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Zone de cuisson
Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend
du type d'appareil actuel.
Explications
1
Plaque de cuisson électrique
2
Brûleur semi-rapide
3
Brûleur rapide
4
Brûleur auxiliaire
Plaque de cuis-
Puissance
son électrique,
niveaux de
cuisson
1
100 W
2
180 W
3
260 W
4
500 W
5
750 W
6
1000 W
Commutateurs de brûleurs
Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance
des brûleurs.
Positions
Position zéro
þ
Position d'allumage Position d'allumage
8
Plage de réglage
—
˜
L'extrémité de la plage de réglage comporte une butée. Ne
tournez pas au-delà.
Pour la plaque de cuisson électrique
Il est possible de régler la puissance de la plaque de cuisson
électrique au moyen du sélecteur rotatif.
Lors du réglage de la plaque de cuisson électrique, le témoin
s'allume.
Positions
0
Position zéro
1-6 Niveaux de cuisson 1 = niveau le plus bas
10
Diamètre de casserole ou
de poêle adapté pour la
plaque de cuisson élec-
trique
14,5 cm
14,5 cm
14,5 cm
14,5 cm
14,5 cm
14,5 cm
Fonction/cuisinière à gaz
La cuisinière est arrêtée.
Grande flamme = Réglage le plus
fort
Petite flamme = Réglage le plus
faible
Plaque de cuisson électrique/fonc-
tion
Cuisinière arrêtée.
6 = niveau le plus fort
Vous pouvez régler le commutateur de plaque de cuisson en le
tournant vers la droite ou vers la gauche.
Le four
Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du thermostat.
Sélecteur de fonctions
Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de
fonctions.
Il se tourne vers la droite ou vers la gauche.
Positions
Position zéro
þ
Cuisson traditionnelle Gâteaux, soufflés et rôtis maigres,
%
Air pulsé 3D*
<
Position pizza
6
Chaleur de sole
$
Gril avec chaleur
7
tournante
Gril, grande surface
(
Gril tournebroche
E
Décongélation
B
Chauffage rapide
I
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN50304.
Le témoin de la plaque de cuisson réglée s'allume.
Fonction
Le four est arrêté.
par ex. bœuf ou gibier, sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par le haut et par le
bas.
Pour les tartes et les gâteaux sur
les positions 1 à 3. L'air réchauffé
est diffusé de manière uniforme
par un ventilateur équipé d'une
résistance annulaire, placé sur la
paroi arrière du four.
Pour la préparation rapide de plats
surgelés sans préchauffage, par
ex. pizza, pommes frites ou stru-
del. La résistance chauffante infé-
rieure et les résistances
chauffantes rondes sur la paroi
arrière chauffent.
Pour réduire, compléter la cuisson
et brunir. La chaleur est diffusée
par le bas.
Pour griller la viande, la volaille et
les poissons entiers. Dans ce cas,
la résistance du gril et le ventila-
teur sont mis en marche et arrêtés
en alternance. Le ventilateur dif-
fuse l'air chauffé autour des plats.
Pour griller des steaks, saucisses,
toasts et poissons. Toute la sur-
face sous la résistance du gril est
chauffée.
Pour le poulet grillé, le canard et
les gros rôtis. Toute la surface
sous la résistance du gril est
chauffée. Le tournebroche utilisé
est actionné par le moteur situé
sur la paroi arrière.
Exemple: Viande, volaille, pain et
tartes. Le ventilateur diffuse l'air
chauffé autour des plats.
Chauffage rapide du four sans
accessoires.
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