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9
6. Manutenzione e pulizia
Cosa?
Macchie sul
1. Spegnere il piano di cottura.
vetro dovute
2. Applicare un detergente idoneo mentre il
all'uso
vetro è ancora caldo (ma non bollente!)
quotidiano del
3. Sciacquare e asciugare con un
piano di
strofinaccio pulito o un asciugamano di
cottura (ditate,
carta.
segni, macchie
4. Accendere nuovamente il piano di
lasciate dai cibi
cottura.
o
traboccamento
di cibi non
zuccherini sul
vetro)
Traboccamenti,
Rimuoverli immediatamente con una
cibo fuso e
paletta per il pesce, una spatola o la lama di
fuoriuscite di
un raschietto affilato idoneo per i piani di
cibo
cottura in vetroceramica, facendo
zuccherino
attenzione alla presenza di zone di cottura
bollente sul
bollenti:
vetro
1. Spegnere il piano di cottura.
2. Tenere la lama o l'utensile formando un
angolo di 30° e grattare via le macchie o
il cibo fuoriuscito da una zona fredda del
piano di cottura.
3. Pulire o raccogliere i residui con un
asciugamano di carta o uno strofinaccio.
4. Seguire le fasi da 2 a 4 descritte in
precedenza per 'Macchie sul vetro dovute
all'uso quotidiano del piano di cottura'.
• riscaldare dolcemente piccole quantità di cibo
• sciogliere cioccolato, burro e cibi che bruciano facilmente
• far sobbollire dolcemente
• riscaldare lentamente
• riscaldare nuovamente
• far sobbollire rapidamente
• cuocere il riso
• pancake
• far rosolare in padella
• cuocere la pasta
• far saltare in padella
• cuocere a fuoco vivo
• portare le zuppe a ebollizione
• far bollire l'acqua
Come?
• Quando il piano di cottura è spento, non
si accenderanno le indicazioni relative
alla 'superficie bollente', anche se la
zona di cottura può essere ancora molto
calda! Prestare estrema attenzione.
• Pagliette abrasive, alcuni tipi di pagliette
in nylon e detergenti
aggressivi/abrasivi possono graffiare il
vetro. Leggere sempre l'etichetta del
prodotto utilizzato per verificare che il
detergente o la paglietta siano idonei.
• Non lasciare mai residui di detergente
sul piano di cottura: il vetro potrebbe
macchiarsi.
• Rimuovere prima possibile le macchie
dovute al cibo fuso o traboccato, o
zuccherino. Se lasciate raffreddare sul
vetro, queste possono essere difficili da
rimuovere, o possono danneggiare la
superficie in vetro in maniera
permanente.
• Pericolo di taglio: quando la copertura di
sicurezza è retratta, la lama del raschietto
è affilata come un rasoio. Utilizzare il
raschietto con estrema attenzione e
riporlo sempre in un luogo sicuro, lontano
dalla portata dei bambini.
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Importante!
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