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NEFF B45CS24 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

NEFF B45CS24 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

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Four encastrable
[fr]
Manuel d'utilisation et notice
d'installation
B45CS24.0
2

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Sommaire des Matières pour NEFF B45CS24 0 Serie

  • Page 1 Four encastrable [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation B45CS24.0...
  • Page 2 fr Sécurité 1.2 Utilisation conforme Table des matières Cet appareil est conçu pour être encastré uni- quement. Respecter les instructions de mon- tage spécifiques. MANUEL D'UTILISATION Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- Sécurité..............   2 corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- mages dus à...
  • Page 3 Sécurité fr cuisson, sur les résistances de chauffe et AVERTISSEMENT ‒ Risque de sur les accessoires. blessure ! Vous risquez de créer un courant d'air si vous Un verre de porte d'appareil rayé peut se ouvrez la porte de l'appareil. Le papier sulfuri- fendre. sé...
  • Page 4 fr Prévention des dégâts matériels ▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation ▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les secteur pour débrancher l'appareil du sec- emballages. Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des teur. Débranchez toujours la fiche du cor- don d'alimentation secteur.
  • Page 5 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr Ne pas déposer de récipients ou des accessoires Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil ▶ sur la porte de l'appareil. ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- En fonction du modèle d'appareil, les accessoires ment.
  • Page 6 fr Description de l'appareil 4  Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des infor- mations sur l’état de fonctionnement. Affichage Touches Élément de commande 4.2 Touches Les touches sont des surfaces tactiles.
  • Page 7 Description de l'appareil fr Touche Utilisation À droite Se déplacer vers la droite à l'affichage En haut Se déplacer vers le haut à l'affichage En bas Se déplacer vers le bas à l'affichage 4.4 Écran À l’écran sont affichés les valeurs de réglage actuelles, les sélections possibles ou des textes d’information.
  • Page 8 fr Description de l'appareil Symbole Mode de cuisson Température Utilisation Chaleur de sole 50 - 250 °C Pour la cuisson au bain-marie et pour poursuivre la cuisson de gâteaux. La chaleur est diffusée par la sole. Cuisson basse tem- 70 - 120 °C Pour la cuisson en douceur et lente à découvert de morceaux pérature de viande tendres et saisis.
  • Page 9 Accessoires fr Porte de l'appareil Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro- gramme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous refermez la porte de l'appareil, le programme se pour- suit automatiquement. 5  Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du été...
  • Page 10 Internet ou dans nos brochures : Placez la grille sur la lèchefrite de manière à ce que www.neff-international.com les deux écarteurs ​ ⁠ se trouvent sur le bord arrière Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de de la lèchefrite.
  • Page 11 Utilisation fr Utilisez ​ ⁠ pour accéder à la ligne suivante. Essuyez les surfaces lisses du compartiment de Sélectionnez la minute avec ​ ⁠ ou ​ ⁠ . cuisson avec un chiffon doux et humide. Revenez à la ligne supérieure avec ​...
  • Page 12 fr Fonctions de temps 7.7 Interrompre le fonctionnement 7.9 Afficher la température actuelle Appuyez sur ​ ⁠ . En cours de chauffage, vous pouvez également affi- Pour poursuivre le fonctionnement, appuyez de nou- cher la température actuelle. veau sur ​ ⁠ . Appuyez sur ​ ⁠ . ▶...
  • Page 13 Assistant pour la cuisson et le rôtissage fr Sélectionnez l'heure de fin avec ​ ⁠ . 8.4 Fonctionnement différé - « Fin à » Démarrez le fonctionnement différé avec ​ ⁠ . L'appareil se met automatiquement en marche et s'ar- a L'appareil démarre le fonctionnement au moment rête à...
  • Page 14 fr Sécurité enfants Remarque : Pour certains programmes vous pouvez 9.3 Poursuivre la cuisson poursuivre la cuisson du mets. Sélectionnez "Poursuivre la cuisson" avec ​ ⁠ . → "Poursuivre la cuisson", Page 14 Modifier les réglages si nécessaire avec ​ ⁠ ou ​ ⁠ . Si vous êtes satisfait du résultat de cuisson, utilisez Démarrez la poursuite de la cuisson avec ​...
  • Page 15 Chauffage rapide fr 11  Chauffage rapide Les fonctions Chauffage rapide et PowerBoost permettent de réduire la durée de chauffe. Le mode de chauffage ré- glé détermine si l'appareil chauffe avec le chauffage rapide ou PowerBoost. 11.1 Chauffage rapide et PowerBoost Fonction Mode de cuisson Mets dans le compartiment de cuis- Chauffage rapide Convection naturelle ...
  • Page 16 fr Réglages de base 13  Réglages de base L'appareil peut être réglé en fonction de vos besoins 13.2 Modifier MyProfile personnels. Allumez l'appareil avec ​ ⁠ . Appuyez sur ​ ⁠ . 13.1 Vue d’ensemble des réglages de base Sélectionnez "MyProfile"  ​ ⁠ avec ​ ⁠ ou ​ ⁠ . Utilisez ​...
  • Page 17 Nettoyage et entretien fr 14  Nettoyage et entretien N'utilisez pas de produits de nettoyage fortement al- Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, ▶ coolisés. nettoyez-le et entretenez-le avec soin. N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en ▶ laine d'acier. 14.1 Produits de nettoyage N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage ▶...
  • Page 18 fr Nettoyage et entretien Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. ¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil ouverte.
  • Page 19 Fonction de nettoyage fr provenant de la cuisson au four, du rôtissage ou de la – des surfaces émaillées lisses cuisson au grill, et les décomposent. Si les surfaces – de l'intérieur de la porte de l'appareil autonettoyantes ne se nettoient plus suffisamment pen- –...
  • Page 20 fr Supports Retirez les traces de calcaire avec un chiffon trem- Si les salissures tenaces persistent, répétez l'aide pé dans du vinaigre. Enfin, rincez à l'eau claire et au nettoyage une fois que le compartiment de cuis- séchez en frottant avec un chiffon doux, également son est refroidi.
  • Page 21 Porte de l'appareil fr Tirer le support vers l'avant ​ ⁠ et l'extraire. Insérer le support au milieu dans la prise arrière ​ ⁠ , jusqu'à ce qu'il repose contre la paroi du comparti- ment de cuisson, puis le pousser vers l'arrière ​...
  • Page 22 fr Porte de l'appareil Ouvrir la porte de l'appareil à environ 45°. ATTENTION ! L'ouverture et la fermeture de la porte de l'appareil en position verrouillée endommagent les charnières de la porte. N'ouvrez et ne fermez jamais la porte de l'appa- ▶ reil en l'opposant à...
  • Page 23 Porte de l'appareil fr 17.2 Accrocher la porte de l'appareil AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! La porte de l'appareil risque de se décrocher si les Conseil : Veillez à ce que la porte de l'appareil ne sécurités de porte ne sont pas bien en place. se coince pas en biais et à ce qu'elle soit complète- Après avoir accroché...
  • Page 24 fr Porte de l'appareil Appuyez vers le bas sur la vitre intermédiaire dans Conseil : Lors de la pose, assurez-vous que les la zone ​ ⁠ et soulevez avec précaution la fixation ​ ⁠ vitres de la porte se trouvent dans l'ordre d'origine. jusqu'à...
  • Page 25 Dépannage fr Insérer l'équerre de fixation de la vitre intérieure ​ ⁠ Revissez les deux vis à gauche et à droite de la dans l'ouverture ​ ⁠ . porte de l'appareil. 18  Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! de votre appareil.
  • Page 26 La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.neff-international.com. Pour éviter tout endommagement, placez un tor- 18.2 Remplacer la lampe du four chon dans le compartiment de cuisson.
  • Page 27 Mise au rebut fr 19  Mise au rebut Apprenez comment mettre au rebut correctement les Vous trouverez des informations sur les circuits ac- appareils usagés. tuels d'élimination auprès de votre revendeur spé- cialisé ou de l’administration de votre commune/ ville. 19.1 Mettre au rebut un appareil usagé Cet appareil est marqué...
  • Page 28 fr Comment faire Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond ▶ ¡ En fonction de la taille et du type de rôti, ajoutez jus- du compartiment de cuisson. qu'à ½ litre d'eau dans la lèchefrite. Vous pourrez utiliser le jus de cuisson pour prépa- Niveaux d'enfournement rer une sauce.
  • Page 29 Comment faire fr 21.6 Sélection des mets Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets. Recommandations de réglage pour différents plats Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 7 Cake, 2 niveaux Moule en couronne ​...
  • Page 30 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 7 Quiche Moule à tarte ​ ⁠ 190 - 210 30 - 40 Tôle noire Tarte flambée Lèchefrite ​ ⁠ 260 - 280 10 - 15 Gratin salé, ingrédients cuits Plat à...
  • Page 31 Comment faire fr Condition : Le compartiment de cuisson est froid. 21.7 Modes de préparation spéciaux et autres applications Utilisez de la viande fraîche et saine, sans os. Placez le récipient sur la grille au niveau 2 dans la Informations et recommandations sur les modes de cavité...
  • Page 32 fr Comment faire 21.8 Plats tests Les informations contenues dans cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appa- reil selon la norme EN 60350-1. Cuire ¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour- Plaque à pâtisserie : hauteur 1 nement dans le compartiment de cuisson froid.
  • Page 33 Instructions de montage fr Recommandations de réglage pour griller Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 7 Dorer des toasts Grille ​ ⁠ 4 - 6 Ne pas préchauffer l'appareil. 22  Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- ¡...
  • Page 34 fr Instructions de montage ▶ Utilisez uniquement une rallonge certifiée, 22.3 Installation sous un plan de travail d'une section minimale de 1,5 mm² et Observez les dimensions d'installation et les instruc- conforme aux exigences de sécurité natio- tions d'installation lors de l'installation sous un plan de nales en vigueur.
  • Page 35 Instructions de montage fr ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air 22.5 Installation dans un meuble haut soit garanti comme indiqué dans le croquis. Observer les dimensions d'installation et les instruc- tions d'installation lors de l'installation dans le meuble haut.
  • Page 36 fr Instructions de montage Raccorder électriquement l'appareil avec une Centrez l'appareil. fiche de contact de sécurité Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire. Insérez la fiche sur la prise de courant de sécurité. ▶...
  • Page 37 Instructions de montage fr Pour les cuisines sans poignée avec poignée verti- cale : Fixez une pièce d'obturation appropriée ​ ⁠ pour ‒ couvrir les éventuels bords tranchants et garantir une installation sûre. Pré-percer les profilés en aluminium pour réaliser ‒ un raccord à vis ​...
  • Page 40 *9001638711* 9001638711 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 020202 81739 München, GERMANY...