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La distance minimale à respecter entre la pétrisseuse
et les surfaces des parois ou autres machines doit
être d'environ 50 cm.
5
INSTALLATION
L'installation doit être effectuée par un personnel
qualifié selon la règlementation locale, nationale et
européenne.
5.1 MISE À NIVEAU DE LA PÉTRISSEUSE
En cas d'instabilité de la pétrisseuse due à
l'irrégularité du sol, caler les pieds ou les roulettes
avec des morceaux de plaque en caoutchouc.
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