LG WCEP6427 Serie Manuel D'utilisation page 56

56 FONCTIONNEMENT
Catégorie
Fruits de mer Poisson entier
Filet de poisson (flanc du
poisson)
Steaks ou portions de poisson
Cuisson à la vapeur
La cuisson à la vapeur utilise la chaleur humide de
la vapeur pour faire cuire les aliments. Il s'agit
d'une méthode de cuisson idéale pour les aliments
délicats comme les fruits de mer, qui peuvent
perdre des nutriments lorsqu'ils sont bouillis.
Le four offre trois méthodes de cuisson à la
vapeur : Steam Bake, Steam Roast et Steam Sous
Vide.
MISE EN GARDE
• Prenez garde lorsque vous ouvrez la porte du
four pendant ou après la cuisson à la vapeur. La
vapeur chaude peut occasionner des brûlures.
• La fonction de séchage s'exécute
automatiquement après chaque cycle de cuisson
à la vapeur. Pendant la fonction de séchage, il
est normal d'entendre la pompe à vapeur
fonctionner.
Utilisation du réservoir d'alimentation
en vapeur
Le réservoir d'alimentation en vapeur est situé au-
dessus de la cavité du four.
1
Poussez doucement l'avant du réservoir
d'alimentation en vapeur pour le faire glisser
vers l'extérieur.
2
Enlevez le réservoir et placez-le sur une
surface plane.
3
Enlevez le couvercle du réservoir ou ouvrez le
couvercle de remplissage situé à l'avant du
couvercle du réservoir.
Exemples d'aliments
Température
interne
sécuritaire
145 °F (62,8 °C)
4
Remplissez le réservoir jusqu'à la ligne de
remplissage maximal qui se trouve à l'avant
du réservoir. Si possible, utilisez de l'eau
filtrée et adoucie. En raison de l'accumulation
de tartre, l'eau dure peut obstruer le
générateur de vapeur plus rapidement.
5
Assemblez le couvercle ou refermez le
couvercle de remplissage.
Couvercle du réservoir
a
Couvercle de remplissage
b
MISE EN GARDE
• Vérifiez que le couvercle du réservoir
d'alimentation en vapeur et le couvercle de
remplissage sont fermés avant de remettre le
réservoir dans le four.
• N'utilisez que de l'eau potable.
• Ne remplissez pas le réservoir d'alimentation en
vapeur avec un liquide ou un mélange autre que
de l'eau.
• Ne remplissez pas le réservoir d'alimentation en
vapeur avec de l'eau chaude.
• Remplissez le réservoir d'alimentation en vapeur
jusqu'à la ligne indiquée à l'avant.
Cuisson désirée
-