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COMMENT RÉPARTIR LES ALIMENTS
SUR LES PLATEAUX ET LES TAMIS
Préparation du déshydrateur
• Le plateau supérieur avec couvercle pour
trou de ventilation doit toujours être placé à la
position supérieure pour obtenir un séchage
réussi.
• Tous les plateaux doivent être utilisés
pendant chaque séchage, même s'ils sont
vides.
• Il est préférable de sécher un seul type
d'aliment similaire, par exemple, seulement
des fruits ou seulement des légumes.
• Toujours laisser les plateaux en place jusqu'à
ce que le séchage soit terminé. Les aliments
peuvent être retirés des plateaux dès qu'ils
sont convenablement séchés.
1. Toujours disposer les aliments en une seule
couche sur chaque plateau pour obtenir un
séchage uniforme. Ne pas chevaucher les
fruits, les légumes ou les viandes. Ne pas
surcharger les plateaux. FIGURE 1
2. Utiliser le tamis à maille pour sécher les
fines herbes et les petits morceaux de fruits ou
de légumes. FIGURE 2
3. Si un tamis à maille est utilisé, déposer
le tamis dans le plateau avant d'ajouter les
aliments. Pour de meilleurs résultats, n'utiliser
que le tamis à maille dans le plateau supérieur
avec couvercle pour trou de ventilation.
FIGURE 3
4. Utiliser le tapis pour rouleaux de fruits pour
sécher les purées de fruits. FIGURE 4
5. Si le tapis pour rouleaux de fruits est utilisé,
placer le tapis dans le plateau supérieur
muni d'un couvercle pour trou de ventilation.
Pour de meilleurs résultats, ne pas utiliser
plus de deux tapis pour rouleaux de fruits,
et déposer les tapis dans les deux premiers
plateaux supérieurs. Toujours placer le plateau
supérieur en dernier, avant le couvercle, pour
un séchage réussi. FIGURE 5
Des tamis à maille et des tapis pour rouleaux
de fruits supplémentaires peuvent être
achetés.
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FIGURE 1
FIGURE 2
FIGURE 3
FIGURE 4
FIGURE 5
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