Moulinex home bread OW1101 Mode D'emploi page 19

PRAKTISCHE ADVIEZEN
Bereiding
1
2
de vloeistoffen af met de meegeleverde
maatbeker. Gebruik het meegeleverde dub-
bele maatschepje voor het meten van
theelepels aan de ene kant en eetlepels
aan de andere kant.
3
4
5
in contact komen met de vloeistoffen en
het zout.
Algemene in acht te nemen volgorde:
Meet
De gist mag niet
18
Gebruik
• Het bereiden van brood is zeer gevoelig
voor temperatuur en vocht.
• Het is soms ook nuttig de toestand van het
deeg tijdens het kneden te controleren:
• Een veel voorkomende fout is te denken
dat door het toevoegen van gist het brood
beter zal rijzen.