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¡Atención! Durante el uso, algunas partes ac-
cesibles podrían calentarse. Mantenga el equipo
fuera del alcance de los niños.
• Este equipo está destinado al uso
para el que ha sido concebido, es
decir,
para
descongelación,
lenta, calentamiento y sanitización de
alimentos, y enfriamiento de bebidas en
el ámbito doméstico. Cualquier otro uso
se considerará indebido y potencialmente
peligroso.
3.2 Limpieza interna previa
Una vez terminadas la conexión eléctrica
ES
y la colocación, y antes de encender el
equipo, debe limpiarse en profundidad el
interior de la cámara, utilizando un paño
suave y un detergente neutro.
No utilice estropajos de acero inoxidable,
rasquetas o sustancias abrasivas, ácidas
o agresivas, que podrían causar daños
irreparables en las superficies internas.
Elimine los restos de detergente que haya.
3.3 El termómetro sonda
El termómetro sonda es un accesorio que
se utiliza para medir la temperatura inter-
na de los alimentos. En los programas que
requieren el uso del termómetro sonda, el
proceso termina automáticamente cuando
se alcanza la temperatura prevista.
Para utilizar correctamente el termómetro
sonda, hay que clavarlo en el alimento an-
tes de activar el programa.
Nota: el termómetro sonda debe insertarse ha-
sta el centro del alimento y de manera que no se
pueda salir.
enfriamiento/congelación,
leudado,
cocción
Si el termómetro sonda no está clavado
en el alimento porque se ha dejado por
error en la solera de la cámara o porque se
ha salido del alimento, el equipo se pone
automáticamente en la modalidad "según
receta" más adecuada para el alimento.
Maneje con precaución el termómetro
sonda y tenga cuidado con su punta.
Después de utilizarlo, límpielo con un paño
suave y agua templada y guárdelo.
Sugerencia: para mejorar la eficacia de los pro-
gramas, clave el termómetro sonda en la pieza
de mayor tamaño.
Algunos programas pueden activarse en
modalidad "según receta". En tal caso, no
es necesario utilizar el termómetro sonda:
el proceso termina automáticamente según
los ajustes seleccionados al principio del
programa.
Nota: si se selecciona la modalidad "según re-
ceta" y se utiliza de todos modos el termómetro
sonda, este no influye en el programa.
3.4 Recipientes y tapas necesarios
durante los ciclos
Es preferible utilizar bandejas y recipientes
poco
profundos
ventilación interna.
Sugerencia: para aumentar la eficacia de los
programas de abatimiento y congelación, se
recomienda extender lo más posible la parte del
alimento sobre la que incide el flujo de aire; por
lo tanto, no cubra las bandejas o recipientes para
no aumentar el aislamiento. Asegúrese de que
los recipientes sean compatibles con un uso a
bajas temperaturas (-40 °C).
Sugerencia: utilice preferentemente recipientes
de metal o cerámica y de materiales idóneos
para temperaturas de hasta 75 °C en todos los
programas que incluyan funciones de calor.
8
porque
propician
la
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