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Programm 5:
Süß (Sweet). Dieses Programm ist zur Herstellung von unter
anderem Rosinenbrot geeignet.
Programm 6:
Superschnell I (Ultra Fast-I). Mit diesem Programm stellen Sie
in einer Stunde ein leckeres Weißbrot mit einem Gewicht von 700
Gramm her.
Programm 7:
Superschnell II. (Ultra Fast-II) Mit diesem Programm stellen Sie
in einer Stunde ein leckeres Weißbrot mit einem Gewicht von
1000 Gramm her.
Programm 8:
Teig (Dough) Mit diesem Programm können Sie die Maschine
nur Teig herstellen und aufgehen lassen.
Programm 9 :
Ohne Gluten (Gluten Free). Diese Programm eignet sich für
glutenfreies Brot. Das Brot geht weniger auf als ein normales Brot.
Deshalb bleibt es kleiner.
Programm 10 : Rührkuchen (Cake). Mit diesem Programm können Sie Brot
herstellen, das zum Beispiel mit Backpulver zubereitet wird. Mit
diesem Programm gebackene Brote werden weniger hoch und
fester von Struktur. Die Zeitverzögerung kann hier nicht
verwendet werden, weil das Backpulver direkt wirkt. Wenn Sie mit
diesem Programm Rührkuchen machen möchten, empfehlen wir
Ihnen, die Zutaten in die Backform zu tun. Danach stellen Sie die
Maschine ein, und bevor Sie auf Start drücken, müssen Sie noch
kurz mit einem Holzlöffel die Zutaten umrühren.
Das fördert nämlich das Kneten.
Programm 11 : Sandwich (Sandwich). Dieses Programm können Sie verwenden,
um ein ganz luftiges Weißbrot herzustellen, zum Beispiel für
Sandwichs. Achtung! Bei diesem Programm können Sie keine
Krustenfarbe einstellen, die Maschine tut dieses von selbst.
Programm 12 : Backen (bake). Dieses Programm können Sie für Fertigteig
verwenden, den Sie zum Beispiel beriets schon vorher
hergestellt haben. Sie können den Teig mit diesem Programm
nur fertig backen.
Mit Hilfe der Zeitverzögerungstasten können Sie die Zeit von
1 Stunde bis 13 Stunden einstellen. Sie können auch bereits
gebackenes Brot wieder etwas aufwärmen.
1.
Nehmen Sie das Backform aus dem Gerät, indem Sie es nach
links drehen und am Griff gerade aus dem Gerät ziehen.
2.
Setzen Sie den Knethaken auf die Achse in die Mitte des
Backforms. Der Knethaken muss ordnungsgemäß und
sorgfältig eingesetzt werden, sodass alle Zutaten ausreichend
vermischt und geknetet werden.
7. VERWENDUNGSWEISE
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BM4-D
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