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1. Prefazione ....................................................................................... 1
1.1 Avvertenze di sicurezza ............................................................... 1
1.2 Installazione .............................................................................. 1
1.2.1 Pericolo di scossa elettrica .............................................. 1
1.2.2 Pericolo di taglio ........................................................... 1
1.2.3 Importanti istruzioni di sicurezza ..................................... 1
1.3 Funzionamento e manutenzione .................................................... 2
1.3.1 Pericolo di scossa elettrica .............................................. 2
1.3.2 Rischi per la salute ........................................................ 2
1.3.3 Rischi provocati dalla superficie bollente ........................... 2
1.3.4 Pericolo di taglio ........................................................... 3
1.3.5 Importanti istruzioni di sicurezza ..................................... 3
2. Presentazione del prodotto ............................................................. 6
2.1 Vista dall'alto ............................................................................. 6
2.2 Pannello di controllo .................................................................... 6
2.3 Informazioni sul prodotto ............................................................. 6
2.4 Principio di funzionamento ........................................................... 6
2.5 Prima di utilizzare il vostro nuovo piano di cottura in ceramica .......... 7
2.6 Specifiche tecniche ..................................................................... 7
3. Funzionamento del prodotto ............................................................ 7
3.1 Comandi a sfioramento ................................................................ 7
3.2 Scelta delle stoviglie idonee ......................................................... 8
3.3 Utilizzo del piano di cottura .......................................................... 8
3.3.1 Inizio della cottura ........................................................ 8
3.3.2 Termine della cottura ..................................................... 9
3.3.3 Blocco dei comandi ........................................................ 9
3.3.4 Comando timer ............................................................ 10
3.3.5 Protezione dalla sovratemperatura .................................. 12
3.3.6 Avvertenza relativa al calore residuo ............................... 12
3.3.7 Tempi di funzionamento predefiniti ................................. 12
4. Linee guida di cottura .................................................................... 12
4.1 Consigli per la cottura ................................................................ 12
4.1.1 Sobbollimento, cottura del riso ....................................... 13
4.1.2 Cottura della carne a fuoco vivo ..................................... 13
4.1.3 Cottura dei cibi saltati in padella ..................................... 13
5. Impostazioni della temperatura .................................................... 13
6. Manutenzione e pulizia .................................................................. 14
7. Consigli e suggerimenti ................................................................. 15
8. Installazione ................................................................................. 16
8.1 Selezione dell'attrezzatura di installazione ..................................... 16
8.2 Prima di montare le staffe di fissaggio .......................................... 17
8.3 Avvertimenti ............................................................................. 18
8.4 Collegamento del piano di cottura all'alimentazione di rete .............. 18
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