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1. Appuyez sur la barre de personnalisation (C8) située en
bas de l'image du café souhaité (par exemple, Espresso,
fig. 19).
2. Appuyez sur « Extra Shot », la première fois que vous uti-
lisez cette fonction, assurez-vous que la tasse utilisée est
assez grande, puis appuyez sur « OK ».
3. Sélectionnez la quantité et l'intensité souhaitées. Appuyez
sur « Distribuer ».
4. La première fois que vous utilisez cette fonction, il est né-
cessaire de confirmer en appuyant sur « OK ».
5. La machine passe à la préparation et la description de
chaque étape (mouture, infusion + mouture extra et infu-
sion) s'affiche à l'écran.
6. Une fois la préparation terminée, appuyez sur « Enreg. »
pour enregistrer les nouveaux paramètres ou sur « Suppri-
mer » pour conserver les paramètres précédents.
L'appareil est prêt pour une nouvelle utilisation.
Nota Bene :
•
S'ils ont été sauvegardés, les nouveaux paramètres restent
en mémoire UNIQUEMENT dans le profil sélectionné.
•
Si l'option Extra Shot est sélectionnée, il n'est pas possible
de programmer la quantité ou d'utiliser du café prémoulu.
•
Lorsque « Extra Shot » est sélectionné, le symbole appa-
raît sur la barre de personnalisation.
•
Pour supprimer la sélection de la fonction, appuyez à nou-
veau sur « Extra shot ».
8.6 Indications générales pour la préparation
de boissons au café
•
Pendant que la machine prépare du café, il est possible
d'arrêter la distribution à tout moment en appuyant sur
« Stop » ou « Annuler ».
•
Une fois la préparation terminée, si l' o n souhaite augmen-
ter la quantité de café, il suffit d'appuyer sur « Extra » :
après avoir atteint la quantité souhaitée, appuyer sur
« Stop » ou « Annuler ».
•
Pendant l'utilisation, des messages s'afficheront sur l' é cran
(« Remplir le réservoir d' e au froide jusqu'au Niveau MAX »,
etc.) dont la signification est indiqué au chapitre « 17. Mes-
sages affichés sur l' é cran ».
•
Si le café sort au goutte à goutte ou est trop liquide avec
peu de crème ou est trop froid, consulter le tutoriel sur le
réglage de la mouture (voir paragraphe « 6.11 Paramètres
du moulin à café ») et le chapitre « 18. Dépannage ».
•
Si le mode « Économie d'énergie » est activé, la distribution
du premier café pourrait demander quelques secondes
d'attente.
8.7 Conseils pour un café plus chaud
Pour obtenir un café plus chaud, il est recommandé de :
•
effectuer un rinçage avant de distribuer le café (para-
graphe « 6.1 Rinçage » dans le menu paramètres) ;
•
réchauffer les tasses avec de l'eau chaude (utiliser la fonc-
tion eau chaude, voir chapitre « 10. Préparation de l' e au
chaude ») ;
•
augmenter le réglage de la température du café (section
« 6.6 Température café » dans le menu des paramètres).
9. PRÉPARATION DES BOISSONS À BASE DE LAIT
9.1 Préparation de la carafe à lait (E)
Nota Bene :
Pour éviter d'obtenir un lait peu moussé ou avec de grosses
bulles, veillez à nettoyer les carafes à lait comme décrit dans les
paragraphes suivants « 9.6 Nettoyage de la carafe à lait après
chaque utilisation » et « 13.11 Nettoyage de la carafe à lait (E) ».
9.2 Quel lait utiliser ?
La qualité de la mousse peut varier en fonction de :
• la température du lait ou de la boisson végétale (pour
de meilleurs résultats, utilisez toujours du lait ou des
boissons végétales à la température du réfrigérateur,
5 °C) ;
• type de lait ou boisson végétale ;
• marque utilisée ;
• ingrédients et valeurs nutritives.
Entier
(matières grasses
>3,5%)
Demi-écrémé
(matières grasses entre
1,5 et 1,8%)
Écrémé
(matières grasses <
0,5%)
Boissons végétales
Soja
Amande
Avoine
9.3 Remplissez et accrochez la carafe à lait
1. Soulevez le couvercle (E1) (fig. 21) ;
13
Lait de vache
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