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Si l'appareil possède une table de cuisson en
verre, faites attention à ne pas traîner les
récipients sur la céramique afin de ne pas la
rayer ou l'abimer.
N'utilisez jamais de double poêle, de
récipients à fond concave, de récipients
vétustes ou déformés ou tout récipient n'étant
pas stable sur une surface plane.
Ne laissez jamais de matière grasse ou
d'huile à cuire sans surveillance.
N'utilisez jamais de générateurs ou de
diffuseurs de chaleur du commerce car ils
peuvent créer une chaleur excessive et
endommager la surface de la table de cuisson.
N'utilisez jamais la table de cuisson pour un
autre usage que la cuisson d'aliments.
Les récipients en plastique peuvent fondre au
contact d'un foyer chaud. Ne les laissez jamais
à proximité ou sur la table de cuisson.
Ne laissez jamais un foyer de cuisson activé
sans qu'un récipient le recouvre. Risque
d'incendie.
N'utilisez pas la table de cuisson comme plan
de travail pour la cuisine car cela risque de
l'endommager.
Si l'appareil possède des plaques pleines, ne
les laissez jamais recouvertes de couvercles de
récipients ou de couvre-plaques décoratifs car
l'humidité emmagasinée provoquera de la
corrosion.
Si l'appareil possède des plaques en verre,
ne les utilisez jamais si elles sont fendues,
cassées ou brisées. Il y a risque de blessure.
Éteignez l'appareil et appelez pour demander
la visite d'un technicien.
Ne fixez pas les éléments halogènes (selon le
modèle). Cela pourrait affecter votre vue.
Ne laissez pas de papier aluminium sur la
table de cuisson car cela réfléchit la chaleur et
provoque des dommages.
SÉCURITÉ
FEUX DE CUISSON
Quelle est l'origine des feux de cuisson?
•
Les feux de cuisson se déclenchent lorsque
l'huile ou les graisses sont surchauffées et
prennent feu ou lorsque l'huile ou les graisses
éclaboussent la source de cuisson parce que le
récipient a été trop rempli.
•
Ils peuvent aussi survenir lorsque des frites
mouillées sont placées dans l'huile, ce qui
provoque une ébullition et un débordement.
Comment éviter les feux de cuisson
•
Ne remplissez jamais plus du tiers du
récipient d'huile ou de matière grasse.
•
Ne laissez jamais le récipient sur le feu
sans surveillant, même quelques secondes.
•
Veillez à ce que les frites soient sèches
avant de les mettre dans le récipient.
•
Ne mettez jamais les frites à frire si l'huile a
commencé à fumer. Éteignez le feu et laissez
l'huile refroidir.
En cas de feu de cuisson
•
En cas de feu de cuisson, ne paniquez pas
et ne déplacez pas le récipient. Les brûlures
graves surviennent lorsque l'on saisit le
récipient et que l'on court avec à l'extérieur.
•
Si cela est sans danger et que vous n'avez
pas à passer à côté du récipient en feu,
éteignez le foyer de cuisson.
•
Ne jetez jamais d'eau ni n'utilisez
d'extincteur.
•
Si vous le pouvez, placez un vêtement ou
une serviette humide sur le récipient afin
d'étouffer les flammes.
•
Laissez le récipient refroidir pendant au
moins une demi-heure.
•
Si vous ne pouvez pas maitriser le feu
vous-même, fermez la porte, sortez et dites à
tout le monde de sortir.
•
Appelez les pompiers. Ne retournez en
aucun cas à l'intérieur.
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