Philips Essence HR7754 Mode D'emploi page 41

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Zutaten und
Höchs
Taste
Zubereitung
Ergebnisse
tmeng
/
e
Zubeh
ör
¥ / P
Obst (z. B.
500 g
Hinweis: Etwas Zitronensaft
Äpfel,
hinzugefügt, verhindert dass
Bananen) -
sich das Obst verfärbt.
Zerkleinern
Knoblauch -
300 g
¥ / P
Die Knoblauchzehen schälen.
Zerkleinern
Den Knoblauch zerkleinern,
indem einige Male der
Momentschalter bedient wird.
Mindestens 150 g verwenden.
¥ / P
Kräuter (z. B.
minde
Kräuter vor Verarbeitung
Petersilie) -
stens
waschen und trocknen.
Zerkleinern
50 g
' / ©
Gemüse-
500 g
Den Entsafter verwenden.
/Obstsäfte
insges
(Äpfel,
amt
Möhren) -
Mixen
Majonäse -
3 Eier
∆ / ˚
Alle Zutaten mit
Emulgieren
Raumtemperatur. Hinweis:
Wenigstens ein großes Ei oder
zwei kleine Eier bzw. Eigelbe
verwenden. Geben Sie das Ei
mit ein wenig Essig in die
Schüssel; und geben Sie das Öl
tropfenweise hinzu.
Anwendungsb
Zutaten und
eispiele
Ergebnisse
Soßen,
Fleisch, mager
Konfitüren,
- Zerkleinern
Pudding,
Säuglingsnahru
ng
Garnituren,
Dips
Fleisch, Fisch,
Geflügel
(durchwachse
n) - Hacken
Soßen,
Suppen,
Garnituren,
Kräuterbutter
Milchshakes
Fruchtsäfte
Kuchenmische
n - Mischen
Salate,
Garnituren,
Barbecue-
Soßen
Nüsse -
Zerkleinern
Höchs
Taste
Zubereitung
tmeng
/
e
Zubeh
ör
¥ / P
500 g
Zuerst Knochen und Sehnen
entfernen. Das Fleisch in Würfel
von ca. 3 cm Kantenlänge
schneiden. Den
Momentschalter drücken, um
ein gröberes Ergebnis zu
erzielen.
400 g
¥ / P
Zuerst Knochen und Sehnen
entfernen. Das Fleisch in Würfel
von ca. 3 cm Kantenlänge
schneiden. Den
Momentschalter drücken, um
ein gröberes Ergebnis zu
erzielen.
† / D
500
Das Obst (z. B. Bananen,
ml
Erbeeren) pürieren. Mit Zucker,
Milch
Milch und etwas Eiscreme gut
vermischen.
¨ / {
4 Eier
Zutaten mit Raumtemperatur
verwenden. Mischen Sie weiche
Butter und Zucker, bis die
Mischung glatt und cremig ist.
Geben Sie dann Milch, Eier und
Zucker hinzu.
250 g
¥ / P
Den Momentschalter zum
groben Zerkleinern drücken.
Die Taste loslassen, wenn das
gewünschte Resultat erreicht
ist.
DEUTSCH
41
Anwendungsb
eispiele
Steaks,Tartar,
Hamburger,
Frikadellen
Steaks,Tartar,
Hamburger,
Frikadellen
Milchshakes
Verschiedene
Kuchen
Salate,
Pudding, Brot,
Mandelpaste

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