Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Використання насадок
Дивись таблицю рекомендованих швидкостей для кожної
насадки.
ніж
Ніж – найбільш універсальна з усіх насадок. Тривалість
обробки визначає кінцеву структуру.
Для отримання грубої текстури використовуйте
імпульсивний режим.
Використовуйте ніж для приготування пирогів та тіста,
рубки сирого і приготовленого м'яса, нарізки овочів,
горіхів, паштетів, підливок, супів-пюре та крамблов із
бісквіту і хлібу.
корисні поради
Наріжте м'ясо, хліб, овочі та подібні інгредієнти
G
кубиками по 2 см перед обробкою.
Печиво слід покришити та засипати через трубку у ході
G
роботи комбайну.
Жир для тіста слід нарізати холодним на кубики по 2
G
см.
Слідкуйте за тім, щоб не піддавати інгредієнти
G
надмірній обробці.
насадка для вимішування тіста
Використовується для дріжджового тіста
Розтошуйте сухі інгредієнти у чашці та додавайте
G
рідину у процесі роботи приладу по трубці.
Продовжуйте до тих пір поки не утвориться гладкий
пружний ком тіста, що як правило займає 60 секунд.
Повторно замішувати слід тільки руками. Не
G
рекомендується виповнювати повторне замішування у
чашці, так як це може призвести до нестійкої роботі
комбайну.
Подвійний редукторний
металевий вінчик для збивання
(з приводом)
Призначений тільки для негустих сумішей, наприклад,
яєчних білків, крему, згущеного молока та для
збивання яєць із цукром для нежирних бісквітів. При
використанні з більш щільними сумішами може
відбутися поломка.
Використання збивалки
1 Встановіть чашу на блок електродвигуна, встановіть
приводний вал.
2 Надійно вставте кожен вінчик у головку з приводом
3 Встановіть збивалку, обережно повертаючи її, доки
вона не опуститься на приводний вал.
4 Покладіть потрібні інгредієнти.
5 Встановіть кришку, слідкуючи за тим, щоби торець вала
опинився по центру кришки.
6 Включіть комбайн.
Увага!
Не використовуйте віничок для приготування тіста
G
для пирогів із однократним вимішуванням чи для
збивання жиру із цукром, оскільки це може
пошкодити насадку. Використовуйте ніж для
замішування тіста.
Корисні поради
Для отримання найкращого результату використовуйте
G
яйця, що зберігалися за кімнатної температури.
Перед збиванням переконайтеся, що чаша і віничок
G
чисті і не мають залишків жиру.
Для приготування нежирних бісквітів та бізе акуратно
G
змішувайте цукор із мукою за допомогою металевої
ложки.
Диски для нарізки/натирання
Використання дисків
Двосторонні диски для нарізки/натирання – товстої
, тонкої
Використовуйте сторону тертки для натирання сиру,
моркви, картоплі та подібних продуктів.
Використовуйте сторону нарізки для сиру, моркви,
картоплі, капусти, огірків, кабачків, буряку та лука.
Диск-тертка
Служить для натирання пармезану та картоплі для
кнедликів.
Заходи безпеки
Не знімайте кришку, доки різальний диск не
G
зупиниться повністю .
Різальні диски дуже гострі, тому будьте обережні.
G
Як користуватися дисками.
1 Установіть зйомник привідний вал і чашу на блок
електродвигуна.
2 Тримаючи держак в центрі, установіть диск на
привідний вал відповідною стороною до верху.
3 Установіть кришку
4 Покладіть інгредієнти до напрямної трубки.
5 Увімкніть прилад та повільно проштовхуйте інгредієнти
за допомогою штовхача – ніколи не опускайте пальці
до напрямної трубки.
Корисні поради
Використовуйте свіжі продукти.
G
Не кришіть продукти. Заповняйте напрямну трубку
G
великого розміру рівномірно по всій ширині. Це
допоможе уникнути зміщення продуктів убік під час
обробки.
Продукти, що додаються у вертикальному положенні,
G
нарізаються на коротші шматочки, ніж ті, що додаються
у горизонтальному положенні.
На диску чи на чаші завжди залишається невелика
G
кількість продуктів після закінчення обробки.
134
(при наявності)
Publicité
