Conseils D'utilisation - Fust NOVAMATIC FH66-412K Notice D'utilisation

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Il est important à noter qu'il est
possible que la plaque fume et produise
une odeur peu agréable lors de la première
utilisation. C'est quelque chose de normal
et cela va disparaître après quelque temps.
Eloignez les jeunes enfants de
l'appareil tant qu'il est encore chaud.
Veillez à ne poser sur la table de cuisson
aucun objet ou aliment susceptibles de
fondre (ustensiles
plastique, feuille
contenant du sucre, etc.).
Positions
1 Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat
2 Pour préparer des sauces, des daubes, des soufflés, des oeufs...
Soupes de légumes secs, décongelation d'aliments surgelés, cuisson d'eau
3
ou de lait
Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes pâtes, bouillon,
4
savarins, poisson
5 Omelettes,crêpes, biftecks
6 Biftecks, tranches de viande, biscuits, saisie de viande

Conseils d'utilisation

Choisissez toujours
proportionné au diamètre de la plaque et
des récipients à fond épais et bien plat
(fond dressé).
Les
marmites qu'on utilise sur les plaques
auront les caractéristiques suivantes:
Pour une utilisation éfficace le diamètre doit
correspondre à la dimension de la plaque ou
peut être un peu plus grand, JAMAIS plus
petit.
Le fond doit être plat pour assurer un bon
contact avec la plaque.
Dès que le liquide commence à bouillir, arretez
le fonctionnement de la plaque; la chaleur
accumulée maintient le liquide en ébulition.
Vous pouvez arrêter le fonctionnement de la
plaque peu avant de terminer la cuisson
puisque c'est la chaleur accumulée qui va le
faire.
avec manche
d'aluminium, aliments
un récipient
Lorsque vous faites des fritures, surveillez
attentivement la cuisson car l'huile ou la
graisse pourrait facilement s'enflammer
par suite d'une surchauffe.
Avant de fermer le couvercle, attendez que
le dessus du plan de cuisson soit refroidi
afin de ne pas endommager le couvercle.
En tenant
d'aliments à cuire et du mode de cuisson,
le tableau
en
premiers essais.
Cuisson
Il est plus économique de couvrir les
marmites et de choisir une température plus
basse.
Veillez à ce que les récipients soient
assez larges pour éviter les débordements
sur les plaques. Ne laissez les plaques à
fonctionner à vide ou avec un récipient vide
sur.
Ne vous inclenez vers la plaque
électrique chaude et ne la touchez pas.
La queue de la poêle soit dirigée toujours
vers l'intérieur de la table de cuisson ou vers
la table de travail voisinant la plaque, pour
éviter un renversement accidentale lors de
votre passage.
compte de la
ci-dessous guidera
quantité
vos