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DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
ADVERTENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
TABLA DE CONTENIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
INSTRUCCIONES GENERALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
PARA COMPRAS HECHAS EN MÉXICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
INSTALACIÓN CANADIENSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
OPERACIÓN DE LA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
ALMACENAJE Y/O SIN USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
SUGERENCIAS PARA EL MANEJO SEGURO
DE LOS CILINDROS DE GAS PROPANO LICUADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE
EL CILINDRO DE PROPANO LICUADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
PREPARATIVOS PARA LA BÚSQUEDA DE FUGAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
DETECCIÓN DE FUGAS DE GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
CÓMO RECARGAR EL CILINDRO DE PROPANO LICUADO . . . . . . . . . . . . . . 38
ANTES DE UTILIZAR LA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
NIVEL DE COMBUSTIBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
BANDEJA CORREDIZA RECOLECTORA
DE GRASA Y BANDEJA DE GOTEO DESECHABLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
INSPECCIÓN DEL ENCENDEDOR ELECTRÓNICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
INSPECCIÓN DE LA MANGUERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . .40
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
ENCENDIDO Y USO DE LA ESTACIÓN
DE DORADO "SEAR STATION
ENCENDIDO DEL QUEMADOR DE LA
ESTACIÓN PARA DORAR SEAR STATION
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DE LA
ESTACIÓN PARA DORAR SEAR STATION
¿QUÉ SIGNIFICA DORAR? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
OPERACIÓN DEL QUEMADOR DE LA
ESTACIÓN PARA DORAR SEAR STATION
CONSEJOS PRÁCTICOS PARA ASAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
PRECALENTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
COCCIÓN CUBIERTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
PRINGUES Y GRASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
EL SISTEMA FLAVORIZER
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
TABLA DE CONTENIDO
" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
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ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . .44
ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
CON EL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
MALLAS WEBER
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CONTRA ARAÑAS E INSECTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
LIMPIEZA O REEMPLAZO DE LOS TUBOS DE LOS QUEMADORES . . . . . . . 48
OPERACIONES DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTRÓNICO . . . . . . . . . . 50
MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
MANTENIMIENTO ANUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
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