Publicité
Exemple
Pour faire fondre
Pour faire chauffer
Pour réchauffer et tenir
au chaud
Pour cuire à la vapeur*
Pour cuire à la vapeur*
Pour faire bouillir*
Pour faire sauter**
* Si vous utilisez une casserole avec couvercle, diminuez la flamme dès que ça bout.
** Pour la cuisson sur le brûleur wok nous recommandons d'utiliser un wok.
Réglage du four
Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous
vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la
température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler
au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
Modes de cuisson et température
Exemple illustré : 190 °C, Cuisson traditionnelle
Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de
1.
fonctions.
Vous pouvez régler la température ou la position de gril au
2.
moyen du sélecteur de température.
Le four chauffe.
Eteindre le four
Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
Modifier les réglages
Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la
température ou la position gril au moyen du sélecteur
correspondant.
Plat cuisiné
Chocolat, beurre, margarine
Bouillon, légumes en conserve Brûleur semi-rapide
soupes
Poisson
Pommes de terre et autres
légumes, viande
Riz, légumes, plats de viande
(avec sauces)
Crêpe, pommes de terre, esca-
lope, poisson panné
%
.
Plaque de cuisson
Brûleur auxiliaire
Brûleur auxiliaire
Brûleur semi-rapide
Brûleur semi-rapide
Brûleur semi-rapide
Brûleur wok
Le four doit s'éteindre automatiquement
Programmez encore le temps de cuisson (durée) pour votre
plat.
Exemple dans l'illustration : réglage pour Convection naturelle
, 190 °C, durée 45 minutes.
%
Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des
1.
fonctions.
A l'aide du thermostat, régler la température ou la position
2.
gril.
Appuyez sur la touche Horloge
3.
Le symbole de durée
Réglez la durée au moyen de la touche
4.
Valeur de référence touche
Valeur de référence touche
Le temps de cuisson est écoulé
Un signal retentit. Le four s'éteint. Appuyer deux fois sur la
touche
0
et éteindre le sélecteur des fonctions.
Modifier le réglage
Appuyer sur la touche Horloge
de la touche + ou de la touche -.
Niveau de cuisson
petite flamme
petite flamme
petite flamme
entre grande et petite flamme
entre grande et petite flamme
hauteur de flamme importante
entre grande et petite flamme
0
.
x
clignote.
ou
@
A
= 30 minutes
@
= 10 minutes
A
0
. Modifier la durée au moyen
.
15
Publicité
