Manuels Connexes pour Diamond ROTISKY RPE2/B
Sommaire des Matières pour Diamond ROTISKY RPE2/B
- Page 1 08/2005 Mod: RPE2-3-5-9/B ROTISKY Production code: HK2-3-5-9 NHK4 The catering program...
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Page 2: Rôtissoire À Volailles
RÔTISSOIRE À VOLAILLES MODÈLES HK2, HK3, HK4, HK5, HK3A, HK9, NHK4 Ces appareils sont conformes aux directives CEE 73/23/ et aux normes EN 60335-1 EN 60335-2-38 SOTIRIOS L. PROLANAS & CO SNC EQUIPEMENT PROFESSIONNEL ÉLECTRIQUE ET A GAZ POUR RESTAURANTS– PÂTISSERIES– SNACK BAR... -
Page 3: Elements Techniques
RÔTISSOIRE À VOLAILLES HK2 – HK3 – HK4 – HK5 – HK3A – HK9 – NHK4 ELEMENTS TECHNIQUES DIMENSIONS DE L’ APPAREIL TYPE LARGEUR (mm) PROFONDEUR HAUTEUR (mm) (mm) 1300 1300 1300 HK3A 1450 1000 1300 1700 NHK4 PUISSANCE DE L’ APPAREIL TYPE PUISSANCE 4.000 W... - Page 4 Principaux composants de l’ appareil • Enceinte principale en acier inoxydable AISI 430 • Portes vitrées en pyrex • Arrière-corps en pyrex • Façade en pyrex bombée pour le NHK4 • Poignées thermorésistantes pour les HK4 et NHK4 (une pour chaque porte) •...
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Page 5: Avertissements
1. AVERTISSEMENTS • Cette fiche technique contient les instructions pour l’ installation, l’ utilisation et l’ entretien de la rôtissoire à volailles fabriquée par la société NORTH. Nous vous prions de bien vouloir les lire attentivement et de conserver cette notice d’... -
Page 6: Instructions Techniques
2. INSTRUCTIONS TECHNIQUES INSTRUCTIONS À L’ INTENTION DES TECHNICIENS CHARGÉS DE L’ INSTALLATION ET DE L’ ENTRETIEN LES RÔTISSOIRES À VOLAILLES NORTH SONT DES APPAREILS PROFESSIONNELS. LES OPÉRATIONS D’ ASSEMBLAGE ET DE BRANCHEMENT, LES CONTRÔLES ET LES ÉVENTUELLES RÉPARATIONS DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS PAR UNE PERSONNE AGRÉÉ ET DÛMENT QUALIFIÉE. -
Page 7: Branchement Électrique
Après s’ être assurer du bon état de la rôtissoire à volailles, procéder à son installation sur une surface plane et solide avec suffisamment d’ éspace libre place sur l’ espace de travail. ATTENTION ! Les emballages (cartons, sacs en plastique, objets métalliques, etc.) doivent être tenus à... -
Page 8: Problèmes Éventuels
PROBLÈMES ÉVENTUELS Certains problèmes peuvent apparaître malgré un usage réglementaire de l’ appareil. Sur le tableau qui suit sont mentionnés les problèmes éventuels et leurs causes. En cas de problème, vérifier tout d’ abord que l’ appareil est correctement branché (tension, fréquence, fusibles) au réseau d’ alimentation électrique. PROBLÈMES ÉVENTUELS CAUSES ÉVENTUELLES L’... - Page 9 FORMATION Le personnel chargé de l’ installation et du branchement devra informer les utilisateurs du fonctionnement de l’ appareil et les avertir des consignes de sécurité s’ y rapportant. ATTENTION ! • S’ assurer que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l’...
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Page 10: Instructions Pour Le Personnel Responsable De L' Utilisation Et De L' Entretien
INSTRUCTIONS D’ UTILISATION INSTRUCTIONS POUR LE PERSONNEL RESPONSABLE DE L’ UTILISATION ET DE L’ ENTRETIEN LES RÔTISSOIRES À VOLAILLES NORTH SONT DES APPAREILS PROFESSIONNELS ET DOIVENT ÊTRE MANIPULÉS PAR UNE PERSONNE AGRÉÉ ET DÛMENT QUALIFIÉE LA SOCIÉTÉ NORTH DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE DOMMAGES DÛS À... -
Page 11: Mise En Marche De L'appareil
MISE EN MARCHE DE L’ APPAREIL Fonctionnement du commutateur HK2, HK3, HK5, HK3A, HK9 Position 1 : Fermé Position 2 : La résistance située à l’ avant fonctionne alors que la résistance située à l’ arrière ne fonctionne pas Position 3 : Les deux résistances fonctionnent HK4, Le commutateur du bas contrôle les deux résistances Position 1 : Fermé...