алай пайдалану керек
• Шырыны сы ылатын азы -т лікті
•
а па ты
мыраны
бекіту шін са ат тіліні ба ытымен б ры ыз.
•
уат т ырын то а осы ыз:
Жылдамды ты олдану
1-3
с йы
3-5
импульс: жылдам уат беру (Б л параметрде ос ыш бекімейді. ос ышты
импульстік алыпта стап т ры ыз немесе оны импульстік алып а айта- айта
Тurbo т ймешігі
жылдамды ты е
(1-2)
керек)
• Пайдаланып бол аннан кейін ос ыш тетікті р ашан «O» алпына ойы ыз да, уат т ырын то тан
суыры ыз.
•
мыраны алу шін оны тігінен жо ары к тері із; ыр ауды керегі жо
олданылуы
оспа жасау
барлы с йы
сусындар,жылы к желер
оспа жасау/
піскен к к ніс,
Езбе жасау
с би та амы
Езбе жасау
к к ніс, жеміс-жидек,
т зды тар
Араластыру
йма
йогурт негізінде жасал ан
сусындар мен т тті
та амдар
ойылт
майонез
са тау
м з
Рецепт мысалдары:
Шикі к к ністерден жасал ан к жесі
550 г с бізді турап,
осы ыз, т з, б рыш ж не ш птерді осы ыз.
Е жо ары жылдамды пен 3 секунд
айналдыры ыз.
Іс-т жірибелік ке естер
•
атты азы -т лікті езіп
жа сы езбе жасау шін
м лшерде салуды орнына аз-аздан біртіндеп
салып отыры ыз.
•
атты азы -т лікті араластыр ан кезде ша ын
мыра а салы ыз.
стіне мы тап бекіті із. лшер ста анда а па ты са ылауына кіргізі із де,
рамдастар шін т мен жылдамды ты олдану
рамыны
оюыра болуы шін – с йы ж не атты
осы ыз)
лкен м нге к шейту (т ймешікті айта- айта басып отыру
німдер,
амыры
ман а салы ыз. 700 мл су
деген кезде,
мыра а бірден к п
Жылдамды
1-5
1-5
1 / turbo
5
2 / turbo
4-5
5
2 ж мырт а
300-400 г
с йы май
110 г (7 текше)
/ 5
кесектерге (2–3 см) тура ыз.
•
атты азы -т лікті араластыруды с йы
німдерді шамалы м лшерімен баста ыз.
Содан кейін а па та ы са ылау ар ылы
с йы
німдерді біртіндеп осып отыры ыз.
•
рыл ымен ж мыс істеген кезде
олы ызды стіне ойып т ры ыз.
• Майонез дайында ан кезде лшер ста анды
алмастан, с йы майды а па та ы са ылаулар
ар ылы
ю а болады.
• Ж зі м алып алмас шін атты немесе
т т ырлы ы жо ары азы -т лікті араластыр ан
кезде импульстік режимді олдану а ке ес
береміз.
рамдастарды араластыру
Е
лкен
Уа ыт
м лшер
1,25 литр
40-60 секунд
1,00 литр
40-60 секунд
1,3 кг
1,5-2 минут
1,3 кг
1 минут
650 г
1,5-2 минут
1-2 минут
65