LA NORDICA ROSA XXL 5.0 STEEL Manuel Utilisateur page 44

EINSTEllUNG dER maSCHINE füR daS KOCHEN VON WaSSER
ROSa XXl 5.0
ROSa l 5.0
• mit Holz beschicken, wie im Handbuch vorgesehen (stündliche Beschickung = Stündenverbrauch).
EINSTEllUNG dER maSCHINE füR daS BaCKEN VON KEKSEN
ROSa XXl 5.0
ROSa l 5.0
• Den Herd mit einer geringen Holzmenge erhitzen, bis das Thermometer des Ofens 180°C anzeigt.
• Immer nur ein einzelnes Holzstück mit einem Gewicht von 500 - 600 g nachlegen und abwarten, dass dieses vollständig verbrannt ist, bevor
ein Neues nachgelegt wird.
• Die Backform mit den Keksen für etwa 10 minuten in die mittlere Position des Ofens geben.
• Wenn notwendig, die Backform nach der halben Backzeit umdrehen.
TECHNICal daTa
definition: gemäß
Bauart
Nennwärmeleistung in kW
Wirkungsgrad in %
Rauchrohrdurchmesser in mm
Schornsteinrohr: Höhe ≥ (m) - Abmessungen min (mm)
Förderdruck bei Nennheizleistung in Pa (mm H
Stündenverbrauch in kg / h (Holz mit 20% Feuchtigkeit)
CO gemessen an 13% Sauerstoff in %
abgasemission in g/s – Holz
abgastemperatur im medium in °C - Holz
Durchschnittliche Temperatur der Abgase in °C
Größe der feuerraumöffnung in mm (B x H)
Größe des feuerraum in mm (B x H x T)
ausmaße des Backofen in mm (B x H x T)
Rosttyp
Höhe in mm
Breite in mm
Tiefe in mm
masse in kg
Sicherheitsabstände zur Brandverhütung
m Heizungsvermogen (30 kcal/h x m
3
(*) Die vorgeschlagenen Werte sind Richtwerte. Die Installation muss in jedem -fall in übereinstimmung mit der generellen Berechnungsmethode
nach UNI EN13384-1 oder anderen als wirkungsvoll erwiesenen methoden bemessen und übergeprüft werden.
Für Gebäude deren Wärmedämmung nicht der Wärmeschutzverordnung entspricht, beträgt das Raumheizvermögen des Ofens: günstige
(**)
Bauweise (30 kcal/h x m ); weniger günstige Bauweise (40 kcal/h x m
3
BEI WäRmEDämmUNG GEmäSS WäRmESCHUTZVERORDNUNG ERHöHT SICH DAS RAUmHEIZVERmöGEN. BEI ZEITWEILIGHEIZUNG mIT
mEHR ALS 8 STUNDEN LANG EINSTELLUNGEN, VERmINDERT DAS RAUmHEIZVERmöGEN VON CA. 25%.
Die angegebenen technischen Daten wurDen unter VerwenDung Von Klasse „a1" buchenholz nach uni en iso 17225-5 unD
luftfeuchtigKeit unter 20% erhalten. Die VerwenDung Von anDeren holzarten Könnte spezifische anpassungen erforDern
unD Könnte Das erreichen Von VerschieDenen leistungen führen.
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PRImäR luft
Abbildung 6
10 mm AUF
Abbildung 6
10 mm AUF
PRImäR luft
Abbildung 6
10 mm AUF
Abbildung 6
10 mm AUF
O)
2
)
3
SEKUNdäR luft
Abbildung 6
38 mm AUF
Abbildung 6
38 mm AUF
SEKUNdäR luft
Abbildung 6
38 mm AUF
Abbildung 6
38 mm AUF
ROSa XXl 5.0
1
11,0
87,3
150
(*) 4 - 200x200 Ø200
12 (1,2 mm H
2,85
0,034 - (426 mg/Nm
8,5
188,5
226,2
225 x 210
296 x 306 x 460
436 x 418 x 430
861
1074
669
315 (**)
); ungünstige Bauweise (50 kcal/h x m
3
DEUTSCH
RaUCHGaS KlaPPE
Koch betrieb-PLATTE GEBRAUCH
Koch betrieb-PLATTE GEBRAUCH
RaUCHGaS KlaPPE
Koch betrieb-PLATTE GEBRAUCH
Koch betrieb-PLATTE GEBRAUCH
ROSa l 5.0
EN 12815
9,5
86,7
150
(*) 4 - 200x200 Ø200
O) 12 (1,2 mm H
2
2,48
) 0,038 - (477 mg/Nm
3
8,1
178,6
214,3
225 x 210
296 x 306 x 460
307 x 418 x 430
beweglich - flach
861
975
670
Kapitel maße
Kapitel BRaNdSCHUTZ
272 (**)
).
3
1
O)
2
)
3