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Manuels Connexes pour NEFF B45E42 3FR Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B45E42 3FR Serie
- Page 1 MARQUE : NEFF REFERENCE : B45E42 N3 FR CODIC : 3682315...
- Page 2 [fr] Notice d’utilisation Four encastrable B45E42.3FR...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Affichage de l'heure ................ 10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Minuterie .................... 11 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Durée de fonctionnement............... 11 Fin du fonctionnement ..............11 Fonctionnement présélectionné............
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie !
- Page 5 Risque de blessure ! Risque de brûlure ! Un verre de porte d'appareil rayé peut se L'extérieur de l'appareil devient très chaud fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni lors de la fonction de nettoyage. Ne jamais de produit de nettoyage agressif ou abrasif. toucher la porte de l'appareil.
- Page 6 Elimination écologique Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. Cet appareil répond à la directive européenne 2002/ 96/CE concernant les appareils électriques et électroniques usagés (déchets des équipements électriques et électroniques DEEE). La directive spécifie le cadre pour une reprise et un recyclage des appareils usagés applicable au niveau européen.
- Page 7 Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil. Mode de fonctionnement Emploi CircoTherm® Air pulsé Pour faire cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux Chaleur voûte/sole Pour faire cuire et rôtir sur un niveau. Idéal pour des gâteaux avec une garniture humide (p.ex.
- Page 8 En enfournant la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite, veillez à ce Remarque : Ne pas utiliser le niveau d'enfournement 2 pour la cuisson et le rôtissage en mode CircoTherm® Air pulsé . La pulsation de l'air sera gênée et le résultat de cuisson sera le taquet d'arrêt (a) se trouve au niveau arrière de ■...
- Page 9 Nettoyer le compartiment de cuisson avec de l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle. Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle en utilisant un chiffon doux et humide. Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez Mode de fonctionnement Température de Plage de tem-...
- Page 10 Coupure de sécurité automatique Appuyer sur la touche Info ± pendant 3 secondes. Votre réglage de base est enregistré. La coupure de sécurité automatique est activée si vous n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une Vous pouvez modifier les réglages de base suivants : période plus ou moins longue.
- Page 11 Minuterie Fin du fonctionnement Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Arrêt automatique à une heure réglée. d'horloge , jusqu'à ce que les symboles Régler le mode de fonctionnement et la température. s'allument. L'appareil chauffe. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif Appuyer répétitivement sur la touche de fonction (p.ex.
- Page 12 Réglage de l'heure Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge jusqu'à ce que les symboles Vous ne pouvez modifier l'heure que si aucune autre fonction s'allument et Œ apparaisse dans l'affichage de l'heure. d'horloge n'est active. Tourner le sélecteur rotatif à droite. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Ž...
- Page 13 Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‹ apparaisse dans symbole s'éteigne. l'affichage de la température. ‚ Le verrouillage permanent est interrompu. Maintenir la touche Info appuyée, jusqu'à ce que le ±...
- Page 14 CircoTherm® Air pulsé Convection naturelle Pâte Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfourne- ture en °C en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Moule pour fond de tarte aux fruits 160 - 170 20 - 35 170 - 180 Pâte brisée Gâteaux sur plaque avec garniture sèche, 160 - 170...
- Page 15 CircoTherm® Air pulsé Convection naturelle Pain/petits pains Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfourne- ture en °C en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Pâte à pain 750 - 1000 g Finition de la cuisson 200* 35 - 40 220* Pâte à...
- Page 16 CircoTherm® Air Position Pizza pulsé Mets Hauteur Tempéra- Temps de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Croquettes 180 - 200 15 - 25 200 - 220 Rösti (chaussons de pommes de terre garnis) 180 - 200 15 - 25 200 - 220...
- Page 17 Economie d'énergie Ne préchauffez que si cela est indiqué dans le tableau de cuisson. Utilisez des moules à pâtisserie foncés, car ceux-ci absorbent mieux la chaleur. Si la durée de cuisson est longue, utilisez la chaleur résiduelle et éteignez le four 5 à...
- Page 18 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pièce à rôtir Hauteur Tempéra- Temps de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Rôti, persillé sans couenne, p.ex. échine (2,5 kg) 160 - 170 120 - 150 180 - 200 Rôti maigre (1 kg) 170 - 180...
- Page 19 Grillades Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Tournez les grandes pièces de viande à griller à environ la moitié ou aux deux-tiers du temps de cuisson. les grillades en général ■ Percez la peau sous les ailes et les cuisses des canards ou le gril à...
- Page 20 Pièce à griller Hauteur Tempéra- Durée de Remarques d'enfour- ture en °C grillade en nement minutes Porc Steaks dans le filet, médium 12 - 15 ‚Ÿ£ (3 cm d'épaisseur) Steak, bien cuit 15 - 20 ‚Ÿ£ (2 cm d'épaisseur) Bœuf Steaks dans le filet (3 - 15 - 20 En fonction du type de cuisson désiré, vous pouvez...
- Page 21 Accessoire Hauteur Tempéra- Durée en Plats avec CircoTherm® Air pulsé Eco “ d'enfournement ture en °C minutes Gâteaux et pâtisseries Pâte à cake avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170 - 190 25 - 30 dans des moules Moule démontable/à 160 - 170 60 - 80 cake...
- Page 22 Basse température Tableau basse température Le présent chapitre vous fournit des informations sur la basse température Les indications du tableau sont des valeurs indicatives. Le ■ temps de saisie concerne la saisie dans une poêle chaude les conseils et astuces ■...
- Page 23 Conseils et astuces La viande cuite à Servez-la sur des assiettes préchauf- basse température fées, accompagnée d'une sauce très refroidit trop vite chaude Maintenir au chaud la Réglez le mode Convection viande cuite à basse naturelle et la température à température 60 °C.
- Page 24 Utilisez uniquement des joints en caoutchouc résistant à la ■ chaleur. Avec votre appareil, vous ne pouvez pas mettre en conserve ■ les aliments suivants : Le contenu de boîtes en fer-blanc, de la viande, du poisson ou de la préparation de pâté. Préparation des fruits Laver les fruits et, selon leur type, les éplucher, épépiner et émincer.
- Page 25 Nettoyer l'extérieur de l'appareil Elément de l'appareil/surface Produit/accessoire de nettoyage Surfaces en inox Appliquer un produit à vaisselle usuel du commerce avec un chiffon doux, humide ou une peau de chamois; sécher avec un chiffon doux. En cas d'encrassement important, utilisez un nettoyant pour inox mat. Surfaces laquées Appliquer un produit à...
- Page 26 N'utilisez pas de produits nettoyants contenant des Décrocher la porte de l'appareil substances abrasives ou acides. Ouvrir le verrouillage articulé à gauche et à droite (fig. A). N'utilisez pas de matériel de nettoyage tel que la paille de fer Pour cela, au moyen d'un tournevis, pousser le verrouillage ou des éponges abrasives.
- Page 27 Accrocher la porte de l'appareil Dépose de la vitre de porte Tenir la porte de l'appareil et soulever légèrement la poignée Remarque : Avant la dépose, notez la position de montage de avec les deux pouces (fig. A). la vitre de porte, afin de ne pas la remonter à l'envers ultérieurement.
- Page 28 Nettoyage des grilles supports Introduire la vitre intermédiaire vers l'arrière jusqu'en butée en l'inclinant (fig. A). Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le Accrocher le joint des deux côtés (fig. B). nettoyage. Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson ! Attendez que le compartiment de cuisson soit refroidi.
- Page 29 Anomalie de fonctionnement Cause possible Remède L'alimentation électrique a été coupée Régler de nouveau l'heure (voir chapitre L'appareil ne fonctionne plus, cli- ‹ ‹‹ : Horloge électronique) gnote dans l'affichage de l'heure L'alimentation électrique a été coupée Appuyer sur la touche de fonction clignote dans l'affichage de ‹...
- Page 30 Remplacement du joint de porte Décrocher le joint de porte aux cinq autres endroits (fig. C) par une légère rotation (fig. D). Si le joint de porte est défectueux, il faut le remplacer. Des joints de rechange pour votre appareil sont en vente auprès du &...
- Page 31 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne différents appareils. concernent pas le chauffage rapide.