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DESCRIPTION TECHNIQUE
Les cuisinières à bois La NORDICA permettent de cuisiner sur la plaque et de chauffer des espaces de logement durant certaines périodes
ou de compléter un chauffage centralisé insuffisant. Elles conviennent parfaitement aux appartements de vacances ou de week-end ou bien
comme chauffage d'appoint pendant toute l'année.
COmmE COmbustIbLE, ELLEs utILIsENt DEs bûChEs DE bOIs. L'aPPaREIL EST UN aPPaREIL à aLImENTaTION INTERmITTENTE.
La cuisinière se compose de plaques en tôle d'acier émaillée et zinguée et de pièces en fonte émaillée (portes, face avant et châssis plaque). Le
foyer est revêtu à l'intérieur de plaques individuelles en fonte et est doté d'air tertiaire prédéterminé pour une meilleure combustion. Le foyer
est équipé d'une porte panoramique avec vitre céramique (résistante jusqu'à 700°C) qui permet une vue agréable des du feu et qui protège
par la fuite des fumées et des étincelles.
sous la porte du four il y a un tiroir / bac de bois avec relative porte de fermeture.
aCCESSOIRES
LE CHaUffagE DU mILIEU ambIaNT SE faIT: PaR RayONNEmENT: la chaleur est rayonnée dans le milieu ambiant à travers les superficies
externes chaudes de la cuisinière.
LA CuIsINIèRE Est ÉquIpÉE AvEC DE RÉguLAtEuRs D'AIR pRImAIRE Et sECONDAIRE, AvEC LEs quELs ON RègLE LA COmbustION.
1a - RÉgULaTEUR D'aIR PRImaIRE
Le régulateur inférieur, situé sur la porte du foyer, permet de régler le passage d'air primaire dans la partie inférieure de la cuisinière à
travers le tiroir des cendres et la grille en direction du combustible. L'air primaire est nécessaire au processus de combustion. Il faut vider
régulièrement le tiroir cendrier de façon à ce que les cendres ne puissent pas empêcher l'entrée de l'air primaire pour la combustion. L'air
primaire permet également de maintenir le feu. quand le pommeau est complètement à gauche sX, le régulateur est fermé; quand il est
complètement à droite DX, le régulateur est ouvert.
pENDANt LA COmbustION Du bOIs, LE RÉguLAtEuR DE L'AIR pRImAIRE NE DOIt êtRE OuvERt qu'uN pEu puIsquE AutREmENt LE
bOIs bRûLE tROp RApIDEmENt Et LA CuIsINIèRE pOuRRAIt sE suRChAuffER.
2a - LE RÉgULaTEUR D'aIR SECONDaIRE
sur la porte du foyer se trouve le régulateur d'air secondaire. Ce pommeau doit être ouvert (c'est-à-dire complètement à droite DX) en
particulier pour la combustion du bois (voir tabelle). L'air secondaire, en passant entre la double vitre de la porte du feu, se réchauffe et la
double combustion s'amorce en conservant en même temps la vitre propre (avec régulateur ouvert).
LE RÉgLAgE DEs REgIstREs nécessaire pour l'obtention du RENDU CaLORIfIQUE NOmINaL est le suivant (voir le paragraphe DONNÉEs
tEChNIquEs):
ROSa XXL 5.0
ROSa L 5.0
L'air SECONDaIRE peut être prise directement de l'extérieur avec un tuyau flexible ignifuge qui n'est pAs fourni (voir chapitre
vENtILAtION Et AÉRAtION DEs pIèCEs pOuR L'INstALLAtION).
b - RÉgULaTEUR – fUmÉES
(Conversion de la fonction de cuisinière à celle de cuisinière-cuisson au four et chauffage)
sur la droite de la partie avant de la cuisinière, entre la main courante de protection et la porte du four, se trouve la manette de commande
du régulateur-fumées, reconnaissable grâce à son pommeau chromé.
quand la manette est enfoncée vers l'arrière de la cuisinière, les gaz de combustion passent au-dessus du four, directement vers le tronc
de décharge (fonction cuisinière – UTILISaTION PLaQUE); quand, par contre, la manette est tirée vers l'extérieur, les gaz tournent autour
du four faisant ainsi augmenter la température intérieure du four de façon uniforme (fonction cuisinière-cuisson au four et chauffage –
UTILISaTION fOUR).
POUR aLLUmER LE fEU suivre les procédures ci-dessous (voir le paragraphe ALLumAgE):
• mettre le registre fumées sur la position cuisinière utILIsAtION pLAquE (ouvrir également l'éventuelle vanne papillon placée sur le tuyau
d'échappement des fumées).
• Ouvrir le registre de l'air primaire et secondaire.
• Après avoir allumé le feu avec de petits morceaux de bois et attendu qu'il soit bien allumé.
• mettre le registre fumées sur la position four.
• fermer l'éventuelle vanne papillon placée sur le tuyau d'échappement des fumées.
LE RÉgLAgE DEs REgIstREs POUR L'aLLUmagE est le suivant :
aLLUmagE
60
60
GRILLE FOUR CHROMÉE
sÉRIEs
6)
(Figure
6)
(Figure
air PRImaIRE
10 mm OuvERt
08 mm OuvERt
6)
(Figure
Registre air PRImaIRE
OuvERt
TISONNIER
sÉRIEs
air SECONDaIRE
Figure 6
38 mm OuvERt
Figure 6
40 mm OuvERt
Registre air SECONDaIRE
OuvERt
FRANCAIS
GANT
BAGUE raccord air
sÉRIEs
sÉRIEs
air TERTIaIRE
Figure 6
pRÉDÉtERmINÉ
Figure 6
pRÉDÉtERmINÉ
REgULaTION - fUmEES
utILIsAtION pLAquE
Figure 10
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