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• Después de colocar los alimentos
frescos en el congelador, suele bastar
con 24 horas para la congelación. El
modo "Super Freeze" se desactiva
automáticamente en 2 o 3 días para
ahorrar energía.
Si desea congelar una pequeña cantidad
(hasta 3 kg) en su congelador:
• Coloque su alimento sin que entre en
contacto con alimentos ya congelados
y active el modo "Fast Freezing"
(congelación rápida). Puede colocar
sus alimentos junto a otros alimentos
congelados una vez estén congelados
(transcurridas por lo menos 24 horas).
• No volver a congelar los alimentos
congelados una vez descongelados. Esto
puede ocasionar problemas de salud,
tales como intoxicaciones alimentarias.
• Deje que los alimentos calientes se
enfríen por completo antes de colocarlos
en el refrigerador.
La siguiente tabla le servirá de referencia rápida para determinar la manera más
eficaz de almacenar los principales grupos de alimentos en el congelador.
Carne y pescado
Bistec
Carne de cordero
Ternera asada
Tacos de ternera
Tacos de cordero
Carne picada
Menudillos (piezas)
Salami/salchichas de
Bolonia
Pollo y pavo
Ganso y pato
Ciervo, conejo y jabalí
Pescados de agua dulce
(salmón, carpa, siluro)
Pescados magros
(lubina, rodaballo,
lenguado)
Pescados grasos (atún,
verdel, anjova, anchoa)
Preparación
Envolver en film.
Envolver en film.
Envolver en film.
En trozos pequeños.
En trozos.
En un envase sin especias.
En trozos.
Se deben guardar en un paquete aunque tengan
piel.
Envolver en film.
Envolver en film.
En porciones de 2,5 kg o en filetes.
Tras limpiar las entrañas y escamas del pescado,
lávelo y séquelo. Si fuese necesario, quítele la cola
y la cabeza.
ES - 85
• Cuando compre alimentos congelados,
asegúrese de que éstos hayan sido
congelados a temperaturas apropiadas y
de que el envoltorio esté intacto.
• Use el estante de congelación rápida
para congelar alimentos cocinados por
usted (y cualquier otro alimento que
necesite congelarse rápidamente) con
mayor rapidez gracias al mayor poder de
congelación del estante de congelación.
El estante de congelación rápida es
el cajón inferior del compartimento
congelador.
• Para aprovechar al máximo el espacio
del congelador, use los estantes de
cristal de la sección superior y media y el
cajón inferior de la sección inferior.
Tiempo máximo de
conservación
(meses)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6 - 8
2
4
2 - 4
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