Publicité
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Electrolux EOC5851AK
Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5851AK
- Page 1 EOC5851AK FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
- Page 2 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................. 41 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
- Page 3 FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 Avant toute opération de maintenance, déconnectez • l'alimentation électrique. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché • avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
- Page 5 FRANÇAIS 2.3 Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. AVERTISSEMENT! • L'appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de • Vérifiez que les données électriques brûlures, d'électrocution ou figurant sur la plaque signalétique d'explosion.
- Page 6 – ne placez jamais de feuilles tampons à récurer, de solvants ni d'aluminium directement sur le d'objets métalliques. fond de l'appareil. • Si vous utilisez un spray pour four, – ne versez jamais d'eau directement suivez les consignes de sécurité...
- Page 7 FRANÇAIS 2.6 Éclairage intérieur dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse. • Les ampoules classiques ou halogènes – Ne laissez aucun animal, en utilisées dans cet appareil sont particulier aucun oiseau, à destinées uniquement à un usage avec proximité...
- Page 8 3.2 Accessoires Sonde à viande Grille métallique Pour mesurer le degré de cuisson des aliments. Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie. Rails télescopiques Plat à rôtir Pour les grilles et plateaux de cuisson.
- Page 9 FRANÇAIS Touche Fonction Description sensitive Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour afficher le menu principal, appuyez sur cette tou- che pendant 3 secondes. Sélection de la Pour régler la température ou afficher la tempér- température ature actuelle de l'appareil. Appuyez sur la tou- che sensitive pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la fonction : Préchauffage rapide.
- Page 10 Symbole Fonction Durée L'affichage indique la durée de cuis- son nécessaire. L'affichage indique la fin du temps de cuisson. Température L'affichage indique la température. Indication du temps L'affichage indique la durée d'un mode de cuisson. Appuyez simulta- nément sur pour réinitialis-...
- Page 11 FRANÇAIS 2. Appuyez sur pour À tout moment, vous pouvez sélectionner l'option de menu. revenir au menu principal 3. Appuyez sur pour passer au sous- avec la touche menu ou accepter le réglage. 6.2 Présentation des menus Menu principal Sym- Élément de menu Utilisation bole...
- Page 12 Sym- Sous-menu Description bole Tonalité touches Active et désactive la tonalité des touches sensi- tives. Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche MARCHE/ARRET. Son alarme/erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme. Nettoyage Conseillé Vous rappelle quand l'appareil doit être nettoyé.
- Page 13 FRANÇAIS Mode de cuisson Utilisation Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, potatoes, nems, etc. Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain.
- Page 14 6.6 Indicateur de chauffe Pour activer cette fonction, maintenez la touche enfoncée pendant 3 secondes. Lorsque vous activez un mode de L'indicateur de chauffe apparaît de façon cuisson, une barre s'affiche. La barre intermittente. indique que la température du four augmente.
- Page 15 FRANÇAIS 7.2 Réglage des fonctions de • La fonction : Durée est réglée. l'horloge La fonction : Chaleur et tenir maintient les aliments cuits au chaud à 80 °C pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la • Avant d'utiliser les cuisson.
- Page 16 8.1 Recettes en ligne 8.3 Cuisson assistée avec Cuisson par le poids Vous trouverez les recettes pour les programmes Cette fonction calcule automatiquement la automatiques indiqués pour durée de cuisson. Pour l'utiliser, il est cet appareil sur notre site nécessaire d'entrer le poids des aliments.
- Page 17 FRANÇAIS AVERTISSEMENT! La sonde à viande doit rester Attention, la sonde à viande enfoncée dans la viande et est très chaude ! Risque de branchée dans la prise brûlure ! Soyez pendant toute la durée de la particulièrement prudent lors cuisson.
- Page 18 Plateau de cuisson ou plat à rôtir : Posez le plateau de cuisson ou le plat à • Tous les accessoires sont rôtir sur les rails télescopiques. dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité.
- Page 19 FRANÇAIS 10.2 Utilisation de la Sécurité Enregistrement d'un programme enfants 1. Allumez l'appareil. La fonction Sécurité enfants permet 2. Sélectionnez un mode de cuisson ou d'éviter une utilisation involontaire de un programme automatique. l'appareil. 3. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à...
- Page 20 Température (°C) Arrêt automa- tique (h) 1. Allumez l'appareil. 2. Réglez un mode de cuisson. 200 - 245 3. Appuyez sur à plusieurs reprises 250 - Maximum jusqu'à ce que l'affichage indique : Durée.
- Page 21 FRANÇAIS de pâte levée. Elle crée une bonne La température et les temps atmosphère pour le levage. Mettez la pâte de cuisson indiqués sont dans un plat suffisament grand pour la fournis uniquement à titre levée et recouvrez-le avec une serviette indicatif.
- Page 22 11.4 Conseils de cuisson Résultats Cause possible Solution Le dessous du gâteau n'est La position de la grille est Placez le gâteau sur un ni- pas suffisamment doré. incorrecte. veau plus bas. Le gâteau s'effrite et de- La température du four est Réglez une température de...
- Page 23 FRANÇAIS Mets Fonction Température Durée (min) Niveau (°C) Fatless sponge Chaleur tour- 140 - 150 35 - 50 cake / Génoise nante allégée Fatless sponge Cuisine con- 35 - 50 cake / Génoise ventionnelle allégée Fond de tarte – Chaleur tour- 10 - 25 170 - 180 pâte sablée...
- Page 24 Mets Fonction Température Durée (min) Niveau (°C) Pain (pain de Cuisine conven- 1. 20 1. 230 seigle) : tionnelle 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Première partie du processus de cuisson. 2. Deuxième partie du processus de cuisson.
- Page 25 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Mets Fonction Température Durée (min) Niveau (°C) Biscuits sablés Chaleur tour- 150 - 160 10 - 20 nante Short bread / Chaleur tour- 20 - 35 Biscuits sablés / nante Tresses feuillet- ées Short bread / Cuisine conven- 20 - 30 Biscuits sablés / tionnelle...
- Page 26 11.6 Gratins Mets Fonction Température Durée (min) Niveau (°C) Gratin de pâtes Cuisine conven- 180 - 200 45 - 60 tionnelle Lasagnes Cuisine conven- 180 - 200 25 - 40 tionnelle Gratin de lé- Turbo gril 160 - 170...
- Page 27 FRANÇAIS Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Mets Température Durée (min) Niveau (°C) 2 positions 3 positions Choux à la 25 - 45 1 / 4 160 - 180 crème / éclairs Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Préchauffer le four.
- Page 28 2. Placez la viande avec le plat à rôtir température réglée, le four continue sa cuisson à 80 °C. N'utilisez pas cette chaud dans le four, sur la grille fonction avec de la volaille. métallique. 3. Placez la sonde à viande dans la N'utilisez jamais de couvercle viande.
- Page 29 FRANÇAIS 11.11 Viande • Pour éviter que le jus de viande ou la graisse ne brûlent dans le plat à rôtir, • Utilisez des plats résistant à la chaleur versez-y un peu de liquide. pour le rôtissage (reportez-vous aux • Si nécessaire, retournez le rôti (à la instructions du fabricant).
- Page 30 Veau Mets Quantité Fonction Tempéra- Durée (min) Niveau (kg) ture (°C) Rôti de veau 1 Turbo gril 160 - 180 90 - 120 Jarret de 1.5 - 2 Turbo gril 160 - 180 120 - 150 veau Agneau Mets Quantité...
- Page 31 FRANÇAIS Poisson (à l'étuvée) Mets Quantité Fonction Tempéra- Durée (min) Niveau (kg) ture (°C) Poisson en- 1 - 1.5 Cuisine con- 210 - 220 40 - 60 tier > 1kg ventionnelle 11.13 Gril • Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril pendant •...
- Page 32 Mets Durée (min) Niveau 1er côté 2ème face Toasts avec garni- 6 - 8 ture 1) Préchauffer le four. 11.14 Plats surgelés Mets Température (°C) Durée (min) Niveau Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse surge-...
- Page 33 FRANÇAIS Mets Fonction Température Durée (min) Température (°C) (°C) Gâteaux aux Cuisine conven- comme indiqué comme indiqué fruits tionnelle sur l'emballage sur l'emballage 1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson. 11.15 Décongélation • Ne couvrez pas les aliments d'un bol ni d'une assiette car cela pourrait allonger •...
- Page 34 Baies Mets Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis- ce que la prépara- son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Fraises / Myrtilles / 160 - 170 35 - 45 Framboises / Gro- seilles à maquereau mûres...
- Page 35 FRANÇAIS Mets Température Durée (h) Niveau (°C) 1 position 2 positions Légumes pour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 potage Champignons 50 - 60 6 - 8 1 / 4 Fines herbes 40 - 50 2 - 3 1 / 4 Fruits Mets...
- Page 36 Porc Mets Température à cœur du plat (°C) Épaule/jambon/collet de porc 80 - 82 Côtelette (selle) / côte de porc fumée 75 - 80 Pâté à la viande 75 - 80 Veau Mets Température à cœur du plat (°C) Rôti de veau...
- Page 37 FRANÇAIS graisses ou d'autres résidus Les tiges de retenue des rails alimentaires peut provoquer un télescopiques doivent pointer incendie. Ce risque est élevé pour la vers l'avant. lèchefrite. • En cas de salissures importantes, 12.3 Pyrolyse nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.
- Page 38 3. Fermez la porte du four à la première Renforcée 2 h 30 pour position (angle d'environ 70°). un four très 4. Tenez la porte en plaçant vos mains sale de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais 4.
- Page 39 FRANÇAIS 2. Retirez le diffuseur en verre à l'aide AVERTISSEMENT! d'un objet mince et non tranchant (par Risque d'électrocution ! exemple, une cuillère à café). Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.
- Page 40 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa- Reportez-vous à « Arrêt au- tique est activée. tomatique ». Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est ac- Reportez-vous à la section tivée. « Utilisation de la sécurité...
- Page 41 Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche produit et informations selon la norme UE 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EOC5851AKK Identification du modèle EOC5851AKV EOC5851AKX Index d'efficacité énergétique 92.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard,...
- Page 42 économiser de l'énergie. sélectionnez la température la plus • Chaleur résiduelle basse possible. L'affichage indique la – Dans certains modes de cuisson, température de la chaleur résiduelle. si un programme avec une durée •...
- Page 43 FRANÇAIS...
- Page 44 www.electrolux.com/shop...