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Broodbakmachine
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Brotbackmaschine
BM4-C
HANDLEIDING / MODE D'EMPLOI / GEBRAUCHSANLEITUNG
KUNDENSERVIC E
KLANTENSERVICE - SERVICE CLIENTS -
KUNDENSERVICE
0123 456 78 9
+32 14 21 85 71
BE
www. x xxxxxx.co m
www.primo-elektro.be
oder Email
ART.-NR.: 1234 5M
M/TT/J J
ART.-NR.: 8154 / BM4-C
AA 38/20 C
27081549
AA 38/20 C
8154

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Sommaire des Matières pour QUIGG BM4-C

  • Page 1 KUNDENSERVICE 0123 456 78 9 +32 14 21 85 71 www. x xxxxxx.co m www.primo-elektro.be oder Email ART.-NR.: 1234 5M M/TT/J J ART.-NR.: 8154 / BM4-C AA 38/20 C HANDLEIDING / MODE D’EMPLOI / GEBRAUCHSANLEITUNG 27081549 AA 38/20 C 8154...
  • Page 2 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Lees aandachtig alle instructies - bewaar deze handleiding voor latere raadpleging. Lisez attentivement les instructions - gardez le mode d’emploi pour utilisation ultérieur. Lesen Sie genau die Anweisungen - bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für spätere heranziehung. GARANTIE GARANTIE...
  • Page 3: Garantie (Nl)

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 1. GARANTIE (NL) Geachte klant, Al onze producten ondergaan steeds een strenge kwaliteitscontrole, alvorens ze aan u worden aangeboden. Mocht u desondanks toch nog problemen hebben met uw toestel, dan betreuren wij dit ten zeerste. In dat geval verzoeken wij u contact op te nemen met onze klantendienst.
  • Page 4: Veiligheidsvoorschriften

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Om de veiligheid te garanderen moet u deze hand- leiding grondig doornemen. Dit toestel is gemaakt voor huishoudelijk gebruik en mag alleen gebruikt worden volgens de hieronder beschreven instruc- ties. • Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen...
  • Page 5 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C - Keukenhoek voor personeel van winkels, kantoren en andere gelijkaardige professionele omgevingen. - Boerderijen. - Hotel- en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter. - Gastenkamers, of gelijkaardige. • Gebruik dit apparaat uitsluitend voor de in de gebruiksaanwijzing beschreven doeleinden.
  • Page 6 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE • Het apparaat nooit gebruiken met onderdelen die niet door de fabrikant zijn aanbevolen of geleverd. • Indien het apparaat niet gebruikt of gereinigd wordt, zet het apparaat geheel uit en haal de stekker uit de wandcontactdoos. • Niet aan het snoer of het apparaat trekken om de stekker uit de wandcontactdoos te halen.
  • Page 7 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C dient men steeds rekening te houden met de maximale hoeveelheden beschreven in het receptenboekje. • Bereikbare delen kunnen heet worden bij gebruik. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt. BEWAAR DEZE INSTRUCTIES VOOR LATERE RAADPLEGING.
  • Page 8 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BASISBROOD BLOEM 630g WATER 370ml KORRELGIST ZOUT SUIKER Respecteer de ingrediënten die beschreven zijn in het receptenboekje...
  • Page 9 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 3. VOOR HET EERSTE GEBRUIK In de verpakking vindt u : • De broodbakmachine • Het bakblik • De kneedhaak • Een maatbeker • Een maatschepje • Een haak voor het verwijderen van de kneedhaak uit het brood •...
  • Page 10 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 4. INGREDIËNTEN De belangrijkste factoren voor het bakken van een geslaagd brood zijn de kwali- teit, de versheid en het correct afwegen van uw ingrediënten. Bloem Bloem is het basisbestanddeel van brood. Het gewicht van de bloem verschilt van soort tot soort.
  • Page 11: Het Display

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C Water Wanneer de bloem vermengd wordt met het water, vormen de gluten zich en wordt de lucht afgesloten, zodat het brood kan rijzen. Bij normale omgevingstemperatuur gebruikt u lauw water om het brood te maken : koud water activeert de gist niet en warm water activeert de gist te sterk.
  • Page 12 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE De “start”, “pauze” en “stop” toets Met deze toets start, pauzeert of stopt u het programma. Tip : indien u het verkeerde programma heeft gekozen, kun u dit wijzigen door de stop toets een aantal seconden ingedrukt te houden.
  • Page 13 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C onder andere rozijnenbrood. Programma 6 : Supersnel I (ultra fast I) . Met dit programma maakt u binnen één uur een lekker vers wit brood van 700 gram. Programma 7 : Supersnel II (ultra fast II). Met dit programma maakt u binnen één uur een lekker vers wit brood van 1000 gram.
  • Page 14 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE - Eventueel eieren - De rest van de benodigde bloem - Suiker (doe de suiker aan één kant) - Zout (doe het zout aan de ander kant) - Gist (doe de gist in een kuiltje in het midden) Let op ! De gist mag niet in aanraking komen met het water.
  • Page 15 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C Verwijder de stekker uit de wandcontactdoos en open het deksel van de machine. Verwijder de bakvorm met behulp van ovenhandschoenen. Laat het brood in het bakblik ca. 10 tot 15 minuten afkoelen en houdt het bakblik omgekeerd boven het aanrecht en schud lichtjes het brood uit de vorm.
  • Page 16: Onderhoud En Reiniging

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Druk op de start toets. Het dubbele punt op het display zal gaan knipperen en de tijd zal nu gaan aflopen tot het tijdstip bereikt is waarop de broodbakmachine moet beginnen met kneden. De broodbakmachine zal nu het hele ingestelde programma doorlopen zodat het brood klaar is op het gekozen tijdstip.
  • Page 17 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C De ingrediënten zijn niet nauwkeurig afgewogen. De ingrediënten zijn niet vers. De ingrediënten zijn niet op kamertemperatuur. Het toestel werkt Steekt de stekker in het stopcontact? Heeft u op start ge- niet. Ik kan het toes- drukt? Of heeft u het programma gepauzeerd? tel niet bedienen.
  • Page 18 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Het brood is in het Indien de binnenkant van het brood onvoldoende gebak- midden onvol- ken is, kan dit aan de gebruikte bloemsoort liggen. Dit doende gebakken. gebeurt meestal door het gebruik van zwaardere bloemsoorten, zoals roggebloem of volkorenbloem.
  • Page 19 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C De menghaak zit Verwijder het brood uit de kuip. Vul vervolgens de kuip vast in de kuip. met warm water en laat dit een kwartier weken. Het vast- gekoekte deeg zal loskomen. Er zit condens aan Dit is normaal. Dit komt door de warmte.
  • Page 20: Garantie (Fr)

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 1. GARANTIE (FR) Cher client, Tous nos produits sont soumis à des contrôles qualité stricts avant d’être proposés à la vente. Si vous deviez toutefois rencontrer un problème avec votre appareil, nous le déplorons vivement. Dans ce cas, nous vous invitons à prendre contact avec notre service à la clientèle.
  • Page 21: Si Le Cordon Électrique Est Endommagé, Il Doit Être

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lisez attentivement ce mode d’emploi afin de vous garantir votre sécurité. Cet appareil est conçu pour un usage domestique et peut seulement être utilisé selon les instructions décrites ci-dessous : • Cet appareil peut être utilisé par des enfants a partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités...
  • Page 22 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE - des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels; - des fermes; - l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel; - des environnements du type chambres d’hôtes.
  • Page 23 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C • Si vous voulez déplacer l’appareil, veillez à ce qu’il soit débranché et refroidi. Utilisez les deux mains pour le déplacement. • Ne laissez pas l’appareil en marche si vous n’en avez pas besoin. Assurez-vous qu’il est “hors service” si vous ne l’utilisez pas, en retirant la fiche de la prise...
  • Page 24 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE de température dans l’appareil saute, ceci pourrait suggérer un défaut dans le système de chauffage qui n’est pas simplement remédié par l’enlèvement ou le remplacement de la protection. Il est absolument nécessaire que les réparations soient effectuées par un électricien qualifié et qu’on n’utilise que des pièces détachées originales.
  • Page 25 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C PAIN DE BASE FARINE 630g 370ml LEVURE SÈCHE 5g 1cat SUCRE 1cas Respectez les poids maximales indiqués dans le livre de recettes...
  • Page 26: Avant La Première Utilisation

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 3. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Dans l’emballage vous trouverez : • La machine à pain • Le moule • Le mélangeur • Un gobelet • Une mesurette • Un crochet pour enlever le mélangeur du pain • Tenez l’emballage hors de portée des enfants. Contrôlez si toutes les pièces détachées sont fournies et que vous les avez enlevées de l’emballage et que la...
  • Page 27: Les Ingrédients

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 4. LES INGRÉDIENTS La qualité, la fraîcheur et le dosage précis des ingrédients constituent les principaux facteurs de réussite pour la cuisson du pain. La farine La farine est l’ingrédient de base de chaque pain. Vu que le poids de la farine diffère d’une variété...
  • Page 28 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE L’eau Quand on mélange la farine à l’eau, il y a alors formation de gluten et l’air est emprisonné, ce qui permet au pain de lever. A température ambiante normale, utilisez de l’eau tiède pour faire le pain: l’eau froide n’activera pas la levure et l’eau chaude l’activera trop.
  • Page 29 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C La touche “start” , “pause” et “stop” Cette touche sert, bien évidemment, à resp. démarrer, interrompre et arrêter le programme de cuisson. Si vous vous êtes trompés en sélectionnant le programme, vous pouvez le modifier en appuyant la touche “stop”...
  • Page 30 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Programme 5: Sucré (Sweet): pour faire p.ex. du pain aux raisins. Programme 6: Super rapide I (Ultra Fast-I): ce programme permet de faire un pain blanc de 700 grammes en moins d’une heure. Programme 7: Super rapide II (Ultra Fast-II): ce programme permet de faire un pain blanc de 1000 grammes en moins d’une heure.
  • Page 31 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C - sel (de l’autre côté) - levure (dans un petit trou au milieu) Attention! Veillez à ce que la levure n’entre pas en contact avec l’eau, sinon la pâte risque de ne pas lever convenablement. L’eau risquerait d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient suffisamment mélangés et pétris.
  • Page 32: La Minuterie À Retardement

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 à 15 minutes. Maintenez le moule à pain alors à l’envers au-dessus de la table de travail en le secouant doucement pour faire sortir le pain du moule. Dans le cas où le mélangeur reste dans le pain, vous pouvez utiliser le crochet livré...
  • Page 33: Nettoyage Et Entretien

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C “start” et le moment où le pain devra être prêt (17h l’après-midi). Appuyez sur la touche de mise en marche. Les points doubles sur l’affichage se mettront à clignoter et la minuterie commencera le compte à rebours par minute jusqu’au moment où...
  • Page 34 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Les ingrédients n’ont pas été pesés avec précision. Les ingrédients ne sont pas frais. Les ingrédients ne sont pas à température ambiante. L’appareil ne fonc- La fiche est-elle branchée dans la prise ? Avez-vous appuyé tionne pas. Je ne sur Start (Démarrer) ? Ou avez-vous mis le programme sur...
  • Page 35 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C Le pain n’est pas Si l’intérieur du pain n’est pas suffisamment cuit, le pro- assez blème peut venir du type de farine utilisé. Ce problème cuit au milieu. survient généralement avec des farines plus lourdes comme la farine de seigle ou les farines complètes. Essayez d’ajouter un processus de pétrissage supplémentaire...
  • Page 36: Mise Au Rebut

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Le mélangeur est Retirez le pain de la cuve. Remplissez ensuite la cuve d’eau bloqué dans la cuve. chaude, puis laissez tremper un quart d’heure. La pâte ac- crochée se détachera. Il y a de la conden- C’est un phénomène normal. Cela est dû à la chaleur.
  • Page 37 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 1. GARANTIE (D) Sehr geehrter Kunde, Sämtliche unserer Produkte unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle, bevor Sie Ihnen angeboten werden. Sollten dennoch Probleme mit Ihrem Gerät auftreten, bedauern wir dies zutiefst. Wir möchten Sie in diesem Fall bitten, unseren Kundenservice zu kontaktieren.
  • Page 38: Sicherheitsvorkehrungen

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 2. SICHERHEITSVORKEHRUNGEN Um die Sicherheit zu gewährleisten, muss diese Gebrauchsanleitung sorgfältig gelesen werden. • Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit körperlichen, mentalen und moto- rischen Behinderungen benutzt werden, sofern diese unter Aufsicht stehen, oder ausreichende Anleitungen zum Gebrauch des Gerätes bekommen...
  • Page 39 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C Charakter - Gästezimmer oder ähnliche Zimmer • Achtung: das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder Fernbedienung gebraucht werden. • Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zu den in der Gebrauchsanweisung beschriebenen Zwecken. • Schließen Sie das Gerät an Wechselstrom an, und zwar an einer geerdeten Wandsteckdose mit einer Netzspannung gemäß...
  • Page 40 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE wird, schalten Sie das Gerät ganz aus und ziehen Sie den Stecker aus der Wandsteckdose. • Nicht an der Schnur oder dem Gerät ziehen, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen. Das Gerät niemals mit nassen oder feuchten Händen anfassen.
  • Page 41: Normales Brot

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C NORMALES BROT MEHL 630g WASSER 370ml TROCKENHEFE 5g SALZ ZUCKER Respektieren Sie das Gewicht des Bestandteiles aus dem Rezeptbuch...
  • Page 42: Vor Der Ersten Verwendung

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 3. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG In der Verpackung finden Sie : • Die Brotbackmaschine • Die Backform • Den Knethaken • Ein Becher • Ein dobbelt Masslöffel • Ein Haken um Ihren Knethaken aus dem Brot zu entfernen •...
  • Page 43: Die Bestandteile

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 4. DIE BESTANDTEILE Die wichtigsten Faktoren für das Backen eines gelungenen Brotes sind die Qualität, die Frische und das korrekte Abwägen ihrer Bestandteile. Mehl Mehl ist der Grundbestandteil von Brot. Das Gewicht des Mehls unterscheidet sich von Sorte zu Sorte. Darum ist es absolut erforderlich, die richtige Menge mit einer Waage abzumessen.
  • Page 44: Das Display

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Wasser Wenn das Mehl mit Wasser vermischt wird, bildet sich der Gluten und wird die Luft abgesättigt, so dass das Brot steigen kann. Bei normaler Umgebungstemperatur verwenden Sie lauwarmes Wasser, um das Brot zu machen: kaltes Wasser aktiviert die Hefe nicht und warmes Wasser aktiviert die Hefe zu stark.
  • Page 45 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C Die Taste „Start“, „Pause“ und „Stopp“ Mit dieser Taste starten, pausieren oder stoppen Sie das Programm. Tipp: Wenn Sie das verkehrte Programm gewählt haben, können Sie dieses dadurch verändern, dass Sie die Stopptaste eine Anzahl von Sekunden gedrückt zu halten. Sie können danach die Maschine erneut mit dem richtigen Programm einstellen.
  • Page 46 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE Programm 5: Süß (Sweet). Dieses Programm ist zur Herstellung von unter anderem Rosinenbrot geeignet. Programm 6: Superschnell I (Ultra Fast-I). Mit diesem Programm machen Sie in einer Stunde ein leckeres Weißbrot von 700 Gramm Gewicht. Programm 7: Superschnell II. (Ultra Fast-II) Mit diesem Programm machen Sie in einer Stunde ein leckeres Weißbrot von 1000 Gramm Gewicht.
  • Page 47 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C - Butter/Öl - Eventuell Eier - Den Rest des benötigten Mehls - Zucker (tun Sie den Zucker an eine Seite) - Salz (tun Sie das Salz an die andere Seite) - Hefe (tun Sie die Hefe in ein kleine Vertiefung in die Mitte) Achtung! Die Hefe darf nicht mit dem Wasser in Berührung kommen.
  • Page 48 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE den Deckel der Maschine. Nehmen Sie die Backform mit Hilfe von Ofenhand- schuhen heraus. Lassen Sie das Brot in der Backform ca. 10 bis 15 Minuten lang abkühlen, halten Sie die Backform umgekehrt über der Anrichte und schütten Sie leicht das Brot aus der Form.
  • Page 49: Reinigung Und Pflege

    WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C erscheint. Es werden jedoch 8 Stunden seit dem Augenblick vergangen sein, an dem Sie auf die Starttaste drückten, bis zum Moment, in dem das Brot fertig sein muss (17.00 Uhr nachmittags). Drücken Sie auf die Starttaste. Der Doppelpunkt auf dem Display wird blinken, und die Zeit wird nun ablaufen, bis der Zeitpunkt erreicht ist, an dem die Brotbackmaschine mit dem Kneten beginnen muss.
  • Page 50: Häufig Gestellte Fragen

    BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 10. HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN Problem Lösung Ich erhalte nicht Die Zusammensetzung des Teigs ist für ein gutes Ergebnis das gewünschte sehr wichtig. Auch die verschiedenen Mehlsorten können Ergebnis. zu einem abweichenden Ergebnis führen. Im Laufe der Zeit lernen Sie das Gerät kennen. Wir empfehlen Ihnen, das Grundrezept zu probieren.
  • Page 51 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C Das Brot ist zusam- Wenn das Brot an allen Seiten zusammenfällt, war der mengefallen Teig zu feucht. Versuchen Sie, etwas weniger Wasser zu verwenden. Wenn Sie konserviertes Obst oder Gemüse verwenden, lassen Sie dieses zunächst gut abtropfen und reiben Sie es vor der Verwendung trocken.
  • Page 52 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE L:LL erscheint auf Das Gerät ist zu kalt. Dies kann passieren, wenn Sie das dem Display. Gerät immer an einem kalten Ort (z.B. Keller) aufbewahren. Lassen Sie das Gerät kurz erwärmen. Warum kann ich Die zusätzlichen Zutaten (wie Rosinen oder Nüsse) gehen...
  • Page 53 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C 11. ENTSORGEN Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behan- deln ist, sondern an einem Sammelpunkt für des Recyling von elek- trischen und elektronishcen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie...
  • Page 54 BM4-C WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE 12. WEBSHOP Volgende accessoires hebben een garantie van 6 maanden, en kunnen makkelijk via onderstaande link besteld worden. Les accessoires suivants ont une garantie de 6 mois, et peuvent être facilement commandés sur le lien mentionné ci-dessous. Folgendes Zubehör hat 6 Monate Garantie und können einfach via untergenanten Link bestellt werden.
  • Page 55 WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE BM4-C ANTWOORDKAART / CARTE DE REPONSE / ANTWORTKARTE NAAM NOM ................................NAME ADRES ADRESSE ..............................ADRES POSTCODE PLAATS CODE POSTAL ........LOCALITE ................POSTKODE WOHNORT TEL : ................................E-MAIL : ..............................DEFECT : DEFAUT : DEFEKT : ....................................................................
  • Page 56 0123 456 78 9 +32 14 21 85 71 www. x xxxxxx.co m www.primo-elektro.be oder Email ART.-NR.: 1234 5M M/TT/J J ART.-NR.: 8154 / BM4-C AA 38/20 C Imported by : BENCO INTERNATIONAL Dompel 9 2200 Herentals Belgium Opgelet: Dit adres is geen service adres.

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