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minuteur C selon un temps défini et appuyer sur le
bouton vert de mise en marche B.
F
L'action effectuée par la spirale, dont le mouvement
est synchronisé avec la rotation du bac, permet
d'obtenir le mélange de farine, eau, sel, levure et
autres
éventuels
produits
alimentaires
et
la
consistance souhaitée de la pâte.
Si
nécessaire,
pour
modifier
légèrement
les
caractéristiques et/ou la consistance de la pâte initiale,
verser les ingrédients du bac à travers la grille de
protection F.
Une fois complété le cycle de travail, arrêter la
machine en appuyant sur le bouton rouge d'urgence
D, soulever la protection mobile jusqu'à l'ouverture
maximale, prélever la pâte du bac et nettoyer la
machine selon les modalités décrites au chapitre 7.
Au cas où le fonctionnement de la pétrisseuse serait
arrêté pour quelque raison, attendre au moins 15
secondes avant de remettre en marche la machine.
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