Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes
Bois
L'eau contenue dans le bois s'éva-
pore durant la cuisson. Ainsi, le bois
se dessèche et des fissures se for-
ment.
Les récipients en bois sont donc ina-
daptés.
Plastique
Dommages liés au plastique
sensible à la chaleur.
Les récipients en plastique doivent
pouvoir résister à des températures
minimales de 110 °C. Faute de quoi
ils se déforment et commencent à
fondre, le plastique risquant alors de
se mélanger aux aliments.
La vaisselle en plastique doit unique-
ment être utilisée pour des proces-
sus en mode micro-ondes seule-
ment.
Certains magasins spécialisés pro-
posent de la vaisselle en plastique spé-
ciale pour les fours à micro-ondes.
La vaisselle plastique en mélamine est
inappropriée. Elle absorbe l'énergie et
devient très chaude. Quand vous ache-
tez de la vaisselle plastique, pensez à
vous renseigner sur le type de plas-
tique.
La vaisselle en plastique expansé, tel le
polystyrène par exemple, peut être utili-
sée pour un réchauffage rapide des ali-
ments.
Les sachets en plastique peuvent
être utilisés pour réchauffer et cuire
le contenu, si vous percez au préa-
lable des trous dans le sachet. La va-
peur peut s'échapper par les trous.
Cela permet d'empêcher une montée
en pression et une explosion du
sachet.
En outre, il existe des sachets spéciaux
pour la cuisson vapeur, qui ne doivent
pas être percés. Veuillez tenir compte
des informations sur l'emballage.
Risque d'incendie dû à un maté-
riau inapproprié.
Les attaches en métal, en plastique
ou en papier avec fil de fer intégré
risquent de s'enflammer.
Évitez ces attaches.
Récipients jetables
Les récipients jetables en plastique
doivent présenter des caractéristiques
identiques à celles indiquées à la ru-
brique "Plastique".
Risque d'incendie dû à des réci-
pients inappropriés.
Les récipients jetables en plastique,
papier ou autres matières inflam-
mables peuvent prendre feu.
Ne laissez jamais le four sans surveil-
lance si vous faites cuire ou réchauf-
fer des aliments dans un récipient je-
table en plastique, papier ou autre
matière inflammable.
Pour le respect de votre environnement,
évitez les récipients jetables.
35