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fr Comment faire
▶
Placez toujours le sachet de pop-corn sur une as-
siette en verre.
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Placez le récipient sur le fond du compartiment de
cuisson.
Plats
Pop-corn pour micro-
1
ondes
1
Placez toujours le sachet de pop-corn sur une assiette en verre. Respectez les indications du fabricant.
20.5 Griller
Faites griller des plats qui doivent être croustillants.
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Ne préchauffez pas.
¡ Utilisez des morceaux à griller d'épaisseur et de poids similaires.
Ils doreront ainsi de manière uniforme et resteront bien fondants.
¡ Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Insérez par ailleurs la lèchefrite en verre en-dessous de
la grille combinée. Cela permettra de recueillir la graisse et le jus de cuisson.
¡ Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince.
Si vous piquez la viande avec une fourchette, elle perdra du jus et se dessèchera.
¡ Salez les morceaux à griller seulement après les avoir fait griller.
Le sel absorbe l'eau de la viande.
¡ La viande rouge, par exemple le bœuf, dore plus vite que la viande blanche, par exemple le veau ou le porc. Mê-
me légèrement dorés à la surface, les morceaux de viande blanche à griller ou les poissons peuvent quand mê-
me être cuits et fondants à l'intérieur.
¡ La résistance chauffante du gril s'allume et s'éteint en permanence. C'est normal. Cette fréquence dépend de la
position de gril réglée.
¡ La cuisson au gril peut générer de la fumée.
Plats
Steaks d'échine, env. 2 cm
d'épaisseur
Saucisses à griller
1
Darne de poisson
Poisson entier, par ex.
1
truites
Toast de pain (faire brunir)
Gratiner des toasts
1
Huilez la grille au préalable.
60
Poids
1 cornet de 100 g
Quantité
Poids
3 à 4 pièces
d'env. 120 g
4 à 6 pièces
d'env. 100 g
2 à 3 pièces
d'env. 150 g
2 à 3 pièces
d'env. 230 g
2 à 6 tranches
2 à 6 tranches
¡ Utiliser un récipient en verre plat, résistant à la cha-
leur. Ne pas utiliser de porcelaine ni d'assiettes for-
tement incurvées.
¡ Poser le cornet de pop-corn sur le récipient, le côté
marqué vers le bas.
¡ Adapter la durée selon la quantité.
¡ Pour que le pop-corn ne brûle pas, retirez le cornet
de pop corn après 1 minute et 30 secondes et se-
couez-le. Attention, le pop-corn est chaud.
Puissance du micro-ondes Durée
600 W
Position gril
3 (forte)
3 (forte)
3 (forte)
3 (forte)
3 (forte)
3 (forte)
4-5 min.
Durée
Niveau d'en-
fournement
1ère face env.
3
15 min.
2e face : env.
5 min.
1ère face env.
3
10-12 min.
2e face : env.
10-12 min.
1ère face : env.
3
10 min.
2e face : env.
10 min.
1ère face env.
3
15 min.
2e face : env.
5 min.
1ère face : env.
3
5 min.
2e face : env.
1-2 min.
selon la garni-
3
ture : 5-10 min.
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