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B3980
3. Warum dürfen Sie kein Brot auf der Grundlage von Früchten mit der
Arbeitsweise bzw. Funktion "schnell" herstellen? Die Zeit des Aufgehens wird von
diesem Programm verkürzt, und wenn Sie mehr Zutaten verwenden, wird die Backzeit
ebenfalls beeinflusst, so dass Sie kein schönes Ergebnis erhalten werden, wenn Sie
dieses Programm mit derartigen Rezepten verwenden.
4. Die Brotmaschine knetet beim Herstellen schwerer Brote langsamer. Das
ist eine normale Erscheinung, wenn Sie diese Rezepte verwenden. Das ist für die
Maschine kein Problem, es ist jedoch zu empfehlen, einen Esslöffel Flüssigkeit
hinzuzufügen.
BEVOR SIE DAS GERÄT ZUR REPARATUR BRINGEN
Ihr Brot misslingt immer
Wir empfehlen Ihnen, einmal ein Brot mit einer fertigen Brotmischung zu machen.
Diese Fertigmischungen brauchen nur noch einfach mit Wasser und Butter ergänzt
werden. Ist das Ergebnis gut, bedeutet es, dass Ihre Maschine in Ordnung ist, und Sie
müssen die Frische Ihrer normalen Zutaten kontrollieren.
Ist das Resultat schlecht, dann können Sie zusammen mit unserem Kundendienst oder
technischen Dienst überlegen, was Sie am besten tun können.
Das Gerät funktioniert nicht
Ist es eingeschaltet?
Die Temperatur der Brotbackmaschine ist zu hoch.
Es kommt Rauch aus den Luftschlitzen
Die Zutaten sind vielleicht auf das Heizelement gekleckert.
Das Brot ist eingesackt/ die Mitte ist feucht
•
Das Brot wurde nach dem Backen zu lange in der Backform gelassen.
•
Es wurde zuviel Wasser oder Hefe verwendet.
Die Oberseite des Brotes ist geborsten und sieht braun aus
•
Zuviel Mehl, Hefe oder Zucker.
•
Der obere Teil des Brotes ist noch mit Mehl bestreut
•
Nicht genug Wasser.
Zu kleines Brot
•
Nicht genug Mehl, Hefe, Zucker oder Wasser.
•
Verwendung von Vollkornbrot oder Mehl, das chemische Hefe (Backpulver)
enthält.
•
Verwendung eines schlechten Hefetyps.
•
Verwendung von Mehl oder Hefe, die nicht mehr frisch ist.
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