En Haut fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. -
Page 22: Nettoyage De La Cuisinière Informations Importantes
Français Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Fig 6,1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. ArtNo.311-0028 - Burner head off N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à... -
Page 23: Plaque À Griller
Français les surfaces en acier inoxydable brossé. Pour de meilleurs Fig 6,4 résultats, utiliser un nettoyant liquide. Rincer à l’eau froide et sécher soigneusement à l’aide d’un chiffon doux et propre. S’assurer que les différentes parties sont sèches avant de procéder au repositionnement. -
Page 24: Panneau De Commande Et Portes
Français Panneau de Commande et Portes Fig 6,8 N’utilisez pas des produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides, sur les surfaces en acier inoxydable brossé. Les meilleurs résultats s’obtiennent avec des détergents liquides. Le panneau et les boutons de commande doivent uniquement être nettoyés avec un chiffon doux imbibé... -
Page 25: Tableau Nettoyage
Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 6.1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement. -
Page 26: Dépannage
Français Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Les aliments cuisent trop lentement, trop rapidement, cuisson ou brûlent L’appareil est-il sous tension ?Si ce n’est pas le cas, Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre l’alimentation électrique est peut-être défectueuse. - Page 27 Français La porte de gauche du four est alignée mal Fig 7,1 La charnière inférieure de la porte de gauche peut être ajustée afin de modifier l’angle de la porte (Fig 7,1). Desserrez les vis de fixation de la charnière inférieure, et utilisez le cran et un tournevis à...
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Page 28: Installation
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Installation A l’Intention de l’Installateur Ventilation Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation ci-dessous. Ceci permettra à votre client de vous contacter des produits de combustion. -
Page 29: Positionnement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Vérification des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : 5 grilles de table de cuisson Support spécial de Wok • Dispositif stabilisateur : Un dispositif stabilisateur (équerre ou chaîne) doit être monté... -
Page 30: Déplacement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Nous déclinons toute responsabilité pour des dommages Fig 8,1 résultant d’une utilisation normale de la cuisinière et subis 33 mm 33 mm par des matériaux qui se décollent ou se décolorent à des 800 mm températures de moins de 65 °C au-dessus de la température ambiante. -
Page 31: Installer L'évent, Le Conduit De Ventilation Et Les Panneaux Latéraux
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Installer l'évent, le conduit de ventilation et les panneaux latéraux Installer le conduit de ventilation Vérification des pièces : Conduit de ventilation Évent Retirer les quatre vis de l'ouverture du conduit de ventilation du gril (Fig 9,1). -
Page 32: Monter Les Pattes De Fixation Arrière Du Panneau Latéral
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter les pattes de fixation Vérification des pièces : arrière du panneau latéral Pattes de fixation arrière du Panneaux latéraux panneau latéral Situé à l'angle arrière gauche et en bas à droite de la A051761 - Droite A052064 - Droite cuisinière, retirer les deux vis (Fig 9,5). -
Page 33: Retirer Les Supports De Transport
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Retirer les supports de transport Fig 9,6 Desserrer les deux vis dans la partie inférieure du support de transport (Fig 9,6). Faire glisser vers l'avant le support et le retirer. Jeter le support de transport. -
Page 34: Monter Les Panneaux Latéraux
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter les panneaux latéraux Fig 9,8 Desserrer la vis dans le conduit de ventilation (Fig 9,8). Dans la partie supérieure du panneau latéral se trouvent deux ergots. Insérer ces ergots dans les découpes sur le bord supérieur de la cuisinière (Fig 9,9). -
Page 35: Montage Des Supports De Fixation Avant
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Montage des supports de fixation Fig 9,13 avant Plaque de Ouvrir la porte du four. Left Mounting montage gauche Plate Il y a deux plaques de montage sur le devant de la base de la cuisinière. -
Page 36: Monter Le Panneau Inférieur (Plinthe)
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter le panneau inférieur (plinthe) Fig 9,15 Faire légèrement pivoter le fond du panneau pour placer les fentes inférieures sur les rondelles (Fig 9,11). Ensuite, faire pivoter le panneau pour qu’il se positionne sur les broches (Fig 9,12). -
Page 37: 10. Retrait Des Panneaux Latéraux
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. 10. Retrait des panneaux latéraux Vous aurez besoin de l’équipement suivant pour enlever Panneaux Fig 10,1 les panneaux latéraux : latéraux Tournevis cruciforme Tournevis à tête plate Clés Allen (fournies dans le pack). - Page 38 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Retrait des panneaux latéraux Fig 10,3 Desserrer une vis dans le conduit (Fig 10,3). Pousser vers l’avant le panneau latéral afin qu’il s’éloigne de l’évent et de la rondelle de retenue (Fig 10,4). Dans la partie supérieure du panneau latéral se trouvent deux ergots.
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Page 39: 11. Raccordement De L'alimentation En Gaz
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. 11. Raccordement de l’Alimentation en Gaz Modification en vue de l’Utilisation d’un Fig 11,1 Pipework Tuyauterie Tuyauterie Pipework Autre Gaz A ce stade, vous devez effectuer la modification nécessaire si vous souhaitez utiliser la cuisinière avec un autre type de gaz. -
Page 40: Essai De Pression
Essai de Pression La pression de gaz peut être mesurée au niveau de l’injecteur de l’un des brûleurs de la table de cuisson (non pas au niveau du brûleur de Wok). Retirez la tête d’un des brûleurs. Montez le manomètre sur le gicleur. -
Page 41: 12. Raccordement Electrique
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. 12. Raccordement Electrique Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, Disjoncteurs Differentials conformément à la réglementation en vigueur et aux prescriptions de la compagnie d’électricité locale. L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils MISE EN GARDE : Cet appareil doit etre mis a la terre. -
Page 42: 13. Schémas De Câblage
Français 13. Schémas de Câblage P095199 P095199 P028728 B2 B3 br b Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Interrupteurs de four multifonctions gauche Le bouton de commande du four ventilé... -
Page 43: 14. Fiche Technique
Français 14. Fiche Technique LA CUISINIERE EST DE CATEGORIE: Cat II A la livraison, cet appareil est réglé sur gaz naturel de type H. Un kit de 2H3+. modification permettant l’utilisation d’autres gaz est fourni avec la cuisinière. A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à... - Page 44 Français 700 mm avec poignées 700 DEPTH INCLUDING HANDLE 638 DEPTH EXCLUDING HANDLE 638 mm sans poignées...
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Page 45: Données D'efficacité Du Réchaud
Français Données d’efficacité du Réchaud Marque Mercury Identification du Modèle 1000 DF Taille 1000 Type Mixte Type de Plaque Nombre de brûleurs à gaz Brûleur auxiliaire / petit (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) 60.8% Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à... -
Page 46: Données Du Four
Français Données du Four Marque Mercury Identification du Modèle 1000 DF Type de Four Électriques Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de combustible Électrique Type de cavité Multifonction Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle kWh / cycle... -
Page 47: Garantie
PIECE CASSÉE OU ABIMÉE AU DEBALLAGE Après constatation de la panne, dans un délai maximum selon Nous vous invitons à en faire la demande auprès de FALCON tableau ci-dessus, suivant l’achat, le consommateur ou son France par mail adv@eurosav.fr sous 72h impérativement, à... - Page 48 • Ayant donné lieu à une intervention sur le Produit, effectuée par un personnel non qualifié ou une entreprise non agréée par AGA RANGEMASTER FALCON, • Ayant donné lieu à une intervention réalisée avec des pièces de rechange non d’origine ou non agréées par AGA RANGEMASTER FALCON.