Speise
Schweinebraten oder
13
Schulter
Pulled Pork (Nieder‐
temperatur Garen)
14
Lende, frisch
15
Rippchen
16
Lammkeule mit Kno‐
chen
17
Hähnchen, ganz
18
Halbes Hähnchen
19
Hähnchenbrust
20
Hähnchenschenkel,
frisch
21
Ente, ganz
22
Gans, ganz
23
Hackbraten
24
Fisch, gegrillt
25
90
DEUTSCH
Gewicht
1.5 - 2kg
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
1.5 - 2kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden Sie das
Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßi‐
ge Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5kg; 5–6 cm
dicke Stücke
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
2 - 3kg; verwenden
Sie rohe, 2 – 3 cm
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu
dünne Spareribs
bedecken. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
Gardauer.
1.5 - 2kg; 7 – 9 cm
dicke Stücke
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch nach
der Hälfte der Gardauer.
1 - 1.5kg; frisch
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Das Hähnchen
nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßi‐
ge Bräunung zu erzielen.
0.5 - 0.8kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
180 - 200g pro
Stück
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Braten Sie das
Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
-
Wenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinieren, stel‐
len Sie die niedrigere Temperatur ein und garen Sie sie
länger.
2 - 3kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Legen Sie das
Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der Hälfte der Gar‐
zeit wenden.
4 - 5kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Legen Sie das
Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans nach der Hälfte
der Garzeit wenden.
1kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
0.5 - 1kg pro Fisch
Fisch mit Butter füllen und Ihre Lieblingsgewürze und
Kräuter verwenden.
Einschubebene / Zubehör
1; Bräter auf Kombirost
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
2; Bräter auf Backblech
2; Auflaufform auf Backblech
3; Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
. 3; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; tiefe Pfanne
2; Kombirost
2; Backblech