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UTILISER LE FOUR ÉLECTRIQUE SUPÉRIEUR
Lorsque vous cuisinez, tenez les enfants
éloignés du four.
Attention: La partie supérieure devient
extrêmement chaude pendant l'utilisation;
faites très attention à ne pas la toucher.
Le four supérieur est un four conventionnel.
Remarque: Le four supérieur n'est pas contrôlé
par la minuterie.
Allumer le four supérieur
Tournez le bouton de commande de la
température dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à la température souhaitée.
Le voyant rouge du thermostat restera allumé
jusqu'à ce que la température choisie soit
atteinte puis il s'éteindra. Le voyant s'allumera
et s'éteindra régulièrement puisque le
thermostat agit pour maintenir la température
souhaitée.
Pour éteindre, ramenez le bouton de
commande en position «off».
Important: Ne posez jamais rien directement
sur la base du four et ne couvrez jamais le fond
du four avec du papier aluminium car cela peut
entraîner une surchauffe de l'élément de
cuisson. Placez toujours les aliments sur la
grille.
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four supérieur est allumé, vous
entendrez le ventilateur se mettre en marche
afin de maintenir la façade et les boutons de
commande de l'appareil froids pendant la
cuisson. Le ventilateur peut continuer de
fonctionner quelques instants après l'extinction
du four.
Préchauffage
Le four doit être préchauffé pour la cuisson
d'aliments congelés ou froids. Nous
recommandons le préchauffage pour les
préparations à levure, les pâtes à cuire, les
soufflés et les gâteaux à texture moelleuse.
Préchauffez le four jusqu'à ce que le voyant
lumineux s'éteigne pour la première fois; cela
peut prendre jusqu'à 20 minutes en fonction de
la température sélectionnée.
Si vous ne préchauffez pas le four, il faudra
peut-être allonger les temps de cuisson
indiquées dans ce manuel car elles sont
calculées pour un four préchauffé.
Positions de cuisson
Il existe 2 positions de cuisson indiquées de
bas en haut, la position 1 étant donc la plus
basse.
Pour la cuisson d'aliments congelés ou froids,
utilisez la position la plus élevée possible tout
en laissant un espace entre l'aliment et la partie
supérieure du four.
La grille du four doit être placée avec sa partie
élevée au fond du four et orientée vers le haut.
Placez les moules à gâteaux et les plats à four
au milieu des grilles et laissez un espace entre
les grilles pour permettre à la chaleur de
circuler.
Conseil d'utilisation du four supérieur
Lors du processus de cuisson, l'air chaud est
évacué par une fente située en haut du four. En
ouvrant la porte du four, veillez à éviter tout
contact avec l'air éventuellement chaud car
cela peut causer une gêne aux personnes à la
peau sensible. Nous vous conseillons de tenir
la poignée de la porte du four par en bas.
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