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Gann HYDROMETTE UNI2 Mode D'emploi page 48

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Manipulation du palpeur de température pour surfaces OTW 90 et OTW 480
L'OTW 90/OTW 480 est un palpeur spécial coudé, à masse particulièrement faible, destiné à la mesure de la température
de surfaces. Celui-ci a été mis au point spécialement pour l'exécution de mesures dans des presses à plateau avec une
ouverture de 17 mm au minimum. Si la surface est rugueuse, enduire la tête du palpeur (plaquette de captage des valeurs
mesurées) d'une légère couche de pâte thermo-conductrice au silicone et l'appliquer contre l'objet à mesurer. La surface
entière de la plaque du palpeur doit être appliquée et être en contact. Il ne doit pas y avoir d'air entre la plaque du palpeur
et l'objet à mesurer (seulement une couche très mince de pâte thermo conductrice). Lancer l'opération de mesure comme
décrit.
Selon le matériau à mesurer, le temps de réponse se situe entre environ 20 et 60 secondes pour 90 % de la variation de
température. La matière à mesurer doit avoir une capacité calorique suffisante et une bonne conductivité thermique.
Pâte thermo-conductrice au silicone
La pâte thermo conductrices est livrée en unités d'emballage comprenant deux tubes de chacun 30 grammes. Celle-ci sert à
une meilleure transmission de la chaleur entre palpeur et objet à mesurer. En règle générale, les mesures de température à
l'aide des palpeurs OT 100 et OTW 90 sur des matériaux rugueux doivent être effectués en liaison avec de la pâte thermo
conductrices. La pâte a pour but d'empêcher la formation d'un coussin d'air entre le palpeur et l'objet
à mesurer et doit être appliquée si possible en couche mince.
Manipulation du palpeur de température enfichable ET 10
Le palpeur enfichable ET 10 est un simple palpeur destiné à la mesure de températures de liquides et de matières semi
solides (conserves surgelées par exemple) ainsi qu'à la mesure de températures de noyaux dans un trou de perçage.
Plonger la pointe du palpeur dans le liquide à mesurer ou l'enfoncer dans la matière à mesurer, à une profondeur d'au moins
4 cm, et lancer l'opération de mesure (comme décrit). Lors de la mesure de températures de noyaux, maintenir le
trou de perçage et attendre la compensation de température (en raison de la chaleur due au perçage). Enduire la pointe du
palpeur de pâte thermo conductrices au silicone et l'introduire. Les petits trous de perçage peuvent être remplis directe-
ment de pâte thermo conductrices.
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Ce manuel est également adapté pour:

Hydromette uni1