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Fulgor Milano FBC 4005 TC X Mode D'emploi page 68

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Attention! Pendant l'utilisation, certaines parties
accessibles pourraient devenir chaudes. Ne pas
laisser les enfants s'en approcher.
• Cet appareil est destiné à l'utilisation
pour
laquelle
savoir
refroidissement/surgélation,
décongélation, levage, cuisson lente,
chauffage, assainissement d'aliments
FR
et refroidissement de boissons dans
le secteur domestique. Toute autre
utilisation doit être considérée comme
impropre et potentiellement dangereuse.
3.2 Nettoyage préliminaire
de l'intérieur
Une fois le branchement électrique et le
positionnement terminés et avant d'allumer
l'appareil, il est nécessaire d'effectuer un
nettoyage soigné de la cellule, à l'aide d'un
chiffon doux et d'un détergent neutre.
N'utiliser ni pailles en acier, ni racleurs ni
substances abrasives, acides ou agressives
pouvant endommager irrémédiablement
les surfaces internes. Éliminer tout résidu
de détergent.
3.3 La sonde à cœur
La sonde à cœur est un accessoire utilisé
pour relever la température à l'intérieur des
aliments. Pour les programmes prévoyant
l'utilisation de la sonde à cœur, la fin du
processus s'effectue en mode automatique
une fois atteinte la température prévue.
L'utilisation correcte prévoit l'introduction
de la sonde à l'intérieur des aliments avant
la mise en marche du programme.
Remarque: la sonde à cœur doit être introduite
au centre des aliments et de manière à ce qu'elle
ne puisse pas en sortir.
il
a
été
conçu:
Si la sonde à cœur n'est pas introduite
dans les aliments car oubliée sur le fond de
la cellule ou sortie des aliments, l'appareil
commute
automatiquement
modalité «selon recette» la plus adaptée à
à
l'aliment.
Manipuler la sonde avec soin et faite
attention à sa pointe. Une fois son utilisation
terminée, la nettoyer à l'aide d'un chiffon
doux imbibé d'eau tiède et la ranger.
Conseil: pour améliorer l'efficacité des pro-
grammes, introduire la sonde dans le plus grand
morceau.
Certains
programmes
effectués avec la modalité «selon recette».
Le cas échéant, l'utilisation de la sonde
à cœur n'est pas nécessaire: la fin du
processus s'effectue en mode automatique
en fonction des configurations choisies au
début du programme.
Remarque: si la modalité «selon recette» est
sélectionnée et si la sonde à cœur est quand
même utilisée, cette dernière n'aura aucun effet
sur le programme.
3.4 Récipients et couvercles
à utiliser pendant les cycles
L'utilisation de plats et de récipients peu
profonds favorise la ventilation interne et
est par conséquent préférable.
Sugerencia: afin d'augmenter l'efficacité des
programmes de refroidissement et surgélation, il
est conseillé d'étendre le plus possible la portion
d'aliment concernée par le flux d'air; éviter par
conséquent de couvrir les plats et les récipients
car cela augmente l'isolation. S'assurer que les
récipients sont compatibles avec une utilisation
à de basses températures ( -40°C).
Conseil: préférer l'utilisation de récipients en
métal ou céramique et de matériaux adaptés
à des températures allant jusqu'à 75°C pour
tous les programmes prévoyant des fonctions
chaudes.
8
dans
la
peuvent
être

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